Séjour Bien-Être

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Séjour Bien-Être

Séjour Bien-Être
Choix parmi 50 hôtels et espaces bien-être
À VIVRE INTENSÉMENT!
Vous venez de recevoir un cadeau vraiment spécial: la possibilité de vivre une
expérience hors du commun. La façon dont vous la vivrez n’appartient qu’à vous:
que diriez-vous de passer une nuit à Ostende ou à Bruxelles? Peut-être préférezvous vous rendre à Cologne ou à Aix-la-Chapelle pour un séjour dédié à la détente
et au bien-être? Il vous suffit de choisir!
Feuilletez à votre aise ce livret rempli d’agréables trouvailles complétées par
des photos. Ces hôtels, nous les avons visités pour vous: what you see is what
you get! Lorsque vous aurez arrêté votre choix, effectuez votre réservation en
fonction des disponibilités. Les réservations se font exclusivement via Bongo. Pour
en savoir plus sur le processus de réservation, reportez-vous à la page suivante
ou au chèque-cadeau.
Bon amusement!
Pour toutes autres questions ou commentaires, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse suivante:
Bongo Belgique
Kronenburgstraat 27
2000 Anvers
T +32 (0)3 202 16 60
[email protected]
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Important
• Ce Bongo donne droit à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petitdéjeuner et le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement choisi; il est valable
jusqu’au 29 février 2012.
• Veuillez réserver suffisamment à l’avance pour bénéficier avec certitude d’une
chambre dans l’hôtel de votre choix.
• Les réservations se font uniquement via www.usebongo.be ou au
+32 (0)3 202 16 60.
• Un changement de réservation ne peut être effectué qu’en appelant le
+32 (0)3 202 16 60. Aucune annulation ne sera prise en compte.
• Pour prolonger votre séjour ou réserver plusieurs Bongo en même temps,
veuillez nous contacter au +32 (0)3 202 16 60.
Bon À SAVOIR
• Le bon à valoir que vous recevrez par e-mail ou par la poste fait office de preuve
de paiement auprès de l’hôtel.
• Bongo ne peut vous garantir une place dans l’hôtel de votre choix. Au cas où
l’hôtel de votre choix ne pourrait vous réserver une chambre à la date souhaitée,
nous vous proposerons toujours d’autres possibilités.
• Vous bénéficierez de la formule décrite dans le livret. Les suppléments éventuels
(taxe de séjour, dîner…) se règleront directement à l’hôtel.
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• Toutes les offres reprises dans ce livret s’entendent sous réserve de modifications
et d’erreurs d’impression. Veuillez consultez le site www.bongo.be pour prendre
connaissance des modifications ou errata éventuels.
• Il est possible que vous trouviez sur notre site web plus d’offres que dans ce livret.
Ces offres supplémentaires se trouvent sur le site www.usebongo.be et peuvent
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• Le bon déroulement de votre séjour relève de la responsabilité de l’hôtelier.
Si un élément ne devait pas être à votre goût, Bongo ne pourrait en être tenu
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Bruxelles (City 2), Liège, Gand et Wijnegem. Vous trouverez les adresses exactes
sur www.bongo.be.
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COMMENT UTILISER CE BONGO?
1. Faites votre choix dans le livret.
2. Surfez sur www.usebongo.be.
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cadeau.
4. Choisissez l’hôtel ou la date de votre choix et effectuez votre
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5. Une confirmation de réservation ainsi qu’un bon à valoir
vous seront envoyés par e-mail.
6. Imprimez le bon à valoir et remettez-le à l’hôtel en guise de
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Il est également possible de réserver par téléphone et de recevoir votre bon à valoir par la poste:
+32 (0)3 202 16 60 (du lundi au vendredi de 9 à 18 heures, le
samedi de 10 à 16 heures).
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contenu
N1. Dorint Spa Balmoral à Spa (BE) _ __________________________________ 9
N2. Hampshire Paping Hotel en Spa à Ommen (NL)_____________________ 13
N3. Mercure Kikuoka Golf Club à Canach (LU)__________________________ 17
N4. Dorint An der Messe à Cologne (DE)_ _____________________________ 21
N5. Andromeda Hotel & Thalassa à Ostende (BE)_ ______________________ 25
N6. Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek - Hampshire Classic
à De Lutte (NL) _________________________________________________ 29
N7. Dorint Seehotel & Resort Bitburg / Südeifel à Biersdorf-am-See (DE)_ ___ 33
N8. Hôtel & Restaurant La Matelote à Boulogne-sur-Mer (FR)______________ 37
N9. Hotel Nikko Düsseldorf à Düsseldorf (DE)__________________________ 41
N10. Carlton De Brug Hotel à Mierlo (NL)______________________________ 45
N11. Hostellerie Rotheim en Kuuroord Mosa Nostra à Dilsen-Stokkem (BE)_ _ 49
N12. Dorint Golf & Spa Windhagen / Siebengebirge à Windhagen (DE)_ ____ 53
N13. Hampshire Trivium Hotel & Spa à Etten-Leur (NL)___________________ 57
N14. Andel’s Hotel Berlin à Berlin (BE)_ _______________________________ 61
N15. De Pits à Heusden-Zolder (BE)_ _________________________________ 65
N16. Dorint Hotel Amsterdam Airport à Amsterdam (NL)_________________ 69
N17. Göbels Hotel Quellenhof à Bad Wildungen (DE)____________________ 73
N18. Hostellerie La Cheneaudière-Relais & Châteaux à Colroy-la-Roche (FR)_ 77
N19. Kuur- & Wellness-centrum Yolande Buekers à Wellen (BE)_ ___________ 81
N20. Maritim Hotel Schnitterhof Bad Sassendorf à Bad Sassendorf (DE)_____ 85
N21. Hotel Spoorzicht à Loppersum (NL)______________________________ 89
N22. Grand Hotel Opduin - Hampshire Classic à De Koog (NL)_____________ 93
N23. Maritim Hotel à Gelsenkirchen (DE)______________________________ 97
N24. Hilton Royal Parc Soestduinen à Soestduinen (NL)_________________ 101
N25. Dorint Hotel & Resort Daun / Vulkaneifel à Daun (DE)_ _____________ 105
N26. Parkhotel Rooding à Valkenburg-aan-de-Geul (NL)_ _______________ 109
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N27. Hostellerie Abdijhoeve à Oudenburg (BE)________________________ 113
N28. Bilderberg Hotel De Bovenste Molen à Venlo (NL)_ ________________ 117
N29. Welcome Hotel Bad Arolsen à Bad Arolsen (DE)_ __________________ 121
N30. Sandton Resort Bad Boekelo à Boekelo (NL)______________________ 125
N31. Hôtel International à Clervaux (LU)_ ____________________________ 129
N32. Carlton Beach à Scheveningen (NL)_____________________________ 133
N33. d-hotel à Marke (BE)_ ________________________________________ 137
N34. Hotel Zum Walde à Stolberg-Zweifall (DE)________________________ 141
N35. Hotel Vught & Thermen Rosmalen à Vught (BE)_ __________________ 145
N36. Dorint Hotel & Sportresort Winterberg /
Sauerland à Winterberg-Neuastenberg (DE)_________________________ 149
N37. Bilderberg Kasteel Vaalsbroek à Vaals (NL)________________________ 153
N38. Radisson Blu Hotel at Disneyland ® Resort à Magny-le-Hongre (FR)_ __ 157
N39. Résidence Hunzebergen à Exloo (NL)_ __________________________ 161
N40. Dorint Hotel & Sportresort Arnsberg/Sauerland
à Arnsberg-Neheim (DE)_________________________________________ 165
N41. Golden Tulip De Wipselberg à Beekbergen (NL)___________________ 169
N42. Dolce La Hulpe Brussels à La Hulpe (BE)_ ________________________ 173
N43. Nells Park Hotel à Trèves (DE)__________________________________ 177
N44. Amrâth Hotel Born-Sittard Thermen à Born (NL)___________________ 181
N45. Dorint Resort & Spa Bad Brückenau à Bad Brückenau (DE)___________ 185
N46. Inntel Hotels Rotterdam Centre à Rotterdam (NL)_________________ 189
N47. Hotel Manos Stéphanie à Bruxelles (BE)__________________________ 193
N48. Pullman Aachen Quellenhof à Aix-la-Chapelle (DE)_ _______________ 197
N49. Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud à Oranjewoud (NL)______________ 201
N50. Thermen Mineraal à Rijmenam (BE)_____________________________ 205
Utilisez également ce Bongo chez les partenaires que nous sélectionnons continuellement au fil du temps. Pour plus d’informations, surfez sur www.usebongo.be.
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Amsterdam
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Berlin
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Paris
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Dorint Spa-Balmoral ****
Spa – Belgique
S itué sur la colline de Balmoral, au cœur des Ardennes belges, l’hôtel Dorint SpaBalmoral offre une superbe vue sur la vallée et le lac de Warfaaz, l’un des plus beaux
écrins de verdure de la région.
Le Dorint Spa-Balmoral s’est métamorphosé en août 2009 et a ouvert une nouvelle aile comprenant vingt-quatre chambres design et au concept novateur de
salle de bains ouverte: ce sont donc cent vingt-six chambres luxueuses que vous
trouverez au total, toutes équipées d’une télévision à écran plat, d’une connexion
internet sans fil, d’un coffre-fort, d’un minibar ainsi que d’une salle de bains avec
douche ou baignoire, sans oublier le balcon offrant une vue splendide sur la forêt
environnante. Au ‘Rendez-vous de l’Europe’, vous savourerez le premier repas de la
journée en dégustant un délicieux petit-déjeuner présenté sous forme de buffet.
Grâce aux grandes baies vitrées et à la terrasse s’ouvrant, elles aussi, sur un décor
baigné de lumière, le dîner aux chandelles que vous pourrez y savourer le soir sera
placé sous un cadre résolument romantique.
