Scheda_A1003_02.08.07 cappelletti carne

SCHEDA TECNICA CAPPELLETTI ALLA CARNE
GR.1000 IN SACCHETTO (A1003)
--------------------------------------------------------------------------TIPO DI CONFEZIONE:
SACCHETTO
GRAMMI PER CONFEZIONE:
1000
CONFEZIONI PER CARTONE:
4
CODICE EAN:
8011242120878
IVA:
10
DURATA GIORNI:
60
KG. PER CARTONE:
4
N° CARTONI PER PALLET:
84
KG. TOTALI PER PALLET:
336
MISURA PALLET EUR H:
120X80
MISURA CARTONE:
28X22X21
DIMENSIONI CONF:
27X20X5
N° CARTONI PER STRATO:
14
Pastificio Avesani Srl – Via P. Vassanelli, 19/A – Loc. Festara Vecchia – 37012 Bussolengo (VR)
Tel. 045.6717737 (r.a.) – Fax 045.6717745 – P.I. 01425050232 – e-mail: [email protected] – http:www.avesani.com
PEC: [email protected]
“ Cappelletti alla Carne GR. 1000 in sacchetto ”
Valori energetici per
Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Lipidi
100 gr
304 Kcal 1277 Kj
13,53 gr
40,70 gr
9,68 gr
Da consumarsi entro: vedi data impressa
Verbrauchen bis: Siehe gedrucktes Datum
A consommer jusqu’ au: voir la date imprimeé
Use by : see printed date (dd/mm/yy)
Fecha de caducidad: vease la fecha imprimida
Pastorizzato – Pasteurisiert – Pasteurisé – Pasteurized – Pasteurizada
Conservare a – Aufbewahren an – Conserver à – Keep at – Conservar a: +4°C
Prodotto e confezionato in atmosfera protettiva da
Produziert und verpackt unter Schutzatmosphäre von
Produit et confectionné en atmosphère protectrice par
Produced and packed under protective atmosphere by
Producido y confecionado en atmosfera protectiva por
Cuocere in acqua bollente, salata per 7 minuti - Bitte 7 Minuten lang in kochenden
Salzwasser kochen - Cuire pour 7 minutes en eau bouillante et salée - Please cook 7
minutes in salty, boiling water - Cocer 7 minutos en agua hirviente y salada
BOLLO: IT 1770/L CE
Pastificio Avesani Srl – Via P. Vassanelli, 19/A – Loc. Festara Vecchia – 37012 Bussolengo (VR)
Tel. 045.6717737 (r.a.) – Fax 045.6717745 – P.I. 01425050232 – e-mail: [email protected] – http:www.avesani.com
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CAPPELLETTI ALLA CARNE: Pasta fresca all’uovo con ripieno alla carne. Ingredienti
della pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “0”, uova (22%). Ingredienti
del ripieno: carni suine e bovine 60% - 26% sul prodotto finito, mortadella (carne suina,
proteine del latte, sale, aromi, spezie, zucchero), pangrattato (farina di grano tenero tipo
“0”, acqua, lievito di birra, sale), formaggio Grana (latte intero, sale) 6%-2,5% sul prodotto
finito, sale, piante aromatiche, spezie,esaltatore di sapidità: E621, aromi.
CAPPELLETTI MIT FLEISCH: Frische Eierteigwaren gefüllt mit Fleisch. Teigzutaten:
Hartweizengriess, Weizenmehl, Eier (22%). Füllezutaten: Schweine und Rindfleisch 60% 26% des Endproduktes, Mortadella (Schweinefleisch, Milchproteine, Salz, Aromen,
Gewürze, Zucker), Brotbrosel (Weizenmehl Typ „0“, Wasser, Bierhefe, Salz), Grana Käse
(Vollmilch, Salz) 6% -2,5% des Endproduktes, Salz, Aromatische Pflanzen, Gewürze,
Geschmackverstärker: E621, Aromen.
CAPPELLETTI AVEC VIANDE: Pâtes fraîches aux œufs farcies avec viande. Ingrédients
de la pâte : semoule de blé dur, farine de blé tendre, œufs (22%). Ingrédients de la farce:
viande de porc et de boeuf 60% -26% du produit final, mortadella (viande de porc,
protéines du lait, sel), chapelure, fromage Grana (lait entier, sel, présure, conservateur :
lysozyme – protêin de l’oeuf) 6% -2,5% dans le produit, sel, herbes aromatiques, épices,
exhauteur de gout : E621, arômes.
CAPPELLETTI WITH MEAT: Fresh egg pasta filled with meat. Pasta ingredients: durum
wheat semolina, wheat flour, eggs (22%). Filling ingredients: pork and beef meat 60% 26% in the final product, mortadella sausage (pork meat, milk proteins, salt, flavourings,
spices, sugar), bread-crumbs (wheat flour type “0”, ware, brewer’s yeast, salt), Grana
cheese (full-cream milk, salt) 6% -2,5% in the final product, salt, aromatic plants, spices,
flavour enhancer: E621, flavourings.
CAPPELLETTI CON CARNE: Pasta fresca al huevo rellena con carne. Ingredientes de la
pasta: sémola de trigo dúro, harina de trigo tierno, huevos (22%). Ingredientes del relleno:
carne cerdo y bovina 60% -26% del produco final, mortadella (carne de cerdo, proteínas
del leche, sal, aromas, especias, azucar), pan rallado (harina de trigo terno tipo “0”, agua,
levatura de cerveza, sal) , queso Grana (leche entero, sal) 6% -2,5% del produco final, sal,
plantas aromáticas, espécias, potenciador de sabor: E621, aromas.
Pastificio Avesani Srl – Via P. Vassanelli, 19/A – Loc. Festara Vecchia – 37012 Bussolengo (VR)
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