Saumonette sauce aux câpres Carottes vichy Jambon grille

ZA LIZARDIA
PORTAGE menus DIABETIQUES
64310 SAINT PEE SUR NIVELLE
Suhari, le goût et l'équlibre
Tél. : 05.59.54.17.96 / Fax : 05.59.85.88.12
Produit BIO
Production locale
ENTREE
Garbure
lundi 20 janvier 2014
mardi 21 janvier 2014
lundi 21 janvier 2013 au dimanche 27 janvier 2013
PLAT A AU CHOIX
PLAT B AU CHOIX
Steack hâche de veau ou Saumonette sauce aux câpres
Œuf dur au thon
Macaronis + Carottes vichy
Potage légumes
Viennoise de dinde ou Jambon grille au madère
mixés
Betterave au maïs
Potage poireaupomme de terre
mercredi 22 janvier 2014
Salade de tomates
Soupe de legumes
jeudi 23 janvier 2014
SEMAINE 04
Coleslaw
vinaigrette
Potage au cresson
LAITAGE
Petits suisses
sans sucre
Emmental
Puree de pommes de terre + Haricots beurre
Riz + Poellee paysanne
Chanteneige
Poulet chasseur ou Sauté d'agneau
Camembert
Fleurette en gratin + Semoule à l'orientale
Escalope de poulet ou Filet de truite (truite de Baigorri)à la creme
Cantadou
Bouillon poule
tomate vermicelle
sucre
Yaourt artisanal
(Bardos)
Yaourt sans
sucre
Riz au lait
Coquillettes au jus + Poelee de salsifis
Paella ou
Omelette aux lardons pomme de terre
fromage
Petits suisses
dimanche 26 janvier 2014
Salade parisienne
Compote sans
Axoa de bœuf ou Emince de dinde basquaise
Emmental
Potage maison
Yaourt bio de la
ferme sans sucre
Puree de pommes de terre + Poireaux sautes
samedi 25 janvier 2014
Sardine à l'huile
Fruit de saison
Boulettes de bœuf sauce champignons ou Paupiette de lapin sauce à l'ancienne
vendredi 24 janvier 2014
Jambon de pays
DESSERT
Riz + Basquaise
sans sucre
Yaourt bio de la
ferme Fraise
(Buzunaritz)