Enfin, le Centre de Beauté et de Bien-Etre du Dorint Spa-Balmoral est l’endroit idéal
pour profiter d’un moment de détente et de relaxation: vous y découvrirez les bienfaits de la balnéothérapie, goûterez à la chaleur d’un sauna ou d’un hammam, à la
douceur des bulles d’un jacuzzi ou encore de la piscine chauffée, vous ressourcerez
à l’espace fitness et vous délasserez dans la salle de repos ou dans le jardin privé.
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conseils
• L’Office du Tourisme de Spa vous invite à participer aux promenades guidées
et commentées qu’il organise tous les dimanches de l’année ainsi que tous les
lundis, mercredis et vendredis durant les vacances de Pâques, de juillet et d’août
et de Noël. Pour plus d’informations: www.spa-info.be.
• Le Royal Golf Club des Fagnes, situé à huit cents mètres de l’hôtel, est l’un des
plus beaux parcours 18 trous de Belgique; il convient aussi bien aux débutants
qu’aux golfeurs confirmés.
10 |
Ce bongo donne droit
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et le libre accès
au centre de bien-être de l’établissement.
Port du maillot de bain: autorisé.
Attention: ce Bongo n’est pas valable lorsque des courses importantes sont
organisées sur le circuit de Spa-Francorchamps.
Adresse
orint Spa-Balmoral ****
D
Route de Balmoral 33
4900 Spa
Belgique
Réservation uniquement via Bongo. Les modalités de réservation figurent en
pages 2-4 de ce livret et sur le chèque-cadeau.
| 11
Hampshire Paping Hotel & Spa ***
Ommen – Pays-Bas
et établissement charmant qu’est le Hampshire Paping Hotel & Spa se dresse à
C
l’orée d’un bois séculaire, à très courte distance du centre d’Ommen.
L’hôtel compte trente-sept chambres. Vous y disposerez d’une salle de bains avec
douche ou baignoire et toilettes, du téléphone, de la télévision, d’un bureau et
d’une connexion internet. Certaines chambres disposent également d’un balcon.
Après une promenade revigorante au grand air, vous pourrez vous délasser au bar
ou dans le hall aménagés tous deux avec goût. L’hôtel abrite également son propre
restaurant, où le chef vous surprendra par un art culinaire créatif qui se base sur
une vision contemporaine.
Juste à côté de l’hôtel, vous trouverez le centre Sauna & Beauty Ommen, où vous
pourrez profiter de soins aussi exquis que qualitatifs. Le vaste centre de sauna
comprend un grand sauna intérieur avec luminothérapie et bain d’immersion, un
bain turc avec chromothérapie et olfactothérapie, un grand espace de repos, un
sauna finlandais intérieur et un jardin agréable avec terrasse. Le centre propose en
outre une piscine intérieure chauffée avec bain à bulles, un restaurant, des bancs
solaires et un salon de beauté professionnel offrant de vastes possibilités de soins
(à réserver au préalable).
| 13
conseils
• La vallée de la rivière Vecht, dans la région d’Overijssel, est une zone naturelle
magnifique qui s’étend de Zwolle à la frontière allemande et qui abrite des villages
pittoresques, des bois, des champs de bruyères, des dunes de sable et des fermes
et châteaux séculaires. Des centaines de circuits magnifiques de cyclotourisme
et de promenade n’attendent que vous.
• Zwolle est une ville provinciale animée qui porte encore les traces bien visibles
du Moyen Age. Vous pourrez y faire des promenades interminables parmi les
bâtiments historiques et curiosités ou faire un tour sur les canaux en bateau,
pédalo ou canoë. Dans le centre-ville, vous pourrez flâner en toute insouciance
dans les nombreux cafés, restaurants et boutiques.
• Détente: à moins de trois kilomètres de l’hôtel se trouve l’un des plus beaux
parcours de golf dix-huit trous des Pays-Bas: le Club Hooge Graven.
14 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, le libre accès à
l’espace sauna de l’établissement et une séance de solarium.
Port du maillot de bain: interdit au sauna, autorisé dans la piscine avant midi,
interdit après midi.
Adresse
ampshire Paping Hotel & Spa ***
H
Stationsweg 29
7731 AX Ommen
Pays-Bas
| 15
Mercure Kikuoka Golf Club ****
Canach – Luxembourg
anach, petit village de la Moselle luxembourgeoise situé à quinze kilomètres de
C
la capitale, est aussi connu des golfeurs pour son hôtel quatre étoiles, le Mercure
Kikuoka Golf Club et son terrain de golf dix-huit trous. Accessible toute l’année,
ce golf a été conçu pour accueillir des compétitions de haut niveau. Son fairway
vallonné, doté de cinq obstacles d’eau et percé de nonante bunkers, constitue un
véritable défi de puissance et de précision.
Parmi les atouts de cet hôtel, citons un espace lounge particulièrement lumineux
et spacieux, un bar où les meubles de bois foncé et les sofas rouges conviennent
tout particulièrement au tea time, une terrasse accessible par beau temps ainsi
qu’un restaurant se distinguant par ses grandes fenêtres, son lustre en fer forgé
et son chaleureux parquet. La carte vous propose une cuisine française et variée
inspirée par les produits régionaux de saison et le matin vous pourrez déguster un
buffet petit-déjeuner.
Votre chambre sera composée d’un coin salon avec table et deux petits fauteuils,
d’un bureau, d’une radio, d’une télévision, d’un téléphone, de l’air conditionné,
d’un minibar, d’un petit coffre-fort et d’une salle de bains avec lavabo, baignoire/
douche, sèche-cheveux, miroir de beauté et toilettes. Enfin, pour vos moments de
détente, vous pourrez vous rendre au petit centre de bien-être de l’établissement:
piscine, sauna, solarium, bain à remous et bain froid vous y attendent dans un
| 17
espace baigné de lumière.
conseils
• E n suivant la Wäistrooss (ou ‘route des vins’) le long de la Moselle, vous découvrirez
de jolis villages pittoresques où déguster des vins de la région. Profitez-en pour
vous promener à travers les vignobles et visiter le Musée du Vin à Ehnen. Pour
plus d’informations sur la région: www.ont.lu.
• Le Mercure Kikuoka Golf Club se trouve à vingt kilomètres de la ville de Luxembourg,
une ville connue pour ses systèmes de fortification ingénieux. Parmi ceux-ci, un
extraordinaire réseau souterrain de vingt-trois kilomètres de casemates pouvant
à l’origine abriter non seulement des milliers de soldats avec leur équipement,
mais aussi des chevaux et divers ateliers. Cette structure impressionnante se visite
encore aujourd’hui: pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter l’Office
du tourisme de la ville de Luxembourg.
• Conseils shopping à Luxembourg: la rue des Capucins pour une mode abordable ou plus branchée, mais aussi les marchés aux puces et autres brocantes à
découvrir au gré de vos balades.
18 |
à la piscine, au sauna, au bain à remous et à l’espace fitness de l’établissement
(location de linge de bains comprise dans la formule).
Port du maillot de bain: obligatoire.
Adresse
ercure Kikuoka Golf Club ****
M
Scheierhaff
5412 Canach
Luxembourg
| 19
Dorint An der Messe ****
Cologne – Allemagne
L ’hôtel extrêmement luxueux Dorint an der Messe est situé à seulement 15 minutes à pied de la cathédrale de Cologne. Les chambres sont modernes et luxueuses
et disposent toutes d’une salle de bains avec baignoire et toilettes, d’un minibar,
de la télévision (option pay tv), du téléphone et d’un accès internet. L’hôtel abrite
en outre une galerie d’art moderne, un bar agrémenté de musique piano live,
une brasserie, deux restaurants et un éblouissant Vital Spa d’une superficie de
six cent cinquante mètres carrés.
Ce Vital Spa est le grand atout de l’hôtel. Il a été aménagé suivant la doctrine
du Feng Shui en provenance d’Extrême-Orient avec, entre autres, une piscine
en granit à flux massant, un sauna asiatique, un hammam oriental, un jacuzzi,
un solarium (payant), des douches, un salon de fitness, un salon de massage, un
salon de beauté, un bar où sont servis des jus de fruits et un vaste salon de détente
pourvu de transats délicieusement confortables.
| 21
conseils
• Montez les quelque cinq cents marches de la cathédrale de Cologne. Cela vous
coûtera quelques efforts il est vrai, mais la vue d’en haut vaut l’ascension.
• Cologne regorge de trésors culturels et historiques: les églises romanes, le médiéval Gürzenich, les excavations romaines, la vieille ville et ses célèbres musées
tels que le musée Ludwig et le musée du chocolat.
• Les grandes chaînes de magasins sont concentrées sur le Neumarkt et dans les
rues adjacentes (Schildergaße et Hohe Straße). Pour trouver des boutiques plus
originales et des lieux branchés, mieux vaut aller flâner du côté de la Benesisstraße,
de la Ehrenstraße et de la Pfeilstraße.
• Si vous optez pour une croisière sur le Rhin, vous goûterez à un panorama
où se succèdent les châteaux romantiques, les sept collines et les villages de
pêcheurs.
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à une nuitée pour deux personnes, comprenant un buffet petit-déjeuner et le libre
accès au Vital Spa de l’établissement.
Linge de bain: location comprise dans la formule.
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine et au jacuzzi, interdit au sauna.
Attention: décembre est la période du marché de Noël à Cologne. Nous vous
conseillons donc de réserver à temps si vous comptez séjourner à l’hôtel pendant
la période des fêtes de fin d’année. Notez également que la partie bien-être risque
d’être bondée à cette période.
Adresse
orint An der Messe ****
D
Deutz Muelheimerstraße 22-24
50679 Cologne
Allemagne
| 23
Andromeda Hotel & Thalassa ****
Ostende – B
elgique
L’Hôtel Andromeda à Ostende est situé à côté du Casino, à quelques mètres de
la plage. En plus de ses nonante chambres pourvues d’un équipement moderne,
l’hôtel dispose également d’une aile luxueuse dédiée à la thalassothérapie et au
bien-être.
