Dossier de presse Agri Confiance
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Dossier de presse Agri Confiance
DOSSIER DE PRESSE 2015 Agri Confiance , le repère consommateurs des produits issus de coopératives agricoles françaises engagées CONTACTS PRESSE Capucine Floquet – Anne-Marie Boyault [email protected] / [email protected] Tel. 01 44 59 98 00 Sommaire I - Agri Confiance, des coopératives agricoles françaises engagées P.3 - Un modèle d’économie sociale et solidaire…Made-In-France - Des engagements concrets en matière de protection environnementale et de traçabilité II - Agri Confiance, une réponse aux attentes actuelles des consommateurs P.6 - Un repère pour les consommateurs - Une solution face aux défis économiques et sociaux III - Agri Confiance, à la conquête du grand public en 2015 P.8 - Pour la première fois, une grande campagne de communication nationale - Agri Confiance en mouvement Annexes - La signature Agri Confiance en six questions P.13 - La grande famille des coopératives engagées Agri Confiance P.14 Quelques marques Agri Confiance 2 Agri Confiance, des coopératives agricoles françaises engagées Initiée en 1992 par COOP de France1, Agri Confiance est une signature unique en France, réunissant des marques de coopératives agricoles françaises engagées dans une démarche collective, volontaire et de progrès. Facilement identifiable par les consommateurs, elle peut être apposée sur tous les produits issus des filières de production agricoles, végétales et animales certifiés, garantissant ainsi leur valeur qualitative, sociale et environnementale Qu’est-ce qu’une coopérative agricole ? sur l’ensemble de la chaîne, du champ au produit final. Un modèle d’économie sociale et solidaire… Basée sur le système coopératif, la démarche Agri Confiance s'appuie sur un mode d'organisation "Homme – Territoire – Produits" porté par des valeurs fortes : L’éthique et la solidarité, de par l'ancrage local et le développement régional, La démocratie et le respect des hommes et des femmes, organisés selon le principe "une personne, une voix", La durabilité, via la participation à la structuration des filières, au renforcement de la pérennité des exploitations agricoles, mais aussi au respect des ressources naturelles et au développement des énergies vertes, La modernité, le système coopératif est un modèle entrepreneurial qui fait ses preuves. … Made-in-France C’est une organisation économique d’agriculteurs qui ont décidé de mutualiser les moyens de production, de transformation et de commercialisation de leurs produits agricoles. Associés (donc porteurs de capital social) et fournisseurs de leur entreprise, les agriculteurs la gèrent démocratiquement selon le principe "un Homme, une voix". Pour la part non distribuée, les bénéfices réalisés sont affectés à des "réserves" dont le caractère impartageable sert leur projet collectif sur le long terme. Sociétés d’Hommes et non de capitaux, les coopératives ne sont pas OPAbles. Attachées aux territoires de leurs agriculteurs-sociétaires, elles ne sont pas non plus délocalisables. De la TPE locale au groupe coopératif à dimension internationale, toutes les coopératives sont ancrées dans les bassins de production agricole de leurs sociétaires. Acteur majeur du tissu économique et social, le modèle coopératif maintient aussi une vie professionnelle et collective dans les zones rurales défavorisées. Depuis sa création, Agri Confiance est la seule démarche en France à rassembler autant d'agriculteurs coopérateurs présents sur l'ensemble du territoire : 32 000 exploitations certifiées en France2 réparties dans 14 filières agricoles et agroalimentaires, soit autant de productions, de profils, de terroirs et de climats différents. Aujourd'hui, plus de 200 produits signés Agri Confiance sont référencés dans les linéaires des grandes et moyennes surfaces. Des produits "Made-In-France" garantis par les agriculteurs coopérateurs des différentes régions françaises qui s'engagent chaque jour à produire mieux, dans le respect de la qualité et de l'environnement. 