NOS BIERES NOS CHAMPAGNES NOS VINS AU VERRE

NOS CHAMPAGNES
NOS BIERES
Bouteilles / Bottles / Flessen
25cl
33cl
Blanche
Blanche Hoegaarden 4.9°
Trouble, rafraîchissante, désaltérante
7€
Légèrement amère, acidulée
Bellevue Kriek 3.5°
6€
Bellevue Gueuze 4.5°
6€
Bellevue framboise 2.5°
6€
Son goût est a à la fois léger, doux, amer
Bière idéale pour les apéritifs
19€
Laurent-Perrier Cuvée Rosé
24€
Kir Royal (crème selon votre choix)
19€
(Une dizaine de cépage du sud et du nord de la montagne de Reims)
Cassis, pêche, framboise
Fruité & Fermentation Spontanée
Jolie couleur rubis et une saveur très fruitée
Laurent-Perrier Brut
(Chardonnay 50%, Pinot noir 35%, Pinot Meunier 15%)
5€
Vedett extra white 4.7°
CHAMPAGNE A LA COUPE/ By the glass (12 cl)
Blonde légère
Maredsous 6, 6°
7€
Orval 6.2°
7€
Vedett 5.2°
7€
Nez malté élégamment houblonné
Couleur orangée, saveur riche
Blonde, très équilibrée
Blonde forte
Cuvée des Trolls 7°
Bouteilles / Bottles
1/2
1/1
Laurent-Perrier Brut
Moët & Chandon Brut
Laurent-Perrier Millésime 2004 Brut
Laurent-Perrier Rosé
Ruinart Brut
Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Ruinart Rosé
55€
95€
105€
150€
160€
140€
140€
190€
Les Cuvées
Cuvée Louise 1995 Brut
Laurent-Perrier Grand Siècle Brut
Krug Grande Cuvée Brut
Dom Pérignon 2002 Brut
Cristal Roederer Brut
7€
Champagne Flight (testing)
Chimay blanc (triple) 8°
7€
La chouffe 8°
7€
Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Millésime 2004 Brut
Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Duvel 8.5°
7€
Delirium Tremens 9°
7€
Blonde, fraîche et parfumée, extrêmement digeste
D'une couleur blonde ambrée, elle a des touches fruitées
240€
280€
320€
390€
400€
18 cl
6cl
6cl
6cl
24€
Arôme de pomme acide à maintes fois était primée à travers le monde
Une bière blonde, corsée, savoureuse
Nez malté, amer et poivré
Leffe Brune 6.6°
7€
Chimay rouge 7°
7€
Maredsous 8, 8°
7€
Pauwels Kwak 8.1
Ambrée
Chimay bleu 9°
7€
7€
Rochefort 8, 9.2°
7€
Bière brune, couleur cuivrée, goût fruité très doux
Force et sensation de légèreté
Bière forte, brune foncée, arôme puissant de levure, fruitée
Couleur jaune-brune et un arôme plus fort que la Six
Bush 12°
8€
Ambrée figure parmi les bières très fortes de Belgique
Carlsberg (Danemark)
Une pils dorée et cristalline
Ruka, Chardonnay-Sémillon Colchagua Valley 2011
Riesling tradition, Domaine Michel Fonne 2010
Silverlake, Sauvignon blanc Marlborough 2011
Sancerre Les Charmes, Domaine A. Vatan 2011
Chablis, Domaine des Marronniers 2010
Pouilly-Fuisse, Domaine G. Guerrin 2011
7€
8€
10€
12€
12€
14€
Les Vins Rouges / Red Wine / Rode wijn
Ruka, Classico Syrah Colchagua Valley 2011
Casale Vecchio, Montepulciano d’Abruzzo 2011
Bourgogne Pinot Noir, Domaine Virely-Rougeot 2011
Château Siaurac, Lalande de Pomerol 2009
Le Menut des Jacobins,Saint-Emilion Grand Cru 2009
7€
9€
11€
15€
16€
Chardonnay (Blanc/White/Bleek) 3x6cl
16€
7€
Bière Artisanale
Boon Kriek 4°
7€
Boon Gueuze Old Style
7€
La fermentation de la kriek débute en général vers début octobre
15 cl
Les Vins Blancs / White Wine / Witte wijn
Brune / ambré
Bière fruitée et légère
NOS VINS AU VERRE
Au 18eme siècle, un moine Bénédictin, Dom Pérignon, découvre la
champagnisation en assemblant différents vins blancs non effervescents.
Un siècle plus tard, un brasseur brabançon mélange plusieurs lambics et
provoque une seconde fermentation en bouteille. La gueuze et née.