Le centre Pyramid Relaxpool se compose d’une piscine dont la température est de
vingt-huit degrés, d’un bain à bulles, de deux saunas (un grand et un plus petit),
d’un bain à immersion, d’un espace de relaxation et d’une douche. Le centre de
fitness est équipé d’appareils professionnels qui sont le nec plus ultra en ce domaine. Vous y trouverez également le centre Andromeda Thalassa, une série de
salles thérapeutiques pour soins individuels. Vous pourrez profiter (moyennant
paiement) de massages et de bains de boue et d’herbes ou encore d’un enveloppement d’algues. Vous y trouverez également le ‘Niagara’, un bain de massage
commandé par ordinateur proposant 180 jets différents.
Au restaurant Gloria, vous pourrez profiter d’une vue splendide et de mets les
plus délicieux à base de produits de la mer. Vous pourrez prendre l’apéritif au bar
à cocktails Byblos.
| 25
conseils
• Si vous souhaitez réserver une cure ou un soin dans l’une des salles de thérapie, nous vous conseillons de jeter un coup d’œil sur le site pour y consulter les
tarifs et formules (www.andromedahotel.be). Ces soins ne sont bien entendu
pas obligatoires. Faites vos réservations à l’avance.
• Il s’agit de la destination rêvée si vous souhaitez combiner les cures avec de
magnifiques promenades sur la plage ou une visite intéressante d’Ostende qui,
d’après les Anglais, est la ville la plus britannique d’Europe. L’air salin, les cris des
mouettes qui accompagnent les bateaux de pêche rentrant au port, les nombreux
cafés et restaurants, l’impressionnante architecture qui aurait bien besoin d’un
petit coup de peinture ici et là. Bref, la Reine des cités balnéaires fait une offensive
de charme sur tous les fronts.
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à une nuitée pour deux personnes en chambre double sans vue sur mer (chambre vue sur mer disponible moyennant supplément), comprenant un buffet petit-déjeuner et le libre accès au centre Pyramid Relaxpool (piscine, bain à bulles,
sauna et espace fitness).
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine et au jacuzzi, autorisé au sauna.
Pour réserver un soin supplémentaire au centre Andromeda Thalassa (ouvert du
mardi au samedi), veuillez prendre contact avec l’établissement: +32 (0)59 70 66
60.
Adresse
ndromeda Hotel & Thalassa ****
A
Kursaal Westhelling 5
8400 Ostende
Belgique
| 27
L andhuishotel & Restaurant
De Bloemenbeek
- Hampshire Classic ****
De Lutte – Pays-Bas
T rônant au cœur des champs qui s’étendent à perte de vue et des fermes majestueuses caractérisant le paysage de la Twente, le Landhuishotel De Bloemenbeek
- Hampshire Classic vous invite à passer un séjour des plus paisibles mêlé à une
touche d’exclusivité.
Chambres et suites sont joliment décorées et disposent - pour la plupart - d’un
balcon ou d’une terrasse. Autre atout de l’hôtel, le centre World of Wellness &
Beauty dédié à la détente et au bien-être: piscine à trente degrés, jacuzzi, sauna,
hammam, tepidarium et institut de beauté.
D’une excellente réputation gastronomique et occupant la partie d’origine du
bâtiment, le Restaurant De Bloemenbeek - placé sous la direction de Lars van
Galen - vous servira une cuisine raffinée concoctée à base d’ingrédients produits
sur place ou dans les environs. Par beau temps, vous pourrez en outre prendre
place dans le jardin ombragé et orné de sculptures.
| 29
conseils
• La Twente est un vrai paradis pour les golfeurs: douze terrains de golf se situent
dans un rayon de trente minutes du Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek
- Hampshire Classic.
• Les sportifs trouveront un terrain de tennis aménagé dans le jardin du domaine
et pourront également louer des bicyclettes pour partir à la découverte de la
région et du comté de Bentheim. Ne manquez pas les réserves naturelles de
Dinkeldal et ‘t Lutterzand.
30 |
à l’espace bien-être de l’établissement.
Adresse
L andhuishotel De Bloemenbeek - Hampshire Classic ****
Beuningerstraat 6
7587 LD De Lutte
Pays-Bas
| 31
Dorint Seehotel & Resort
Bitburg / Südeifel ****
Biersdorf-am-See – Allemagne
Cet établissement quatre étoiles particulièrement confortable qu’est le Dorint
Seehotel & Resort Bitburg / Südeifel bénéficie d’une situation absolument magni
fique sur les rivages du lac artificiel de Bitburg, au cœur du parc naturel de Südeifel.
Le domaine hôtelier se compose d’un hôtel moderne de cent chambres ainsi que
de plusieurs appartements confortables et maisons de campagne agréables.
Toutes les installations sont aménagées avec élégance et soin. Les cent chambres
d’hôtel sont vastes et ont une salle de bains, de la télévision, d’un minibar et du
téléphone. La plupart disposent d’un balcon. Au sein même de l’hôtel, l’espace de
bien-être (Aqua Therme) comprend des bains et saunas romains, un tepidarium,
un bain de vapeur et un bain à bulles. Au centre de bien-être, vous pourrez profiter
de délicieux soins du corps et de massages.
L’hôtel offre en outre diverses possibilités de détente et d’animation. Vous pourrez
nager dans le décor enchanteur de l’Aqua Mares, une piscine romaine de 25 mètres
de long avec pataugeoire pour enfants. L’hôtel propose plusieurs courts de tennis
en plein air, des terrains de squash, des pistes de bowling, un terrain de VTT et un
terrain de golf, le Golf-Resort Bitburger Land.
| 33
conseils
• Le domaine bénéficie d’une situation magnifique sur les rivages du lac. Vous
pourrez y faire des promenades interminables, par exemple autour du lac (cinq
kilomètres), ou louer un pédalo. Le domaine dispose d’un centre de loisirs où
vous pourrez louer des VTT ou réserver un cours de tir à l’arc.
• Les alentours comptent de nombreuses curiosités, comme la localité de Bitburg
et sa brasserie réputée, la petite ville pittoresque de Kyllburg, l’ancienne abbaye
des bénédictins à Prüm ou le Parc de l’Eifel à Gondorf. Trèves, la plus ancienne
ville d’Allemagne, mérite aussi amplement une visite.
34 |
à une nuitée pour deux personnes , comprenant le petit-déjeuner, le libre accès
à l’espace thermes de l’établissement (Aqua Therme: hammam, sauna finlandais,
tepidarium) et à la piscine Aqua Mares, eau et marmelade en chambre.
Port du maillot de bain: interdit à l’Aqua Therme, obligatoire à l’Aqua Mares.
Adresse
orint Seehotel & Resort Bitburg / Südeifel ****
D
Seeuferstraße 1
54636 Biersdorf-am-See
Allemagne
| 35
Hôtel & Restaurant La Matelote ****
Boulogne-sur-Mer – France
oulogne-sur-Mer, agréable ville portuaire située sur les côtes de la mer du Nord,
B
est un endroit où il fait bon se ressourcer. Vous pourrez y profiter des bienfaits de
l’iode, goûter aux délices de la gastronomie locale et retrouver les charmes d’une
nature sauvage et époustouflante. Envie d’y poser vos valises le temps d’une pause
dédiée à la détente et au bien-être? Découvrez l’Hôtel & Restaurant La Matelote, un
établissement situé à deux pas de la mer, à deux minutes du centre de Boulognesur-Mer.
Tony Lestienne, chef réputé du petit monde de la gastronomie française, dirige
cet hôtel-restaurant depuis 1979. Côté chambres, l’ambiance se veut cossue et
raffinée, luxueuse et confortable, chaleureuse et colorée. Mais outre trente-cinq
chambres au confort quatre étoiles, la Matelote se distingue dans la région par
son célèbre restaurant étoilé du Michelin. Tony Lestienne y propose une cuisine
créative faisant la part belle aux poissons et crustacés, proximité de la mer oblige!
Ainsi, l’une des spécialités de la Matelote est le hareng, un poisson injustement
boudé mais ici réinterprété à la sauce gastronomique.
Enfin, terminons par quelques mots sur l’espace détente et relaxation de l’hôtel:
sauna, hammam, jacuzzi, petite piscine intérieure, le tout baignant dans un cadre
agréablement aquatique ou plus chic et épuré... de quoi vous détendre en toute
sérénité.
| 37
conseils
• Ville d’art et d’histoire, Boulogne-sur-Mer est une charmante cité portuaire où
admirer de nombreuses traces du passé. Parmi celles-ci, pensons au château
abritant aujourd’hui un musée présentant une magnifique collection d’antiquités
égyptiennes, au beffroi datant du douzième siècle, la basilique Notre-Dame, la
crypte romane ou encore l’église Saint-Nicolas.
• Nausicaä, le centre National de la mer situé juste en face de l’hôtel, vous invite à
la découverte de l’univers marin à travers aquariums géants, explorations sousmarines, effets spéciaux et mises en scène grandioses vous entraînant dans un
voyage au cœur des océans. Le centre organise régulièrement des expositions
thématiques et propose divers films et ateliers permettant à chacun d’entrer dans
le monde de la mer et de mieux comprendre son fonctionnement et son rôle pour
la terre et les hommes. Pour plus d’informations: www.nausicaa.fr.
38 |
Adresse
otel & Restaurant La Matelote ****
H
Boulevard Sainte-Beuve 80
62200 Boulogne-sur-Mer
France
| 39
Hotel Nikko Düsseldorf ****+
Düsseldorf – Allemagne
Le Nikko Hotel est un établissement de luxe, situé en plein centre-ville. En
semaine, c’est un va-et-vient incessant d’hommes d’affaires qui se pressent dans
ses grands salons animés. Le week-end, c’est le point de chute des touristes urbains
qui apprécient le confort d’un hôtel d’affaires. Les portiers vous saluent à l’entrée,
le concierge se fait un plaisir de répondre à vos questions et la réception est polyglotte. Le lobby accueille des boutiques de luxe ainsi que le Torii Bar & Bistro. Ici,
le pâtissier vous fait déguster ses tartes maison.
Le restaurant japonais Benkay vaut assurément le détour. Son personnel est
exclusivement japonais. Seule la vraie cuisine nipponne a donc droit de cité ici.