1Coop de France : Organisation professionnelle des entreprises coopératives agricoles et agroalimentaires françaises 2 Liste des coopératives adhérentes classées par filière - annexe 2 3 Des engagements concrets en environnementale et de traçabilité… • matière de protection L'environnement, un engagement fort Agri Confiance repose sur une certification de "système de management de la qualité et de l’environnement de la production agricole" (Norme AFNOR NF V01-007). Cette norme, dont le respect est contrôlé par des organismes indépendants, influence et réorganise les pratiques des agriculteurs coopérateurs engagés Agri Confiance pour la plus grande satisfaction des clients, consommateurs et citoyens. Concrètement, les agriculteurs coopérateurs engagés œuvrent, à chaque étape de la production, pour le développement d’une agriculture responsable, plus respectueuse de l’environnement. Ainsi plusieurs actions sont conduites selon les pratiques et objectifs de la coopérative : Préservation et maîtrise des ressources naturelles (eau, énergie, sols, etc.), via des actions en faveur de la réduction des consommations et l’utilisation de techniques culturales alternatives. Limitation de l’impact des produits phytosanitaires, grâce à un raisonnement des apports, à l’enregistrement et au suivi des traitements, à la mise à disposition d’outils d’aide à la décision, à la gestion des risques liés aux fuites, etc. Pour aller plus loin, l’agriculteur réalise également une formation CERTIPHYTO, relative à l’achat et à l’usage des produits phytosanitaires. Optimisation de la fertilisation, par une meilleure gestion des ressources et des apports conformément aux préconisations personnalisées délivrées par les techniciens de coopératives. Gestion écologique des déchets et des intrants (engrais, produits phytosanitaires…), par une participation active à la création de filière de recyclage. Optimisation des parcours de ramassage des animaux, afin de réduire les consommations d’énergie ainsi que l'empreinte carbone. Préservation de la biodiversité, avec la mise en place de jachères apicoles, bandes fleuries, couverts herbacés. Se positionnant comme la 3ème voie entre l’agriculture biologique et l'agriculture traditionnelle, Agri Confiance s'inscrit dans les engagements du Grenelle de l'environnement. Depuis 2012, les coopératives certifiées peuvent prétendre à une reconnaissance au niveau 2 du dispositif environnemental pour valoriser leurs engagements. Grâce à Agri Confiance, 1238 exploitations agricoles ont été reconnues adhérentes aux coopératives suivantes Fermiers d’Ancenis-Terrena, Scara, Cave de Rauzan, cave de Saumur, Valfrance. 4 • Une traçabilité totale, du champ à l’assiette Agri Confiance organise et contractualise la relation entre le producteur agricole sociétaire et sa coopérative agricole. En engageant tous les intervenants de la chaîne de production, de l'agriculteur coopérateur à l'entreprise de transformation et de commercialisation, elle répond concrètement aux demandes de traçabilité, de transparence et de sécurité des aliments, exigées par tous. L’origine France des produits est donc garantie, maitrisée mais aussi contrôlée annuellement, tout au long de la filière, par des organismes certificateurs indépendants. En s’engageant pour des produits agricoles respectueux des valeurs qualitatives, sociales et environnementales, la démarche Agri Confiance est aujourd’hui le porte-drapeau d’une alimentation durable. Exemple : Les légumes dont on connait les racines ! C’est en Bretagne que s’est développée une filière complète Agri Confiance®, du champ à l’assiette, pour mettre en avant l’engagement coopératif pour une culture locale Française. Agriculteurs, coopérateurs et usines de surgélation s’y sont engagés pour répondre aux attentes des consommateurs : connaître l’origine des produits, défendre l’économie locale, produire mieux et durablement. En amont, la coopérative