Outil 13 / Jeu du tour du monde de l`alimentation

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Outil 13 / Jeu du tour du monde de l’alimentation
D’après l’exposition What the world eat, 2013, projet Hungry planet.
Auteurs : Peter Menzel et Faith D’Aluisio
Objectifs :
- Montrer que l’alimentation est culturelle et dépendante du niveau de revenu.
- Illustrer les écarts de développement entre pays à partir de l’IDH.
30 min
Préparation :
- Imprimez quelques photos de l’exposition facilement accessible sur internet en veillant à faire apparaître la mention
"© Peter Menzel" sur les photographies.
- Affichez les photographies dans la salle de cours ou dans le hall de
l’établissement.
Animation proposée :
- Observez les photos en prêtant une attention particulière au nombre de
personnes et aux types d’aliments présents.
- Devinez de quel pays il s’agit.
- Devinez à combien s’élève l’IDH de chaque pays.
Rappel sur la notion d'IDH : l'IDH ou Indice de
développement Humain a été créé par l e
programme des Nations Unies pour mesurer le
développement humain d'un pays. I l s'agit
d'un outil s tatistique qui p rend e n compte :
l'espérance de vie, le niveau d'éducation et le
niveau d e vie. I l peut ê tre compris entre 0
(plus faible n iveau d e développement) et 1
(plus fort niveau de développement).