Les trois cent quarante-quatre chambres sont équipées de tout le confort: minibar
(proposant notamment des boissons japonaises), un nécessaire à thé et à café,
une connexion internet, l’air conditionné, un presse-pantalon, un minicoffre, un
bureau et une salle de bains avec baignoire (avec troisième téléphone) et toilettes.
Le Nikko Spa Club propose des saunas, un sanarium, un hammam et des douches
sous affusion.
Vous pourrez aussi y bénéficier d’un large éventail de massages et de soins esthétiques. Les produits de bain et de soin portent la célèbre marque Molton Brown. Un
escalier en colimaçon mène au onzième étage où se trouvent la piscine et la salle
de remise en forme équipée de six engins modernes.
| 41
conseils
• Düsseldorf est une grande ville qui a beaucoup de choses à offrir: une promenade sur les rives du Rhin et dans l’ancien centre-ville vaut assurément la peine.
Vous pourrez souffler un peu en dégustant une bonne bière brune sur l’élégante
Burgplatz. Cet endroit au pied de la tour du château a été élu comme l’une des
plus belles places d’Allemagne.
• L’ancien port au bord du Rhin est à présent partiellement transformé en un quartier résidentiel et commercial moderne, dans le cadre d’un projet ambitieux
grâce auquel Düsseldorf entend se profiler comme le centre européen dans les
secteurs créatifs tels que la publicité, l’art et les médias. Ceux qui sont intéressés par l’architecture ne manqueront pas d’admirer la manière dont les anciens
entrepôts ont été transformés pour satisfaire aux exigences modernes sans rien
perdre de leur authenticité.
42 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, et le libre accès
au Nikko Spa Club.
Adresse
otel Nikko Düsseldorf ****+
H
Immermannstraße 41
40210 Düsseldorf
Allemagne
| 43
Carlton De Brug Hotel ****
Mierlo – Pays-Bas
’est à Mierlo, un village pittoresque à proximité d’Eindhoven, qu’est situé cet hôtel
C
luxueux où la tranquillité et la détente sont au centre de toutes les préoccupations.
Le Carlton De Brug dispose de cent quarante-neuf chambres modernes et extrêmement confortables avec salle de bains. Le grand atout de cet hôtel est le centre
Brug Active, l’un des plus vastes centres sportifs des Pays-Bas. Dans ce centre sportif, vous pouvez profiter pleinement et gratuitement de la piscine et des bains à
bulles, du centre de sauna avec deux saunas finlandais, d’un bain turc et d’un bain
à immersion, des appareillages de fitness ultramodernes, de cours de groupe, de
courts de tennis et de squash (en fonction des disponibilités).
Pour les cures et les soins, vous pourrez jeter votre dévolu sur le centre Health Spa
qui compte six espaces de soins. Le soir, vous pourrez vous adonner aux plaisirs
culinaires dans le restaurant à la carte De Morellenhof ou opter pour une soirée
agréable dans l’Active Cooking Grill. Différents bars vous accueilleront pour un
remontant.
| 45
conseils
• Pour les soins, le centre Health Spa a recours aux produits Thalgo, une marque
de toute première qualité qui utilise principalement les algues pour leur action
revitalisante et leurs ingrédients actifs particulièrement intensifs. Toutes les possibilités et les prix sont repris sur le site web www.debrugactive.nl. Si vous souhaitez
réserver des soins (sans aucune obligation, bien entendu), il est recommandé de
le faire deux semaines à l’avance.
• Les environs de l’hôtel offrent de nombreux circuits cyclistes et promenades le
long des plans d’eau, des champs de bruyères et des étendues sablonneuses
du Peel. Les centres commerciaux d’Eindhoven et de Den Bosch ne sont pas
très éloignés.
46 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et le libre
accès à l’espace bien-être de l’établissement.
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine, interdit au sauna et au
hammam.
Adresse
arlton De Brug Hotel ****
C
Arkweg 3-17
5731 PD Mierlo
Pays-Bas
| 47
Hostellerie Rotheim
et Kuuroord Mosa Nostra ***
Dilsen-Stokkem – Belgique
D
aniela Croci et son époux Koen Reynders ont créé un lieu de villégiature idyllique
dans une superbe villa blanche à Rotem. L’aménagement de l’hostellerie Rotheim
s’inspire de cinq éléments: le feu, la terre, le bois, le métal et l’eau. L’hôtel propose
dès lors cinq chambres uniques empruntant leur couleur et leur identité à un seul
de ces éléments. Télévision, douche, lavabo, toilettes et connexion internet haut
débit sont au programme. La cuisine sent bon les embruns (logique vu la longue
expérience du propriétaire en matière de poissons et de fruits de mer), et s’inspire
largement de l’Italie. Les fenêtres coulissantes du restaurant confèrent un sentiment d’espace et donnent sur une haie de laurier, sureau et sorbier où volettent les
passereaux du parc du château tout proche.
A un demi-kilomètre de l’hostellerie, vous serez accueilli au Kuuroord Mosa Nostra.
Ce centre de beauté et relaxation propose des services personnalisés pour le bienêtre du corps et de l’esprit. Laissez-vous dorloter. L’intérieur et l’extérieur agréables
donnent à votre séjour une nouvelle dimension. La partie thermale du Kuuroord
Mosa Nostra dispose, entre autres, d’une piscine extérieure chauffée, d’un jacuzzi,
d’un paisible jardin avec étang, d’un hammam, d’un sauna, d’un sanarium, d’un
solarium et d’un superbe espace relaxation.
| 49
conseils
• L ’Hostellerie Rotheim se trouve à un jet de pierre de trois pistes cyclables fermées
à la circulation automobile et à trois kilomètres des seize kilomètres de randonnées balisées du Parc National Hoge Kempen.
• Les amateurs de shopping et de bonnes affaires ne manqueront pas de faire une
visite au centre commercial de marques Maasmechelen Village à Maasmechelen,
un petit village où les vêtements de marque sont vendus au moins 33% moins
chers.
50 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, un verre de
bienvenue et le libre accès à l’établissement Mosa Nostra (ouvert le lundi, le mardi
et du jeudi au samedi, 9 à 17 heures; propose sauna, sanarium, hammam, piscine
et jacuzzi).
Port du maillot de bain: facultatif.
Adresse
ostellerie Rotheim ***
H
Rijsksweg 677
3650 Dilsen-Stokkem
Belgique
| 51
orint Golf & Spa
D
Windhagen / Siebengebirge ****
Windhagen – Allemagne
S ur les hauteurs boisées le long du Rhin, dans le Siebengebirge allemand, vous trouverez de nombreux châteaux, des vignobles verts et de petites villes romantiques.
C’est dans ce cadre magnifique et tranquille, à seulement vingt minutes de Bonn,
que vous découvrirez le Dorint Golf & Spa Windhagen / Siebengebirge. La pratique
active d’un sport ou simplement profiter de la nature en toute quiétude, tout
est possible ici. L’hôtel est situé à l’orée d’un bois et jouxte le parcours de golf de
Waldbrunnen. Vous séjournerez dans une chambre offrant une belle vue sur le golf.
En plus de ses cent vingt-cinq chambres quatre étoiles luxueuses, l’hôtel dispose
également de courts de tennis intérieurs, de pistes de bowling, d’un restaurant
avec jardin d’hiver, d’un bistrot accueillant et d’un centre de beauté et de bien-être
(l’Active Spa - trois mille mètres carrés). Ce centre compte deux étages et mérite
réellement une visite. Il comprend différents bassins intérieurs et extérieurs, un
laconium, un paysage de douches, un bain à bulles, plusieurs saunas, un centre
de fitness et un salon de beauté exclusif.
| 53
conseils
• L’hôtel est niché au cœur du Siebengebirge, une région splendide à proximité
de Bonn, à moins de deux heures de route de Bruxelles. Le Siebengebirge est
une région fortement boisée et montagneuse, parsemée de châteaux, de villages pittoresques et de vignobles, sans oublier bien évidemment la magnifique
vallée du Rhin. Un environnement rêvé pour les promeneurs et les adeptes du
cyclisme.
• Bonn, ancienne capitale de l’Allemagne et ville aux penchants internationaux
bien marqués, est aujourd’hui un centre culturel animé en bordure du Rhin. Les
touristes avides de culture venus du monde entier visitent ici la maison natale de
Beethoven. Dans l’ancienne ville, le visiteur découvre des bâtiments splendides
de l’époque baroque. De nombreux musées, expositions et concerts attirent
chaque année un million et demi de visiteurs! Vous aimez le shopping? Dans ce
cas, vous trouverez votre bonheur à Bonn.
54 |
à une nuitée pour deux personnes en chambre avec vue sur le parcours de golf,
comprenant le petit-déjeuner, fruit et bouteille d’eau en chambre et libre accès
à l’Active Spa.
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine, interdit au sauna.
Adresse
orint Golf & Spa Windhagen / Siebengebirge ****
D
Brunnenstraße 7
53578 Windhagen
Allemagne
| 55
Hampshire Trivium Hotel & Spa ****
Etten-Leur – Pays-Bas
D’accès facile, le luxueux hôtel Hampshire Trivium Hotel & Spa donne sur la campagne d’Etten-Leur. Outre ses chambres spacieuses, l’hôtel compte aussi un excellent
restaurant, une grande terrasse, une brasserie conviviale avec bar ainsi qu’un centre
de balnéothérapie. Les septante-deux chambres sont équipées de l’internet gratuit,
d’un minibar, d’un nécessaire à thé et à café et d’une salle de bains avec douche et
baignoire. Très originale, la décoration des chambres a été spécialement conçue
pour l’hôtel et est donc unique en son genre. Modernité, élégance, chaleur: elle
cadre parfaitement avec l’allure du bâtiment.
Pour le repas de midi, vous pourrez vous rendre au bistrot de l’hôtel. La créativité
du chef Harry van Houten et de sa brigade ne manquera pas de vous titiller les
papilles. Le dîner sera mis en valeur par une carte des vins étoffée. La brasserie saura
vous contenter à l’heure du lunch ou pour un dîner moins copieux. Le lounge est
un endroit agréable pour prendre l’apéritif ou une tasse de café après le repas.
Au Hampshire Trivium Hotel & Spa, vous aurez aussi l’occasion de vous ressourcer.