Triskalia, aujourd’hui coopérative légumière la plus importante sous signature Agri Confiance, produit et sélectionne rigoureusement les meilleurs légumes pour sa marque Paysan Breton, commercialisée par Gelagri". Pionnière dans la démarche, en 2014, elle a franchi une nouvelle étape en élargissant sa certification à la maitrise de l’environnement. C’est ainsi que le respect de ses nouvelles exigences a été vérifié par un organisme indépendant (AFNOR Certification). L’auditeur passe en revue l’ensemble des étapes de la production, de l’exploitation, parcelle par parcelle, aux ateliers techniques, des récolteuses aux camions, et vérifie le respect des procédures par les producteurs et les salariés. « Aujourd’hui nous montrons que nous pouvons apporter des réponses aux attentes de la société et aux enjeux de demain, sans dégrader le potentiel de production de nos adhérents » conclu Jildaz Piron, Président de l’organisation de producteur de Triskalia. 5 Agri Confiance, une réponse aux attentes actuelles des consommateurs De plus en plus préoccupés par les effets de leur alimentation sur leur santé, les français souhaitent plus de transparence et de traçabilité Les résultats d’une étude initiée par Agri Confiance en partenariat avec ISPOS et dévoilée en Juin 2014, ont mis en exergue l’inquiétude grandissante des Français quant aux effets de leur alimentation sur leur santé et des attentes très fortes en matière d’informations sur les produits qu’ils achètent. Aujourd’hui, près de deux tiers des français se disent inquiets quant aux effets de leur alimentation sur leur santé (64% contre 52% il y a sept ans). Une appréhension croissante qui se traduit par de plus fortes attentes en matière d’information sur la façon dont les aliments sont cultivés, élevés et transformés. Fiabilité du discours des entreprises : seulement 43% des Français sont convaincus par leurs discours lorsqu’elles s’engagent en matière de développement durable, contre 51% en 20123. Manque de transparence : alors que près d’un Français sur deux s’estimait suffisamment informé sur la façon dont les aliments sont cultivés, élevés et transformés en 2006 (45%), ils ne sont plus désormais que 28% à partager cet avis (soit une baisse de 17 points !) 2. Cette dégradation du sentiment d’information est homogène et concerne toutes les catégories de la population. L’origine des aliments notamment, perçue comme étant un gage de qualité et de transparence, est un critère important pour 54% des français (+14 points par rapport à 2007) 2. Une traçabilité essentielle : 62%3 des Français expriment leur souhait de voir figurer l’origine des matières premières sur les étiquettes des produits et, pour plus d'un Français sur deux, le lieu de fabrication des produits. 60%3 des Français estiment d'ailleurs que les entreprises de l'industrie alimentaire doivent prioritairement porter leurs efforts sur la traçabilité dans les années à venir. Par ailleurs, 47%2 d’entre eux jugent que la traçabilité de l’aliment est un élément très important ayant un impact direct sur leur santé. 2.Enquête Agri Confiance Ipsos Juin 2014 3 Enquête Ethicity menée en partenariat avec Aegis Media Solutions par Kantar Media et TNS SOFRES auprès d’un panel représentatif de la société française de 3577 individus âgés de 15-74 ans, enquête de terrain du 21 février au 14 mars 2013. Ré-interrogation par voie postale d’un échantillon de l’étude SIMM/TGI R2. 