Saucisse de toulouse sauce diable Chou braisé Paupiette

ZA LIZARDIA
PORTAGE menus DIABETIQUES
64310 SAINT PEE SUR NIVELLE
Tél. : 05.59.54.17.96 / Fax : 05.59.85.88.12
Produit BIO
Production locale
SEMAINE 39
ENTREE
Soupe de
légumes
lundi 26 septembre 2016
au
dimanche 2 octobre 2016
PLAT A AU CHOIX
PLAT B AU CHOIX
Emincé de bœuf sauce aux oignons ou Saucisse de toulouse sauce diable
Edam portion
lundi 26 septembre 2016
Melon
Potage légumes
mardi 27 septembre 2016
mixés
Carottes râpees
Potage poireaupomme de terre
Ratatouille et blé + Chou braisé
Escalope de dinde ou Paupiette de veau
Soupe de
legumes
Champignons à la
grecque
Potage au
cresson
Salade de
tomates
Bouillon poule
tomate
samedi 1 octobre 2016
vermicelle
Salade verte à
l'emmental
Potage maison
Fromage blanc
sans sucre
Yaourt sans
sucre
Fruit de saison
Spaghetti dinde sauce poivron + Courgettes
Poulet roti ou Paleron sauce aux champignons
Chanteneige
Fromage blanc
sans sucre
Haricots blancs bretonne + Blettes sautees
Poulet basquaise ou Chipiron sauté à l'ail
Yaourt artisanal
Camembert
sans sucre
(Bardos)
Brocolis persillés + Pommes sautées
Roti de porc aux pruneaux ou Manchon de canard aux thyms
Creme de brebis
Fruit de saison
Poelee de haricots, pois, poivrons pommes de terre + Gratin dauphinois
Poule pochée sauce suprême ou Mouton aux légumes printanier
Cantadou
dimanche 2 octobre 2016
Radis
DESSERT
Spaghetti dinde sauce poivron ou Merlu gratiné aux courgettes
Petits suisse
Jambon de pays
vendredi 30 septembre 2016
Petit moule nature
Purée de pomme de terre + Epinards à la crème
mercredi 28 septembre 2016
jeudi 29 septembre 2016
LAITAGE
Riz + Légumes printanier
Petits suisses
sans sucre