Le Spa Center est équipé d’un sauna à quatre-vingts degrés, d’un sauna à septante
degrés, d’un hammam, de cabines à infrarouge, d’une salle de relaxation, d’une
piscine et d’une ‘Spa Massage Capsule’.
| 57
conseils
• Etten-Leur est situé au cœur du triangle Breda, Roosendaal et Anvers. Depuis
l’hôtel, il est possible d’organiser, facilement et rapidement, des excursions à la
découverte de ces trois villes.
• A deux pas de l’hôtel, le parc naturel De Biesbosch invite à la promenade, à pied,
à vélo, en bateau ou en canoë. De Biesbosch est une vaste zone humide où de
grandes colonies d’oiseaux aquatiques viennent se nourrir, s’accoupler et nidifier.
Dans les polders, les prairies, les saulaies, les roselières et les champs d’orties, on
peut admirer une faune et une flore typiques des prairies humides.
• Conseils: visite du musée régional de la vie rurale (Heemkundig museum), shopping au Rosada Factory Outlet, découverte des souvenirs du plus célèbre habitant
d’Etten-Leur: Vincent van Gogh.
• Pour les adeptes des loisirs actifs: ski au Skidôme de Rucphen ou chute libre à
Roosendaal.
58 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, l’accès libre et
illimité à l’espace bien-être de l’établissement et un massage ‘Spa Capsule’ de vingt
minutes (un massage/personne).
Port du maillot de bain: interdit au hammam et au sauna.
Attention: les enfants ne sont pas admis dans l’espace bien-être.
Adresse
ampshire Trivium Hotel & Spa ****
H
Trivium 72
4873 LP Etten-Leur
Pays-Bas
| 59
Andel’s Hotel Berlin ****+
Berlin – Allemagne
Berlin est sans conteste ‘the place to be’. En effet, cette ville où l’architecture
imposante n’a cessé d’imprimer sa marque sur les traditions culturelles et historiques séduit par ses nombreux musées et théâtres, par ses hôtels design également, tel l’Andel’s Hotel Berlin, un établissement flambant neuf situé non loin de
l’Alexanderplatz. Graphisme épuré, touches de couleurs originales et matières
d’exception, les cinq cent cinquante-sept chambres de l’Andel’s Hotel Berlin se
distinguent par un petit style rétro-moderne: vert pomme et jaune soleil associés
au noir et blanc, deux classiques intemporels. Particulièrement confortables, vous
y trouverez l’air conditionné, une connexion internet haut débit, une télévision à
écran LCD, un lecteur de DVD, un minibar, un nécessaire à thé et à café ainsi qu’une
salle de bains avec sèche-cheveux, baignoire/douche et toilettes.
Côté cuisine, vous y ferez la connaissance d’Eyck Zimmer dont la brigade à la tête
des deux restaurants de l’Andel’s Hotel Berlin propose une cuisine créative aux
influences internationales. Au Sky Bar, situé au douzième étage de l’hôtel, vous
pourrez non seulement siroter un merveilleux cocktail, mais aussi admirer un
superbe panorama donnant vue sur Berlin. Question détente et bien-être enfin, le
Beni Durrer DaySpa dispose d’un sauna finlandais, d’un sauna bio, d’un hammam,
d’un jacuzzi et de quatre cabines où sont prodigués massages et soins du corps,
sans oublier la terrasse et l’espace fitness.
| 61
conseils
• B
erlin, c’est avant tout un superbe mélange de bâtiments anciens et de prouesses
architecturales modernes. C’est aussi une ville de sorties faites de théâtres, de
concerts ou de shopping.
• Ne manquez pas de visiter le célèbre grand magasin ‘Kaufhaus des Westens’
(KaDeWe). A deux pas de là, vous découvrirez le fameux ‘Kurfürstendamm’ et des
artères réputées telles que la Bleibtreustraße (boutiques de bibelots à la mode)
et la Fasanenstraße (boutiques de mode de luxe).
• Les musées les plus réputés sont le Musée Dahlem, le Musée Pergamon et le
Musée juif créé par l’architecte Daniel Liebeskind. Le Martin Gropius Bau, joyau de
l’art moderne dans la Stresemannstraße, vaut également le détour tout comme
l’East Side à proximité de l’Ostbahnhof, le plus long tronçon encore intact du
mur de Berlin, couvert de fresques par divers artistes, et son musée (Haus am
Checkpoint Charlie).
62 |
à une nuitée pour deux personnes en chambre supérieure, comprenant le petitdéjeuner et le libre accès au Beni Durrer DaySpa.
Port du maillot de bain: interdit.
Adresse
ndel’s Hotel Berlin ****+
A
Landsberger Allee 106
10369 Berlin
Allemagne
| 63
De Pits ***
Heusden-Zolder – B
elgique
L ’Hôtel De Pits, récemment rénové, trône parmi les arbres à proximité immédiate
du circuit de course de Zolder, au cœur du Limbourg belge. Des éléments thématiques comme des photos de voitures de course font référence à son unique
situation à deux pas du circuit.
Vous logerez dans une chambre ‘large’ accueillante, pourvue d’un percolateur
pour le café, de fruits et chocolats et d’un minibar. Vous pourrez aussi surfer gratuitement sur internet. Les vingt-quatre chambres se répartissent sur trois étages
tandis que le rez-de-chaussée est réservé à la partie bien-être. A l’intérieur, vous
pourrez piquer une tête dans la piscine, vous relaxer dans une chaise longue ou
encore transpirer dans le sauna et le bain de vapeur. Un bain à bulles est installé à
l’extérieur, sans oublier les plaisirs culinaires que vous dégusterez à la terrasse de
la brasserie, qui offre une belle vue sur le circuit.
Ce Bongo n’est pas valable pendant les grands week-ends de compétition. Les
autres jours, vous aurez peut-être l’occasion d’assister aux essais privés de l’un
ou l’autre pilote, ceci toutefois sans aucune nuisance sonore avant neuf heures
et après dix-sept heures.
| 65
conseils
• Merci de contacter préalablement l’hôtel De Pits si vous souhaitez réserver un
soin du corps ou un massage. Pour prendre connaissance des tarifs en vigueur:
www.lodge-hotels.be/lodge/wellness.pdf.
• C’est en 1992 qu’a été fermée la dernière mine du Benelux à Zolder. Plusieurs bâtiments situés sur l’ancien terrain minier ont été protégés en tant que monuments.
Un marché multiculturel est organisé chaque deuxième et quatrième mercredi
du mois sur la nouvelle place du Marché, entourée de ces bâtiments protégés.
L’ancienne zone d’évacuation des pierres de la mine est aujourd’hui une réserve
naturelle. Une grande partie est accessible à la promenade. Le sommet de cette
zone culmine à une altitude de 155 mètres.
66 |
à une nuitée pour deux personnes en chambre ‘large’, comprenant un buffet petitdéjeuner, le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement du check-in (14 heures) au check out (11 heures): piscine, hammam, jacuzzi et sauna.
Attention: ce Bongo n’est pas valable lors des grandes compétitions sportives.
Adresse
e Pits ***
D
Sterrenwacht 143
3550 Heusden-Zolder
Belgique
| 67
orint Hotel
D
Amsterdam Airport ****
Amsterdam – Pays-Bas
C’est à la lisière de l’Amsterdamse Bos et à proximité de l’aéroport de Schiphol, à
quinze minutes du centre ville d’Amsterdam, que vous découvrirez l’hôtel de
grand luxe Dorint Hotel Amsterdam Airport. L’isolation acoustique est telle que le
va-et-vient des avions est à peine perceptible; les immenses fenêtres donnent sur
un environnement verdoyant.
On en oublierait presque la proximité de l’aéroport. L’hôtel se distingue par une
architecture intérieure extraordinaire: transparence et multiplication des matériaux et couleurs naturels. Il propose deux cent vingt-quatre chambres de luxe
avec des équipements modernes: air conditionné, service d’envoi d’e-mails, salle
de bains moderne avec baignoire/douche, toilette, miroir de beauté et sèchecheveux, minibar, télévision payante, thé et café gratuits. Si vous voulez faire bonne
chère, rendez-vous au restaurant Nadar (cuisine française) qui signe des créations
culinaires de haut vol ou au restaurant Bistro pour une cuisine plus simple. Deux
bars sont également à votre disposition: Sports & Mediabar et Cocktail Lounge.
L’hôtel dispose d’un vaste centre thermal avec un espace fitness, un hammam,
une piscine intérieure chauffée, un sauna, un espace massage et un solarium. Si
vous le souhaitez, vous pouvez réserver un massage (moyennant un supplément
à payer sur place).
| 69
conseils
• U
ne gare se situe à proximité de l’hôtel (station Schiphol). Si vous souhaitez tout
de même utiliser une voiture sur place, des Smart Cabrio sont à votre disposition
à l’hôtel (moyennant paiement bien sûr). Vous disposez par ailleurs d’un service
de navette qui se rend deux fois par jour au Museumplein (payant). L’hôtel met
gratuitement des vélos à votre disposition (en fonction des disponibilités).
• Les îles de la zone portuaire orientale méritent assurément le détour. Vous y
découvrirez de nouvelles constructions originales, quelques beaux magasins
et cafés ainsi que des restaurants à la mode. Pour plus d’infos:
www.oostelijkhavengebied.nl.
• Conseil boutiques: ‘les neuf ruelles’. Situées entre Singel, Herengracht, Keizersgracht
et Prinsengracht, elles portent le nom de Gasthuismolensteeg, Hartenstraat,
Reestraat, Oude Spiegelstraat, Wolvenstraat, Berenstraat, Wijde Heisteeg,
Huidenstraat et Runstraat.
70 |
à une nuitée pour deux personnes comprenant le petit-déjeuner, le libre accès à
l’espace bien-être et au parking de l’établissement.
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine, facultatif au sauna.