4 Résultats du baromètre ANIA-TNS Sofres mai 2013 – Les Français et l'alimentation – enquête réalisée auprès de 1000 personnes représentatif de l'ensemble de la population âgée de 18 ans et plus. 6 Un repère pour les consommateurs Alors que les Français expriment une volonté de proximité, de traçabilité et d’accompagnement, Agri Confiance intervient comme une réponse claire à leurs exigences en intégrant, dans une même signature visible en magasins, l’ensemble de leurs préoccupations. Une démarche volontaire entre les producteurs et leurs coopératives qui fait d’autant plus sens qu’aujourd’hui, lorsque l’on interroge les Français sur les acteurs qui pourraient garantir la sécurité des produits alimentaires, 85%4 d'entre eux affirment avoir confiance dans les agriculteurs/éleveurs. Unique en France, Agri Confiance est aujourd’hui LE repère consommateurs des produits issus de coopératives agricoles françaises engagées Une solution face aux défis économiques et sociaux Dans toutes les filières et toutes les régions françaises, les coopératives, petites ou grandes, sont des acteurs essentiels de l’économie territoriale. Elles mettent en œuvre des initiatives et des projets structurants, qui permettent de préserver ou de créer des emplois de proximité. Les agriculteurs coopérateurs Agri Confiance représentent un poids économique majeur dans leur région. Face aux défis économiques et sociaux auxquels la France est confrontée, le modèle coopératif représenté par Agri Confiance offre des atouts incontestables de stabilité et de durabilité. En effet, ce modèle agit par intérêt pour le territoire sur le plan économique, en raison de son ancrage fort dans le tissu productif national. Sur le plan environnemental, Agri Confiance agit en faveur d’une agriculture plus respectueuse des écosystèmes. Enfin, sur le plan social, Agri Confiance développe des valeurs de solidarité et de démocratie. Cette économie responsable et ambitieuse s’inscrit dans la durée et place l’Homme au cœur de ses préoccupations. Par ailleurs, Agri Confiance, créateur de valeur ajoutée, milite également pour des prix justes, tant pour le transformateur, le distributeur que le consommateur. Agri Confiance en quelques chiffres 130 130 coopératives françaises adhérents, regroupant plus de 32000 exploitations agricoles. Soit 10% des exploitations agricoles. 14 filières représentées Céréales oléagineux, semences, fruits et légumes, pommes à cidre, lait, volailles, palmipèdes gras, lapins, viande bovine, viande porcine, pisciculture, vin, lin 14 Une 50 aine de marques signent Agri Confiance* et 200 produits en linéaire. 50 Des perspectives de développement avec de nouvelles coopératives, de nouveaux accords avec des distributeurs, de nouvelles filières ouvertes… 7 Agri Confiance, à la conquête du grand public en 2015 Après plus de 20 ans d'existence, Agri Confiance connaît toutefois encore un manque de visibilité auprès de ses différents publics et notamment auprès du consommateur final. "En 1992, Agri Confiance était une démarche avant-gardiste. Aujourd'hui, elle fait sens notamment au regard des attentes des consommateurs et, paradoxalement, n’est pas connue. Nous voulons donner à cette démarche la visibilité qu’elle mérite", explique Jean-Michel Delannoy à la tête d'Agri Confiance. Depuis 2013, l’association a choisi de relever le défi de se faire connaitre. De nombreux outils et dispositifs ont ainsi été développés (refonte du site Internet, rendez-vous en région, campagne visuelle…). Un travail qui se poursuivra en 2015 avec la diffusion cette année encore de la campagne de communication nationale initiée en janvier 2014, portée par la coopération agricole et à laquelle Agri Confiance s’est associée. Les actions engagées en direction du grand public et des agriculteurs coopérateurs se poursuivront également. Pour la première fois, une grande campagne de communication nationale C’est une première pour le secteur. Depuis janvier 2014, la coopération agricole communique auprès du grand public à travers un dispositif de communication d’envergure qui se poursuit en 2015. Elle souhaite ainsi faire connaître son modèle : nouvelle identité, campagne TV, affichage et presse, digital et social media, évènementiel et kit de communication. A l’instar de la campagne de l’Artisanat avec « Première entreprise de France », cette communication vient installer la coopération agricole comme un acteur majeur du débat public autour de deux notions clefs, l’humain et les territoires. Objectifs : • Doter la coopération agricole d’une identité claire, ayant du sens. • Installer un territoire de communication unique et émergent pour révéler les forces du modèle coopératif. • Créer une expression originale mettant en scène toute la • richesse, l’énergie et la dynamique des hommes et des femmes qui font la coopération agricole. Nourrir un système vertueux de preuves, mettant en valeur les initiatives et les réussites des coopératives agricoles dans les territoires. 