Menu de Nouvel An

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Menu de Nouvel An
Menu de Nouvel An
58.80€ par pers
Cocktail maison
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Rouleaux de radis traditionnels Chinois
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Foie gras grillé
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Noix de St Jacques grillées
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Sorbet citron
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Teppanyaki de bar grillé façon du chef
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Dessert japonais du chef goût spéculos et banane
Au passage de l'an 2015, nous offrons un verre de
champagne et un feu d'artifice à minuit
Les Plateau du Nouvel An
8 sashimi mixte
4 sushi saumon
4 sushi thon
4 sushi saint jacques
4 sushi dorade
4 sushi hokkigai
6 california tempura avocat
6 california foie gras
6 maki saumon parfumé noix de cajou
6 printemps crevette aux mangues
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ou plats à emporter *