Adresse
orint Hotel Amsterdam Airport ****
D
Stationsplein ZW 951
1117 CE Amsterdam
Pays-Bas
| 71
Göbels Hotel Quellenhof ****
Bad Wildungen – Allemagne
Bad Wildungen est un centre thermal réputé qui compte plus de vingt sources
médicinales. De magnifiques villas art nouveau et des bâtiments thermaux ont
été construits autour de ces sources, ce qui confère un aspect très pittoresque
à la ville.
Le Göbels Hotel Quellenhof s’abrite dans l’une de ces belles villas art nouveau,
en plein cœur de Bad Wildungen. L’hôtel compte quatre-vingt-neuf chambres
modernes équipées du téléphone, de la télévision par satellite, d’une radio, d’un
minibar et d’un coffre-fort. Les salles de bains disposent toutes de toilettes, d’un
sèche-cheveux et d’une douche ou baignoire. Débutez la journée par un petitdéjeuner royal servi au Park Restaurant. Il y en a pour tous les goûts: un bar à jus
et à thé, des plats sains et épicés, des produits biologiques. Même les plus petits
n’ont pas été oubliés!
Le soir, le Park Restaurant sert des plats régionaux et internationaux que vous
pourrez accompagner de vins assortis. Les amateurs de douceurs pourront se
régaler au Bistro Papillon dès dix heures. Sous la coupole en verre avec vue sur la
rue commerçante, vous pourrez déguster friandises et pâtisseries avec un thé, un
café ou un chocolat au lait. Bien mangé? Alors, faites-vous chouchouter dans la
partie bien-être qui comprend sauna, jacuzzi et espace de détente. Vous pourrez
y savourer un massageou un soin du corps et du visage.
| 73
conseils
• La ville de Kassel se trouve à quelques minutes de route de Bad Wildungen.
Ville d’art réputée, Kassel est située aux pieds de la Habrichtswald. Une renommée qu’elle ne doit pas seulement à la collection avant-gardiste ‘Documenta’
qui est mondialement connue, mais aussi à ses intéressants musées qui recèlent de magnifiques collections d’ œuvres d’art. Ainsi, la ‘Galerie Alte Meister’
hébergée dans le Schloss Wilhelmshöhe, expose des œuvres de Rembrandt,
Jan Breughel, Pierre-Paul Rubens, Anton van Dyck et Frans Hals. Parmi les autres
musées, épinglons le Hessisches Landesmuseum et le Museum Fidericianum.
Le Brüder Grimm-Museum est consacré aux frères Grimm et retrace la vie et
l’œuvre de ces conteurs réputés.
• Kassel offre également d’innombrables possibilités de shopping: les principales
rues commerçantes sont la Obere Königssttrasse et la Treppenstraße. Consultez
aussi www.kassel.de.
74 |
Port du maillot de bain: interdit au sauna.
Adresse
öbels Hotel Quellenhof ****
G
Brunnenallee 54
34537 Bad Wildungen
Allemagne
| 75
Hostellerie La Cheneaudière
- Relais & Châteaux ***
Colroy-la-Roche – France
C’est à la croisée de l’Alsace et des Vosges, dans la vallée de la Bruche, là où
gastronomie et nature semblent être faites l’une pour l’autre, que Mireille et son
fils Nicolas ont établi l’Hostellerie La Cheneaudière. Au sein d’un charmant village
médiéval, Colroy-la-Roche, cet hôtel que l’on confondrait presque avec une maison
de poupées ravira les épicuriens comme les amoureux de nature.
Les trente-deux chambres et suites romantiques de La Cheneaudière sont toutes
pourvues d’une salle de bains avec baignoire ou douche, toilettes, sèche-cheveux,
peignoir et pantoufles ainsi que d’un téléphone, d’une télévision à écran plat
avec lecteur DVD, d’un minibar, d’une connexion internet gratuite et d’un coffrefort, sans oublier une magnifique vue sur les forêts et montagnes environnantes.
Bien connus des environs pour proposer une cuisine excellente dans un décor
somptueux, les deux restaurants de la Cheneaudière vous feront certainement
découvrir des plats raffinés que servent merveilleusement les vins de la région.
A côté d’une gastronomie irréprochable, l’importance accordée au bien-être est
incontestablement le second atout de cet hôtel: vous nagerez en admirant un
paysage naturel sous d’authentiques poutres d’Alsace et pourrez profiter d’un
sauna et d’un jacuzzi. Si l’envie vous en dit, vous aurez même la possibilité de
réserver plusieurs massages.
| 77
conseilS
• Partez à la découverte des Vosges: les vignobles, les pistes de ski, les circuits de
randonnée mais aussi la célèbre Route des Vins et le magnifique Mont SainteOdile où un couvent fut construit au début du huitième siècle sur un site remarquable et situé à 763 mètres d’altitude.
• Ne manquez pas le château du Haut-Kœnigsbourg, sans doute l’un des châteaux
les mieux conservés de France et classé ‘monument national’. Edifié au douzième
siècle, ce château fut témoin de conflits européens et de rivalités entre seigneurs,
rois et empereurs. Il impressionne aujourd’hui par ses tours majestueuses, sa
place forte, sa vue sur la vallée du Rhin et sur les autres ruines de châteaux
caractéristiques de la région.
• Strasbourg est une ville dont l’histoire se lit dans la richesse de son patrimoine
architectural et culturel particulièrement bien conservé. La Petite France, le quartier le plus pittoresque du vieux Strasbourg, se distingue par ses magnifiques
maisons à colombage. Parmi les musées que compte la ville, citons le musée des
beaux-arts, le musée des arts décoratifs et le musée archéologique.
78 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner (servi au buffet
ou en chambre) et le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement.
Adresse
ostellerie La Cheneaudière-Relais & Châteaux ***
H
Rue du Vieux Moulin 3
67420 Colroy-la-Roche
France
| 79
Kuur- & Wellnesscentrum
Yolande Buekers ***
Wellen – Belgique
ous découvrirez le centre renommé de cure et de bien-être de Yolande Buekers
V
dans les alentours tranquilles de la localité limbourgeoise de Berlingen (à proximité de Wellen).
L’Aquapalais est le cœur du centre. Il vous propose de nombreuses possibilité de
relaxation agréables dans une ‘ambiance aquatique’, comme par exemple le bain
chauffé avec de l’eau de la mer Morte, où vous flottez délicieusement à la surface de l’eau pendant que celle-ci exerce ses effets bénéfiques sur votre corps. Le
caldarium, un bain romain à base de pierres chaudes, répand des arômes absolument divins. Vous pourrez en outre profiter à votre propre rythme de saunas
humides, de saunas à infrarouge et de bains turcs pour vous rafraîchir ensuite dans
le bain à immersion ou le bain à bulles en bois avec pulvérisateur à l’extérieur.
Dans le jardin Yin-Yang, entouré de vieux cerisiers et situé à côté du centre, vous
marcherez pieds nus dans l’herbe et vous vous laisserez charmer par le doux
clapotis des fontaines. Vous passerez la nuit à l’hôtel Go Well qui jouxte le centre.
Cet hôtel compte neuf chambres, un vaste lobby, un restaurant qui privilégie les
plats sains, ainsi qu’une boutique de produits de cure et de soins.
| 81
conseilS
• Le centre de cure et de bien-être Yolande Buekers offre de nombreux soins et
cures que vous pouvez combiner avec votre séjour. Il est recommandé de réserver
à l’avance. Vous découvrirez les divers soins ainsi que leur prix sur le site web du
centre (www.kuurcentrum.be).
• Vous pourrez également vous relaxer totalement en dehors du centre. Les alentours ruraux et tranquilles proposent de nombreux circuits cyclistes et parcours
de promenade le long des prés et des champs.
82 |
à l’ensemble des infrastructures de l’Aquapalais.
Merci de vous enregistrer au centre thermal avant 10 heures. Si vous deviez
arriver plus tard, veuillez contacter le centre thermal afin de convenir d’un autre
rendez-vous.
Linge de bain (peignoir, serviettes et babouches): à emporter ou à louer sur
place.
Attention: les enfants de moins de douze ans ne sont pas admis à l’Aquapalais.
Adresse
uur- & Wellnesscentrum Yolande Buekers ***
K
Langstraat 31
3830 Wellen
Belgique
| 83
aritim Hotel Schnitterhof
M
Bad Sassendorf ****
Bad Sassendorf – Allemagne
L e très confortable Maritim Hotel Schnitterhof Bad Sassendorf vous accueille dans
la célèbre station thermale de Bad Sassendorf (Rhénanie-du-Nord-Westphalie), à
deux pas du parc et de ses thermes. Une foule d’activités relaxantes s’offre à vous.
Faites votre choix entre les thermes du parc et les balades à pied ou à vélo qui vous
emmèneront à la découverte de la nature environnante.
Le propriétaire de cet hôtel tout en authenticité dispose d’un patrimoine de plus de
deux cents ans. La bâtisse a été conçue dans un style cottage typique de l’époque.
Les cent quarante-et-une chambres sont équipées d’une radio, d’un téléviseur,
d’un téléphone, d’un minibar, de l’internet et d’une salle de bains avec baignoire
et toilettes. Inutile de quitter l’hôtel pour bien manger. En effet, le restaurant sert
un large éventail de plats régionaux et internationaux. Le matin, vous profiterez
d’un buffet petit-déjeuner gargantuesque, auquel la coupe de champagne ajoutera
un petit air de fête. Pour un moment de pur plaisir, rejoignez l’espace bien-être,
sa piscine, son sauna et sa salle de fitness. L’hôtel abrite également deux pistes
de bowling.
| 85
conseilS
• Les environs de l’hôtel invitent aux jolies balades. Sillonnez par exemple le parc
naturel Arnsberger Wald, à pied ou à vélo. A moins que vous ne préfériez vous
adonner au golf, au tennis, à l’équitation ou au parapente. Les amoureux de la
nature ne manqueront pas le majestueux labyrinthe souterrain des Warsteiner
Bilsteingrotten (http://www.bilsteinhoehle.de). Empruntez les couloirs souterrains
pour parcourir aisément les grottes, en toute sécurité. Accessible toute l’année,
ce chef-d’œuvre de la nature s’étend sur quelque deux kilomètres et s’enfonce
à près de 50 mètres sous terre.
