Recherche pour son Centre de Séjours d`Eté à KLINGENTHAL (67

Etablissement de 20 à 49 salariés - Secteur Organisations Associatives
Recherche pour son Centre de Séjours d’Eté à KLINGENTHAL (67)
1 CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)
Activité du poste :
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Conception et préparation quotidienne des repas pour un effectif de 45 enfants ou
adolescents et l’équipe d’encadrants
Gestion de l’économat et de la relation avec les fournisseurs en produits alimentaires et
d’entretien
Organisation et planification des tâches du personnel chargé du service des repas, de
l’entretien et de la plonge
Profil du/de la candidat (e) :
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CAP/ BEP cuisinier minimum
Expérience confirmée en restauration
Connaissances HACCP
capacités relationnelles
capacité à travailler en équipe
Conditions générales : CDD 2 mois
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Contrat de cuisinier occasionnel en Centre de vacances
Période : du 1er juillet au 31 août 2015
Durée et horaires de travail : le poste correspond à un temps complet, la durée
hebdomadaire étant de 35 heures en moyenne. Les horaires de travail sont déterminés par
les nécessités du service. Le jour de repos hebdomadaire n'est pas nécessairement le
dimanche.
Base salariale : Convention collective de l’Animation - groupe C Brut mensuel : 1674 €.
Lieu de travail : Centre de Séjours Vacances Pour Tous - 67530 Klingenthal
Adresser lettre de candidature et CV à :
Ligue de l’Enseignement du Bas-Rhin
M. Manuel REBJOCK, Secrétaire Général
15, rue de l’Industrie -BP 70437
67412 IllKIRCH-CEDEX
Courriel : [email protected]
Service Vacances de la Ligue de l’Enseignement du Bas-Rhin
Adresse postale 15, rue de l’industrie BP 70437 - 67412 Illkirch Cedex
Tél 03 90 40 63 72 Fax 03 88 67 09 84 E-mail [email protected] Site internet www.cvpt.fr / www.vacances-pour-tous.org