8 Agri Confiance en mouvement Portée par cette ambitieuse campagne, Agri Confiance, véritable illustration de l’excellence des coopératives agricoles auprès des consommateurs, ira également à la rencontre de ses publics à travers ses outils propres tout au long de l’année 2015, pour réaffirmer ses valeurs et accroître sa notoriété. La volonté d'Agri Confiance est claire : s'inscrire dans la pérennité et créer un lien fort entre les agriculteurs et tous les consommateurs citoyens. Derrière chaque produit Agri Confiance se trouve un agriculteur coopérateur. Comment ? • En aidant les agriculteurs coopérateurs à s’approprier les valeurs d’Agri Confiance Perçue par 32 000 agriculteurs coopérateurs comme une valeur sûre, légitime et rassurante, la signature Agri Confiance reste néanmoins toujours dans une certaine confidentialité : ceux-ci hésitent à la valoriser auprès de leurs partenaires économiques, et ce malgré un fort potentiel de communication et de développement. Pour faciliter l’appropriation de cette signature par chaque maillon de la chaîne, Agri Confiance développe en continu des outils à destination de ses adhérents. L’an passé, l’association a pris un nouveau départ, avec notamment une refonte de son site Internet www.agriconfiance.fr, la création d’une série de visuels illustrant la relation de confiance qu’installe la signature entre agriculteurs et consommateurs, des rendez-vous en région ainsi que la réaffirmation des fondamentaux et messages clés de valorisation de la démarche. En 2015, dans cette continuité, Agri Confiance renforcera son dispositif de communication interne, avec notamment : La diffusion d’un VADEMECUM Agri Confiance, un outil pédagogique qui permettra de réaffirmer auprès de chaque agriculteur les valeurs et atouts d’Agri Confiance, pour que chacun puisse se réapproprier cette signature, La création d’un kit de communication à diffuser en interne, comprenant annonces presse, displays, affichettes, plaquettes etc., pour faciliter le partage des informations à tous les niveaux dans chaque coopérative, La production et la valorisation de témoignages d’agriculteurs ambassadeurs d’Agri Confiance. 9 • En développant sa notoriété auprès du grand public Autant d’outils qui permettront à terme de renforcer la notoriété d’Agri Confiance auprès du grand public, à l’heure où les consommateurs affichent un vrai besoin de réassurance et sont à la recherche de repères pour mieux choisir leurs produits. Deux principales vitrines, développées en ligne en 2014, continueront leur évolution en 2015: Le site internet www.agriconfiance.fr, qui sera mis à jour et animé tout au long de l’année, pour apporter des réponses éclairées aux interrogations des consommateurs quant aux promesses portées par Agri Confiance, La page Facebook Agri Confiance. Cet outil permet de valoriser la démarche Agri Confiance auprès des coopératives agricoles et du grand public, à travers des illustrations concrètes. Initiatives et actualités de l’association et de ses adhérents, informations sur les produits, leur parcours du champ à l’assiette, recettes, témoignages d’agriculteurs, d’éleveurs, de viticulteurs, de qualiticiens…l’objectif est de créer un véritable lien entre Agri Confiance et ses publics, et de démontrer semaine après semaine en quoi cette signature est unique, dynamique et engagée. Derrière chaque produit Agri Confiance se trouve un agriculteur coopérateur… 10 11 12 Annexe 1 La signature Agri Confiance en six questions En quelle année la signature Agri Confiance a-t-elle été créée ? Agri Confiance a été créée en 1992 par