• La ville hanséatique de Soest se trouve à 6 kilomètres de l’hôtel. Elle plaira aux
férus de shopping et de musées. N’hésitez pas à musarder dans son centre
historique.
86 |
Adresse
aritim Hotel Schnitterhof Bad Sassendorf ****
M
Salzstraße 5
59505 Bad Sassendorf
Allemagne
| 87
Hotel Spoorzicht ***
Loppersum – Pays-Bas
B
ienvenue à l’Hotel Spoorzicht, un établissement situé dans une impressionnante
demeure de Loppersum, petite ville de la province de Groningue aux Pays-Bas. Cet
hôtel vous réserve un accueil chaleureux qui vous fera rapidement oublier tous
les tracas du quotidien et vous propose trente chambres agréables au caractère
authentique.
Si les Pays-Bas sont réputés pour être la ‘patrie’ du vélo, la province de Groningue
ne déroge pas à la règle et c’est donc à foison que vous y apercevrez routes
touristiques, pistes cyclables et sentiers de randonnée. Pour vous récompenser
d’une journée sportive, l’Hotel Spoorzicht dispose également d’un restaurant où
tous les ingrédients sont préparés maison, du pain aux sucreries.
En soirée, vous apprécierez vous détendre au bar ou au salon-bibliothèque de cet
hôtel qui ne se situe qu’à vingt minutes de Groningue.
Quant à la détente et au bien-être, c’est le Spa en Beauty Loppersum, dont l’ouverture est prévue pour l’été 2010, que ce Bongo vous invite à découvrir. Installé dans
l’ancienne maison communale de Loppersum, cet institut disposera notamment
de hammams, de saunas, d’une grotte saline, d’une piscine, d’un bain à immersion
et d’une douche plutôt surprenante. Vous pourrez également y réserver plusieurs
massages et soins du corps.
| 89
conseilS
• Pourquoi ne pas profiter de votre séjour à Loppersum pour découvrir les îles
Wadden (Schiermonnikoog) ou l’île allemande de Borkum (plus d’informations
en s’adressant à la réception de l’Hotel Spoorzicht).
• Shopping ou culture? Direction Groningue et ses nombreuses boutiques mais
aussi sa célèbre tour Martini, l’un des plus hauts clochers des Pays-Bas.
90 |
Adresse
otel Spoorzicht ***
H
Molenweg 11
9919 AE Loppersum
Pays-Bas
| 91
Grand Hotel Opduin
- Hampshire Classic ****
De Koog – Pays-Bas
Vous découvrirez le quatre étoiles Grand Hotel Opduin sur l’île de Texel, dans
un site magnifique parmi les dunes, en bordure de la localité balnéaire de De
Koog et à proximité immédiate des plages de la Mer du Nord. L’hôtel compte
nonante chambres royales bien équipées. Chacune dispose de lits confortables,
d’un coin salon, de la radio et de la télévision, d’un bureau, d’un lecteur DVD, d’un
ventilateur de plafond, d’un fer à repasser et d’une salle de bains avec baignoire,
douche séparée, toilettes et sèche-cheveux.
Au restaurant, qui offre une vue sur les dunes, vous pourrez déguster le menu saisonnier trois services du jour. La cuisine suit le rythme des saisons et propose
aussi bien des plats régionaux que des préparations internationales. Le matin, le
buffet petit-déjeuner se compose de pain cuit à l’ancienne, de variétés typiques de
fromage et de charcuterie, de fromage blanc dynamique biologique, de confiture
maison, d’œufs de ferme, de fruits frais et de jus de fruit. Vous pourrez également
vous rendre à la brasserie (‘de Franse Slag’ ou au restaurant à la carte (‘De Heeren
XVII’). L’hôtel dispose aussi d’un centre de fitness et de bien-être. Ici, la grande piscine ultramoderne en acier inoxydable, le solarium, le sauna finlandais et le bain de
vapeur turc constituent un véritable havre de paix. L’espace moderne de remise en
forme vous permettra de travailler activement à votre condition physique.
| 93
conseilS
• T exel est la plus grande île des Wadden et offre des paysages variés se composant
de bois, de champs, de villages pittoresques, de dunes, ainsi que 25 kilomètres
de plages de sable. Les principales curiosités sont le phare au nord et les villes
typiques telles que Oosterend et Den Hoorn.
• Pour les excursions, vous pourrez vous rendre à Ecomare, le centre pour les Wadden
et la Mer du Nord qui propose des expositions intéressantes ainsi que des bassins
et des bâtiments pour l’accueil des phoques et des oiseaux.
94 |
Adresse
rand Hotel Opduin - Hampshire Classic ****
G
Ruijslaan 22
1796 AD De Koog
Pays-Bas
| 95
Maritim Hotel ****
Gelsenkirchen – Allemagne
Le Maritim Hotel Gelsenkirchen jouxte le parc municipal de Gelsenkirchen, à deux
cents mètres du centre-ville. L’hôtel occupe un bâtiment de treize étages. Les
chambres des étages supérieurs offrent une vue superbe sur les environs, d’Essen
à Dortmund!
Aménagées dans un grand souci du détail, les deux cent vingt-trois chambres
de l’hôtel disposent de toutes les commodités d’un établissement quatre étoiles.
L’hôtel propose un buffet petit-déjeuner pantagruélique, un bar branché et un
restaurant servant une cuisine internationale. Le restaurant donne sur l’étang du
grand parc. Les pelouses, les étangs et les sentiers invitent à la balade. Un réel
plaisir pour les promeneurs et les joggeurs.
En tant qu’hôte, vous aurez accès au spa, à sa piscine, son sauna, sa petite salle
de fitness et son solarium. En outre, vous aurez l’occasion de louer des vélos pour
partir à la découverte des environs.
| 97
conseilS
• L ’exceptionnel zoo Zoom Erlebniswelt Gelsenkirchen se trouve à 4 kilomètres de
l’hôtel. Il est le théâtre de passionnantes rencontres entre l’homme et l’animal.
Le zoo s’appelle Zoom, car il offre la possibilité de voir les animaux de très près. Il
n’y a pas de véritables barrières (cages, etc.). Les animaux ont beaucoup d’espace
et se sentent dans leur élément. Leur environnement naturel a été reproduit le
plus fidèlement possible. Le tout réparti en trois thèmes: l’Afrique, l’Asie et l’Alaska.
Parmi ces biotopes, on retrouve les montagnes peuplées d’ours Kodiak, la forêt
tropicale où les chimpanzés grimpent sous un abri de feuilles et le tunnel sousmarin qui traverse le bassin des lions de mer.
• Pour les amateurs de shopping, Oberhausen accueille un gigantesque centre
commercial (Centro). Il abrite deux cent cinquante magasins, des restaurants,
un cinéma, des discothèques et des bars. Au CentrO, visitez le Sea Life Centre, le
plus vaste aquarium d’eau douce et d’eau salée d’Allemagne.
• La Ruhr est la capitale européenne de la culture en 2010; et de nombreuses festivités
sont organisées à cette occasion. Pour plus d’informations: www.ruhr2010.de.
98 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et le libre accès à
l’espace bien-être de l’établissement.
Adresse
aritim Hotel ****
M
Am Stadtgarten 1
45879 Gelsenkirchen
Allemagne
| 99
Hilton Royal Parc Soestduinen ****
Soestduinen – Pays-Bas
L ’hôtel Hilton Royal Parc Soestduinen est situé au sommet d’une colline d’Utrecht.
Avec leurs trente-deux mètres carrés, les cent treize chambres luxueuses sont les
plus vastes de la région. Elles sont toutes pourvues de l’air conditionné, d’un balcon
avec meubles de jardin, d’une salle de bains avec douche séparée, d’un minibar,
de la télévision et de chaînes de cinéma. L’hôtel dispose d’un parcours de golf de
neuf trous et d’un court de tennis. Pour vous détendre, vous aurez le choix entre la
magnifique terrasse, le bar accueillant ou le hall relaxant. Une cuisine remarquable
et un restaurant agréable complètent le tableau.
Le Health Club est installé dans les caves. Vous y pénétrez par le centre de beauté,
un espace respirant la tranquillité avec des pierres grises au sol et des colonnes
blanches. Le centre compte deux salles de soins, l’une destinée aux soins de beauté
(à base de produits Thalgo), l’autre pour les massages. Le centre propose également un espace de fitness équipé d’une dizaine d’appareils. Derrière le centre de
fitness, vous trouverez une piscine aux allures romaines (cent cinquante mètres
carrés), un sauna, un bain turc, une cabine abritant un banc solaire et plusieurs
bains d’immersion.
| 101
conseilS
• L e Château Groeneveld, construit en 1696, avec ses splendides jardins à l’anglaise
et à la française, mérite amplement une visite. Le château abrite aujourd’hui le
centre national des forêts, de la nature et des paysages.
• Utrecht, que vous atteindrez en seulement quinze minutes, est une ville très accueillante chargée de culture et d’histoire. Le principal monument de la ville est
la cathédrale d’une hauteur de cent douze mètres. Utrecht dispose en outre d’un
centre commerçant très animé avec de nombreux restaurants et cafés.
• Le Palais Soestdijk, où la princesse Juliana et le prince Bernhard des Pays-Bas ont
habité, vaut assurément le détour. Il est préférable de réserver les billets d’entrée
via www.paleissoestdijk.nl.
102 |
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine, facultatif dans les autres infrastructures de l’établissement.
Attention: ce Bongo n’est valable qu’en cas d’arrivée le vendredi, le samedi et le
dimanche.
Adresse
ilton Royal Parc Soestduinen ****
H
Van Weerden Poelmanweg 4-6
3678 MN Soestduinen
Pays-Bas
| 103
orint Hotel & Resort
D
Daun / Vulkaneifel ****
Daun – Allemagne
C
’est au cœur de l’Eifel que s’étend la région de Vulkaneifel, un paysage vallonné qui
s’est formé il y a des milliers d’années suite à des éruptions volcaniques. Le Dorint
Resort & Spa Daun / Vulkaneifel, un hôtel majestueux érigé dans le style typique de
l’Eifel, bénéficie d’une situation splendide au cœur de la petite ville de Daun.
