20 mars 2013, le Jour du Macaron
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20 mars 2013, le Jour du Macaron
Mercredi 20 Mars 2013 – 8e édition du Jour Du Macaron 20 mars 2013, le Jour du Macaron Une journée de gourmandise et de générosité Le 20 mars prochain, les membres Relais Desserts vous donnent rendez-vous pour célébrer le petit gâteau le plus célèbre de France, le Macaron ! Une mobilisation collégiale synonyme de plaidoyer pour la gourmandise, et véritable acte de sensibilisation de l’opinion publique autour d’une cause, celle du combat mené contre la mucoviscidose. 7 ans après sa création à l’initiative de Pierre Hermé, cette journée de solidarité rencontre de plus en plus de succès. D’année en année, les membres Relais Desserts se sont investis avec passion, pour décliner avec inspiration le macaron et mobiliser les gourmets autour d’une action solidaire. Avec des membres originaires des quatre coins de France, mais également du Luxembourg, de Belgique, du Royaume-Uni, de New-York, Relais Desserts se rassemble autour d’une cause commune. Ainsi chaque pâtissier relèvera cette année encore le défi, celui d’étonner, de surprendre, de régaler les fans inconditionnels de la première heure ou les nouvelles recrues autour de goûts et de couleurs des plus étonnants. Nouvelles saveurs, recettes inédites, l’heure sera incontestablement à la création ! Un don, Un macaron : tous mobilisés contre la mucoviscidose Au-delà du simple plaisir des papilles, cette journée est tournée vers l’action solidaire. Cette année Relais Desserts a décidé de soutenir l’association « Vaincre la Mucoviscidose ». La mucoviscidose est une maladie génétique qui touche les voies respiratoires et le système digestif. En France, 200 enfants naissent chaque année avec cette maladie. L'association « Vaincre la mucoviscidose » a été créée en 1965 par des parents de jeunes patients atteints de cette pathologie, le travail accompli dès lors a permis des avancées énormes, augmentant l’espérance moyenne de vie des malades, leur confort de vie et la qualité des soins. Contact Presse Youlia Baptiste – 01 55 35 03 85 / [email protected] Laurène Bigeau – 01 55 35 03 83 / [email protected] Le 20 mars, des bénévoles de l’association se mobiliseront auprès de Relais Desserts pour investir les boutiques et recueillir des dons ; ainsi ils pourront répondre à toutes les questions et faire partager leur élan et leur dynamisme. Chaque année l'association Relais Desserts verse 5000€ à l'association partenaire en plus des fonds récoltés dans les boutiques. Alors plus que jamais le 20 mars, pas d’hésitation, le message est simple et la cause noble : Un don, Un macaron ! www.vaincrelamuco.org Le Jour du Macaron, www.relais-desserts.net en quelques chiffres : - 8e édition de l’opération - 1 date : le mercredi 20 mars - 62 pâtissiers mobilisés en France et à l’étranger sur 160 boutiques - chaque année 5 000€ sont renversés par Relais Desserts en plus des dons récoltés - dons récoltés de l’opération en 2012 : 25 000€ RDV sur la page Facebook et le site internet Relais Desserts http://www.facebook.com/RelaisDesserts http://relais-desserts.net/ Contact Presse Youlia Baptiste – 01 55 35 03 85 / [email protected] Laurène Bigeau – 01 55 35 03 83 / [email protected]