Coop de France. Avant-gardiste à sa création, cette démarche fait aujourd'hui sens auprès des professionnels et des consommateurs. Elle a atteint une lisibilité qui nous permet aujourd’hui d’envisager de solliciter les acteurs de la grande distribution, de la restauration hors foyer et de toucher le consommateur. Elle concerne 130 entreprises coopératives certifiées, qui représentent plus de 32 000 exploitations réparties dans 14 filières agricoles et agroalimentaires, soit 10% de l’agriculture française. Plus de 200 références produits signés Agri Confiance sont présents dans les linéaires. Quels types de produits sont éligibles ? Tous les produits agro-alimentaires sont éligibles s'ils sont issus d'une coopérative agricole française certifiée répondant aux exigences d'Agri Confiance à toutes les étapes de la transformation du produit. Comment est accordée la signature Agri Confiance ? Quelles garanties offre la signature Agri Confiance ? Les produits signés Agri Confiance se distinguent par une connaissance parfaite de la composition des ingrédients qui sont à 100% issus d’exploitations engagées. Uniquement 10% des ingrédients de la recette hors eau ajoutée peuvent être hors Agri Confiance. Par exemple sur un yaourt, 100% du lait provient d’exploitations certifiées, si des fruits sont rajoutés à la recette leur poids ne dépasse pas 10% des ingrédients. Dans ce cas, la signature Agri Confiance précisera qu'elle porte uniquement sur le lait. L’origine des produits France est donc garantie, maitrisée et contrôlée par des organismes certificateurs. La certification est un gage de sécurité, de traçabilité et de qualité. Qui s’en assure ? La certification de management est délivrée pour 3 ans et complétée par des audits annuels rigoureux assurés par des organismes certificateurs, accrédités COFRAC, officiels et indépendants (AFNOR Certification Bureau Véritas Certification, SGS certification) qui garantissent le respect des exigences de la démarche. Lors de ces contrôles, agriculteurs (échantillons), techniciens et dirigeants sont audités. Où peut-on acheter les produits signés Agri Confiance ? Une cinquantaine de marques coopératives signent Agri Confiance, représentant 200 produits en linéaires. Toutes les filières sont représentées lait, pain, fruits et légumes frais/surgelés, foie gras, truites, vins. Combien d’exploitations et combien de filières sont concernées par la démarche Agri Confiance ? Aujourd'hui, 130 coopératives françaises sont adhérentes, regroupant plus de 32 000 exploitations agricoles, soit 10% des exploitations agricoles. 14 filières sont représentées : céréales oléagineux, semences, fruits et légumes, pommes à cidre, lait, volailles, palmipèdes gras, lapins, viande bovine, viande porcine, pisciculture, vin, lin. 13 Annexe 2 La grande famille des coopératives engagées Agri Confiance CEREALES VALFRANCE OLEAGINEUX Production et récolte de blé, d'orges brassicoles, de colza, de maïs et de seigle (NF V01-007) TERRENA Production de blé tendre de meunerie COOPERATIVE DE LA TRICHERIE (NF V01-007) SCARA Production et suivi des cultures de blé tendre, maïs waxy, tournesol oléique Production de blé tendre et orges (NF V 01-007) Coopérative Agricole de Charente Production de blé dur, blé tendre variété pure, maïs waxy, orge de brasserie tournesol oléique et de semences de céréales à paille CAPLA Production de blé tendre meunier, de tournesol oléique Union Entente* Production de blé dur, blé meunier, orge de brasserie, maïs classe A et Tournesol *Coopérative agricole de St Pierre de Juillers, Villejésus, St AGNANT, Courcon, Tonnay Boutonne, Matha Cherac, CARC Cognac, Vallée de Beurlay COOP DE Mansle Production de blé tendre SCA Sèvre et Belle Production, collecte de de blé tendre meunier Mendel SEMENCES MAÏSADOUR semences Production de semences de base, d'hybrides expérimentaux et de semences commerciales maïs et de tournesol CENTRE SEM Production de semences de maïs, de céréales à paille et colza AXEREAL semences Production