3 PAUL CEZANNE salade verte lasagnes à la bolognaise fromage

Transcription

3 PAUL CEZANNE salade verte lasagnes à la bolognaise fromage
CENTRE HOSPITALIER
FR
42.147.309
CE
DE MONTBRISON
DIETETIQUE
VILLE DE MONTBRISON
viande origine française ou CEE
REGIE DES RESTAURANTS
produits régionaux
* Restaurants Scolaires
produits BIO
SEMAINE :
3
* Restaurant "Comtes de Forez"
DU :
16 janvier 2017
* Restaurant du Foyer Résidence
AU :
23 janvier 2017
PARC DES COMTES DE FOREZ
le pain servi est produit dans une boulangerie montbrisonnaise
RESTAURANT
COMTES DE FOREZ
FOYER
RESIDENCE
SCOLAIRES /
PAUL CEZANNE
purée
Choix d'entrées
betteraves en salade
beignets de calamars
jambon à la moutarde
sauté de dinde
épinards à la crème
purée
petits pois
Fromages au choix
Fromages au choix
st moret
Desserts au choix
Desserts au choix
mousse au chocolat
LU
N
D
I
Choix d'entrées
jambon à la moutarde
16
M
A
RD
I
Choix d'entrées
paupiette de veau
17
choux de bruxelles
Choix d'entrées
terrine de légumes
bœuf braisé
paupiette de veau
jambon à la moutarde
frites
choux de bruxelles
purée
Fromages au choix
Fromages au choix
yaourt BIO
Desserts au choix
Desserts au choix
fruit
poelée forestière
Choix d'entrées
capelletis
pintade rotie
au bœuf
poelée forestière
Fromages au choix
Fromages au choix
Desserts au choix
Desserts au choix
salade verte
lasagnes
à la bolognaise
fromage
crème dessert
M
ER
CR
ED
I
Choix d'entrées
pintade rotie
18
Choix d'entrées
JE
U
D
I
paella
19
aux poissons
Choix d'entrées
quiche lorraine
steak haché
paella
paupiette de veau
ratatouille niçoise
aux poissons
choux bruxelles
Fromages au choix
Fromages au choix
yaourt fermier
Desserts au choix
Desserts au choix
compote
Choix d'entrées
VE
N
D
RE
D
I
navarin d'agneau
SA
M
ED
I
20
21
LUNDI
23
pâtes
Choix d'entrées
céleris rémoulade
filet de dinde
navarin d'agneau
paella
julienne de légumes
pâtes
Fromages au choix
Fromages au choix
fourme de Montbrison
Desserts au choix
Desserts au choix
flan patissier
Entrée
filet de dinde
julienne de légumes
Yaourt ou fromage
Dessert
filet de dinde
julienne de légumes