Aperitif maison Mise en bouche du moment … Foie gras mi

Transcription

Aperitif maison Mise en bouche du moment … Foie gras mi
Reveillon du 31 Decembre 2013
47 € par personne
( 1 seul plat chaud, 39 € par personne)
Aperitif maison
Mise en bouche du moment …
Foie gras mi-cuit confectionne par nos soins
Aux parfums des mille et une nuits
Agnoloti de langouste, écume de homard
Endives braisées aux agrumes
Granité du midi
Contraste de magret de canard et speculoos,
Poêlée d'antan et gratin savoyard
Plateau de fromages de nos alpages
Ou fromage blanc et son coulis de fruits
Délices des caraïbes
Prix nets TTC - boissons non comprises
Il est prudent de réserver – tel : 04 50 02 07 99