de semences de céréales, plantes fourragères, maïs, oléagineux et légumineuses Total 2 400 producteurs LIN TERRE DE LIN Production de lin textile (semences et fibres) Total 422 producteurs 14 FRUITS ET LEGUMES FRAIS ET TRANSFORMES Union de coopératives LES VERGERS DE BLUE WHALE Production de pommes, kiwi, prune et raisin Coopérative agricole des producteurs de NORMOUTIER (NF Production de pommes de terre V01-007) France ENDIVE Production, stockage, forçage et conditionnement d'endives UCPT (NF V01-007) Production de légumes plein champs : pomme de terre primeur, artichaud (camus,castel, petit violet), brocoli, haricot demi-sec, chou (fleur, romanesco, vert), fenouil CAVAC Légumes Production de légumes secs, demi-sec, industriel et cameline SOLARENN Production de tomates AXEREAL Légumes Production d'asperges verte TERRES DE St MALO Union de coopératives agricoles (NF V01-007) Production de Légumes (choux fleurs, choux pommes, pommes de terre, brocolis à jets céleri-raves, carottes et salades) OP SAINT YVI DE CORNOUAILLE Production et récolte de légumes (pois, haricots verts et beurres, flageolets, épinards) pour l'industrie TRISKALIA (NF V 01-007) Production de légumes (haricots, pois, épinard, choux) et de légumes racines UCA France CHAMPIGNON Production et collecte de champignons de Paris (NF V01-007) SICA KERISNEL Production de tomates SICA KERISNEL (NF V01-007) Production Légumes UCPT Production de tomates Socave (NF V 01-007) Production de fraises SCA Conserves Gard Production de fruits CAVAC Production de plants de pommes de terre CADRALBRET Production et livraison de fruits et légumes (fraise, tomate, Melon, Concombre, Kiwi, Salade) SCAAP KIWIFRUITS Production Kiwi POMMES A CIDRE LES CELLIERS ASSOCIES Production et collecte de pommes à cidre Total 2 300 producteurs 15 LAIT Laiterie Nouvelle de l'Arguenon Production et collecte de lait TRISKALIA Production et collecte de lait Laiterie d'ANCENIS Production et collecte de lait Coopérative laitière de PLOUDANIEL Production et collecte de lait Coopérative ISIGNY SAINTE MERE Production de lait de vaches SODIAAL UNION Production et collecte de lait (NF V01-007) ADPL PLANEZE (NF V01-007) Production et collecte de lait Haut Fermage Union laitière Meuse Production de lait cru CLAL Saint Yvi Production et collecte de lait COOPERATIVE LACT’UNION Production et collecte de lait Total 17 100 producteurs 16 VOLAILLES LES FERMIERS D'ANCENIS Groupe Terrena (NF V01-007) Production de volailles fermières : poulets, pintades, chapons, poulardes, dindes et oies VAL’IANCE Production de volailles Label rouge Nutrea UNIVOL Production de volailles de chair MAISADOUR productions de volaille label et biologiques VIVADOUR production animale Production de Poulets et Pintades Label Rouge et poulets standards PALMIPEDES GRAS EURALIS palmipèdes Elevage et engraissement de canards à foie gras SCA VAL DE SEVRE Production de palmipèdes à foie gras (NF V01-007) VIVADOUR production animale Production de canards à foie gras : mise en place et suivi technique des sites d'élevage et des salles de gavage LUR BERRI Production de canards à foie gras (NF V01-007) MAISADOUR Production de palmipèdes gras MAISADOUR Provif Production de palmipèdes gras LAPINS CAVAC Groupement de producteurs de lapins Productions de lapins de chair. TERRENA Lapins Productions de lapins de chair. CPLB Production de lapins de chair et reproducteurs CELTALLIANCE Production et suivi d’élevage de lapins de chair SICA lapins du Sud Est Production de lapins de chair Total 2 750 producteurs 17 VIANDE BOVINE JEUNES BOVINS DE L'AISNE Production de bovins-viande GIE Alliances Coopératives Production, transport de bovins maigres, viande et veaux Commercialisation Covido-Bovicoop ACTIS Bovins DAUPHIDROM élevage Charolais Horizon (NF V01-007) VIANDE PORCINE Union PRESTOR –Cecab Production de porcs charcutiers Total 1 466 producteurs PISCICULTURE V01-007) Production aquacole de truites, saumons de fontaines et bars. Production d'œufs embryonnés de