Chardonnay Kleine Zalze, Stellenbosch 2012
Ruka Chardonnay-Semillion Colchagua Valley 2011
Chablis, Domaine des Marroniers 2010
Bordeaux (Rouge/Red/Rood) 3x6cl
18€
Château Les Billauds, Blaye Côte de Bordeaux 2009
Château Siaurac, Lalande de Pomerol 2009
Le Menut des Jacobins, Saint- Emilion Grand Cru 2009
Nous vous informons que les millésimes sont susceptibles d’évoluer à tout moment.
Please note that our selection of wine may vary throughout the year.
NOS VINS BLANC
NOS VINS ROUGE
France - Alsace
Riesling, Domaine Michel Fonne 2010
Pinot Gris, Domaine Michel Fonne 2010
Gewurztraminer, Domaine Michel Fonne 2011
40€
47€
52€
62€
Château Les Billauds, Blaye 2009
34€
Médoc
48€
Pessac-Léognan
Château Le Bruilleau 2009
62€
Lalande de Pomerol
France - Bourgogne
Macon, Vergisson 2010
Saint-Véran, Domaine Guerrin 2011
Viré Clesse, Domaine A Bonhomme 2009
Chablis, Domaine des Marroniers 2010
Pouilly-Fuissé, Domaine G Guerrin 2009
Côte de Bordeaux
Château Grand Bertin de Saint-Clair 2010
France - Bordeaux
Château Le Bruilleau , Pessac-Léognan 2011
France - Bordeaux
Château Sauriac 2009
40€
47€
54€
58€
67€
76€
Saint- Emilion
Le Menut des Jacobins, Grand Crû 2009
92€
Listrac
Château Clarke-Baron Edmond de Rothschild 2010
98€
France – Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir, Domaine Virely-Rougeot 2011
France - Loire
Muscadet sur Lie, Domaine de la Louveterie 2009
Sancerre Domaine A. Vatan 2010
Pouilly Fumé Tonelum 2010
34€
64€
76€
Afrique du Sud
Chardonnay Kleine Zalze, Stellenbosch 2012
34€
Autriche
Kremser Goldberg Gruner Veltliner 2011
48€
31€
35€
38€
SÉLECTION DEMI-BOUTEILLE BLANC
Chablis, Domaine des Marroniers 2010
Pouilly-Fuissé, Domaine G Guerrin 2009
Sancerre Domaine A. Vatan 2010
Pouilly Fumé Tonelum 2010
28€
35€
30€
35€
Nos coups de Cœur en Blanc
1/1
Chardonnay Coldridge Estate 2011
Vega Sindoa Viura-Chardonnay, bodegas nehear 2011
Aldeneyck pinot blanc province de Limbourg 2011
Savigny-les-Beaune Domaine J.M Pavelot 2010
33€
35€
48€
68€
Cheverny 2011
Savigny les Beaune Domaine J.M Pavelot 2010
44€
112€
Argentine
Flechas de Los Andes Gran Malbec 2009
72€
Ruka ClassicoSyrah, Colchagua Valley 2011
32€
Valserrano Crianza, Rioja, Bodegas de la Marquesa 2008
45€
Italie
Nouvelle Zelande
Silverlake sauvignon blanc Marlborough 2011
Côte du Rhone, Des Sablons Massif D’Uchaux
Marsannay En Monchenevoy,
Domaine des Charlopain 2008
Espagne
Espagne
Tresolmos Verdejo-Rueda 2011
France - Rhône
Chili
Chili
Ruka Chardonnay-Semillion Colchagua Valley 2011
56€
½
25€
38€
Sangiovese Rubicone, Branchini Sangiovese IGP 2011
Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo 2011
34€
42€
SÉLECTION DEMI -BOUTEILLE ROUGE
Château Grand Bertin de Saint-Clair, Médoc 2010
Sancerre, Maulin Bele, Domaine A.Vatan 2008
Bourgogne Pinot Noir, Domaine Virely-Rougeot 2011
Nos coups de Cœur en Rouge
26€
28€
32€
Saint –Amour Domaine des Pierres 2011
Abbaye Sylva Plana Le Songe de l’Abbé 2010
Aldemeyck Pinot noir province Limbourg 2011
Château Bon Baron Acolon province Namur 2011
1/1
38€
46€
73€
79€
Saint-Nicolas de Bourgueil Domaine T.Amirault 2011
Saint-Emilion Grand Crû Château Brondeau 2004
½
25€
43€
NOS VINS ROSE
France- Bordeaux
Rosé de clarke 2010
Nous vous informons que les millésimes sont susceptibles d’évoluer à tout moment.
Please note that our selection of wine may vary throughout the year.
38€
Nous vous informons que les millésimes sont susceptibles d’évoluer à tout moment.
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