salmonidés Total 28 producteurs SCA LES AQUACULTEURS LANDAIS (NF VIN Union de producteurs de St EMILION Production de raisins destinés à la vinification Cave ANNE DE JOYEUSE (NF V01-007) Production et réception de raisins Les Vignerons de TUTIAC (NF V01-007) Production et vendanges de raisins pour l'élaboration de vins de "premieres côtes de Blaye" ou "Bordeaux Supérieurs" Cave du Marmandais (NF V01-007) Production de vendanges destinées à l'élaboration de vin AOC Cote du Marmandais, Bordeaux et vin de pays Cave LA BASTIDE DE LEVIS Production et vendange de raisins CAVE DE RABASTENS- Union Production et vendange de raisins destinés l'élaboration de vins rouges VINOVALIE LES VIGNERONS LANDAIS (NF V01007) Production et collect de raisin Union Vignerons Côtes Luberon Marrenon Les Vignerons de Buzet Production et vendanges de raisins Production de raisins (NF V01-007) (NF V01-007) Production de raisins destinés à la fabrication de vin de pays Charentais Production et réception de vendanges destinées à l'élaboration de vins AOC Médoc ALLIANCE AQUITAINE Production et vendanges de raisins LES VIGNERONS DE TUTIAC (NF V01- Production et vendanges de raisins SCA VITI OLERON LES VIGNERONS UNIMEDOC 007) 18 Cave de Sauveterre- Blasimon Estandon Vignerons Puisseguin Lusssac St Emilion (NF V01-007) Moulin de la Roque (NF V01-007) Production de raisins AOC Cave de Tecou/ Union VINOVALIE Cave Côtes d’Olt / Union Vinovalie Production de raisins et réception de vendange Cave Fronton / Union Vinovalie SCA VLDC Production de raisins et réception de vendange Cave de Turckheim(NF V01-007) Production et vendange de raisins Production et vendange de raisins Production et vendange de raisins Production de raisins et réception de vendange Production et vendanges de raisins pour l’élaboration de vins Production et récolte de raisins Cave du Roi Dagobert(NF V01-007) Production et récolte de raisins Union des producteurs Grangeneuve Rauzan (NF V01-007) Cave de Sigoules Production de vendanges destinées à l'élaboration de vins AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur et entre deux mers Production de raisins et vendanges pour l’élaboration de vins Production de raisins destinés à la production de vins AOP Corse et IGP ile de Beauté SCA UNION DE Vignerons de l’Ile de Beauté (NF V01-007) Union Baron d’Espiet Production de raisins Cave Coteaux d’Albret Production de raisins Cave La Girondaise Production de raisins Cave Sainte Radegonde Production de raisins Plaimont Production Production de raisins Cave de Saumur(NF V01-007) Production de raisins Cave WOLFBERGER(NF V01-007) Production de raisins SCAV De FABREZAN (NF V01-007) Production et acheminement de raisins jusqu’au quai d’apport, des raisins produits par les adhérents engagés dans la démarche respect Homme & nature destinés à la production de vins livrés en vrac au groupe Val d’Orbieu Production, collecte et réception de raisins Cave de CAIRANNE Cave de La Loire (Coop Thouarcé) (NF V01- Production de raisins 007) SICA DES CAVES DES VINS DE RABELAIS(Coop Thouarcé) (NF V01-007) UNION DES VIGNERONS DES COTES DU RHONE CAVES La GAILLARDE SAINT Production de raisin et vinification Production de raisin et réception de vendanges destinées à l’élaboration de vins AOP Côtes du Rhône Rouge et Rosé PANTALEON (NF V01-007) Vignobles DOM BRIAL Production de vendanges destinées à l’élaboration de vins AOC ou AOP SCAV TERROIRS EN GARRIGUES (VAL DORBIEU) (NF V01-007) CAVE DE MONBAZILLAC Production et collecte de raisins destinées à la production des vins livrés en vrac au groupe Val D’orbieu Production raisins destinées à l’élaboration des vins appellations Monbazillac, Bergerac, et cotes de Bergerac Production de vendanges destinées à l’élaboration de vins Côtes de Gascogne VAL DE GASCOGNE SIGNE VIGNERONS(NF V01-007) LAUDUN CHUSCLAN Total Production et réception de raisins destinés à l’élaboration de vins issus de vignobles de Bully et Quincié Production de raisins destinés à la vinification 4 980 producteurs 19