Le domaine compte entre autres un hôtel de cinquante-trois chambres. Les vastes
chambres de l’hôtel sont pourvues d’une salle de bains avec baignoire ou douche,
toilettes et sèche-cheveux, de la radio, du téléphone, de la télévision et d’une
connexion par modem. Le domaine dispose de trois restaurants: le Dorfschänke,
un établissement rustique proposant des spécialités de l’Eifel, le Grafenwald, où le
chef Thorsten Krug propose aussi bien des plats internationaux que des spécialités
régionales, ainsi qu’une brasserie.
La partie bien-être de l’hôtel se compose d’une piscine intérieure chauffée, d’un
sauna finlandais, d’un sauna bio, d’un bain de vapeur, d’un solarium et d’un espace
massages. Le centre abrite également un espace de remise en forme, où vous
pourrez prendre part à de nombreuses leçons en groupe. Les sportifs trouveront
leur bonheur sur les courts de tennis ou en disputant une partie de squash ou de
tennis de table.
| 105
conseilS
• La région de Vulkaneifel est un site de promenade réputé. Divers circuits de
promenade ont été tracés dans les alentours immédiats de l’hôtel. Un parc destiné aux randonnées nordiques s’étend également à proximité de l’hôtel. Les
amateurs de cyclisme trouveront également leur bonheur ici. L’hôtel propose
des VTT en location.
• Une autre caractéristique de la région de Vulkaneifel réside dans les nombreuses sources minérales. Un exemple très connu est la source de Gerolstein,
pas très éloignée de Daun. Dans le Geopark Gerolsteiner Land, vous pourrez
participer à des promenades guidées à travers un paysage volcanique. Vous
trouverez de plus amples informations sur la région de Daun et de Gerolstein sur:
www.gerolsteiner-land.de.
• Trèves, la plus ancienne ville d’Allemagne, mérite aussi amplement une visite.
106 |
l’espace bien-être de l’établissement et la possibilité de participer aux cours collectifs organisés sur place.
Port du maillot de bain: autorisé à la piscine, interdit au sauna.
Adresse
orint Hotel & Resort Daun / Vulkaneifel ****
D
Im Grafenwald
54550 Daun
Allemagne
| 107
Parkhotel Rooding ****
Valkenburg-AAN-de-Geul – Pays-Bas
V
ous découvrirez le Parkhotel Rooding à trois cents mètres du centre de Valkenburg.
Vous y séjournerez dans le calme et le luxe au milieu d’un parc. Le Parkhotel Rooding
est un véritable hôtel familial géré par la troisième génération de la famille Rooding.
L’hospitalité traditionnelle et l’ambiance sont ici des mots-clés.
L’intérieur de l’hôtel reflète l’ambiance d’antan: ne vous attendez pas à un décor
branché, mais plutôt à une décoration classique et de qualité. Le Parkhotel Rooding
dispose de quatre-vingts chambres, toutes équipées du confort le plus moderne:
télévision, radio, petit coffre-fort, téléphone, salle de bains. Au restaurant vous
savourerez de délicieux repas inspirés de la cuisine franco-néerlandaise, sur base
d’une pension complète et à la carte. Le bar agréable et le jardin d’hiver avec sa
vue panoramique sont des endroits très accueillants.
Badhuis Rooding est un complexe ultramoderne qui possède une belle piscine intérieure chauffée, des saunas, une salle de remise en forme et un bain bouillonnant
des plus vivifiants. Sur le balcon qui surplombe la piscine, vous pourrez prendre
un en-cas, votre repas de midi ou savourer une boisson.
| 109
conseilS
• Le centre-ville de Valkenburg est très animé et propose de nombreuses attrac
tions, comme le casino et les grottes de marne. La vieille ville est chargée d’histoire: la petite église romane du onzième siècle, le Château de Genhoes et le
Château Schaloen sont des vestiges impressionnants. D’autres curiosités à proximité de l’hôtel: un jardin d’herbes potagères en vieux style hollandais proposant
des centaines de plantes et d’herbes médicinales, le moulin à eau du dix-septième
siècle et le Schaelsberg et son ermitage.
• Il va de soi que cette région se prête admirablement bien aux randonnées pédestres, cyclistes ou à VTT. Le centre-ville de la ville bourguignonne de Maastricht est
situé à quinze kilomètres de l’hôtel, Aix-la-Chapelle à vingt kilomètres.
110 |
à une nuitée pour deux personnes en chambre ‘Confort’, comprenant le petitdéjeuner et le libre accès aux infrastructures de Badhuis Rooding.
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine, facultatif dans l’espace sauna.
Adresse
arkhotel Rooding ****
P
Neerhem 68
6301 CJ Valkenburg-aan-de-Geul
Pays-Bas
| 111
Hostellerie Abdijhoeve ***
Oudenburg – B
elgique
C
’est au cœur des polders flamands que vous découvrirez la petite ville d’Oudenburg.
L’Hostellerie Abdijhoeve est située à la périphérie de la ville. La maison Abdijhoeve,
une ancienne ferme appartenant aux frères bénédictins, est un complexe magnifiquement restauré du dix-huitième siècle. Vous logerez dans l’une des vingt-quatre chambres équipées d’une salle de bains, d’un minibar, de la télévision, d’un
radio-réveil et du téléphone. Dans les anciennes étables de la ferme se trouve
aujourd’hui la taverne. Fidèle au passé historique du bâtiment, elle vous propose
un vaste éventail d’en-cas, de menus du jour, de grillades et de bières régionales.
Au salon de thé, vous pourrez déguster une tasse de café ou une crêpe. La maison
Abdijhoeve abrite également un restaurant qui vous accueille le vendredi et le
samedi soir pour de savoureux délices gastronomiques.
Venez vous ressourcer au nouveau centre de loisirs de De Abdijhoeve. Détente
garantie sur fond de polders: piscine chauffée, jets hydromassants, bain à remous,
sauna, sauna bio, hammam, fitness et sauna finlandais extérieur. Au jardin, confortablement installé dans les chaises longues disposées sur la terrasse, vous pourrez
vous relaxer en toute quiétude, panorama en prime. A l’institut de beauté du centre,
des esthéticiennes diplômées vous proposent massages et soins du corps (à réserver au préalable). Le centre de beauté (soins du corps) est fermé le dimanche.
| 113
conseilS
• Les vastes polders avec leurs fermes majestueuses et leurs villages pittoresques
constituent une région de cyclotourisme exceptionnelle. L’hôtel est également
une base de départ idéale pour vous rendre à Bruges ou sur la côte à bicyclette.
• Oudenburg est l’une des plus vieilles villes de Belgique. Les Romains y cons
truisirent déjà un castellum au quatrième siècle afin de se défendre contre les attaques des pirates saxons. Oudenburg a également joué un rôle non négligeable
en Flandre au Moyen Age. Divers circuits de promenade vous mèneront à travers
les principaux monuments et vestiges archéologiques. Après votre séjour, une
promenade revigorante sur la plage s’impose: l’hôtel n’est qu’à cinq kilomètres
du littoral.
114 |
(illimité) à l’espace bien-être de l’établissement.
Serviettes et pantoufles: location comprise dans la formule.
Peignoir: à emporter ou à louer sur place.
Attention: la chambre doit être libre pour onze heures mais des vestiaires sont
disponibles à l’espace bien-être.
Adresse
ostellerie Abdijhoeve ***
H
Marktstraat 1
8460 Oudenburg
Belgique
| 115
ilderberg Hotel
B
De Bovenste Molen ****
Venlo – Pays-Bas
Niché au cœur des bois du nord du Limbourg, le Bilderberg Hotel De Bovenste
Molen occupe une position idéale en bordure de lac. Vallonné et parsemé de villes
où il fait bon vivre et de villages pittoresques, le paysage limbourgeois offre un
cadre idéal pour des vacances de rêve. Ici, on se laisse vivre. Hospitalité et con
vivialité, tels sont les maîtres mots!
Les quatre-vingt-deux chambres offrent tout le confort d’un hôtel quatre étoiles. Qui dit week-end hédoniste dit plaisirs de la table. Le restaurant De Bovenste
Molen ne manquera pas de vous surprendre. Vous y dégusterez des mets raffinés
et inspirés de la cuisine française. Envie d’un dîner décontracté, d’un apéritif, d’un
digestif ou d’un délicieux pousse-café? Rendez-vous au Grand Café Mills. Et que
serait une journée de vacances sans une tarte limbourgeoise? Installez-vous au Royale
Lounge pour déguster cette pâtisserie accompagnée d’un savoureux espresso.
Tout en intimité, le centre de bien-être du Bovenste Molen offre un véritable havre
de paix. Il dispose d’une luxueuse piscine chauffée, d’un sauna et d’un hammam.
Des serviettes et des sorties de bain vous y attendent. Le centre abrite également
divers espaces de soins (visage, massages, enveloppements, etc.). La cafétéria et
la terrasse ensoleillée donnent sur un splendide étang où nagent des cygnes ainsi
que sur les bois des alentours.
| 117
conseilS
• C
ette destination est idéale pour tous ceux qui ne souhaitent pas forcément suivre des cures qui prennent toute la journée, mais qui veulent également profiter
du grand air et de la nature. Les alentours offrent de nombreuses activités. Les
jardins du château d’Arcen ne se trouvent qu’ à quelques kilomètres ainsi que le
village abbatial de Steyl situé le long de la Meuse.
• La région propose en outre de magnifiques circuits cyclistes le long des vastes
étendues sablonneuses à l’est de la Meuse et à travers la vallée de la Meuse. Des
vélos sont en location à la réception de l’hôtel.
118 |
à une nuitée pour deux personnes en chambre de luxe, comprenant le petit-déjeuner au champagne, un verre de bienvenue et le libre accès à l’espace bien-être
de l’établissement (piscine chauffée, sauna, hammam).
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine, interdit au sauna et au hammam
Adresse
ilderberg Hotel De Bovenste Molen ****
B
Bovenste Molenweg 12
5912 TV Venlo
Pays-Bas
| 119
Welcome Hotel Bad Arolsen ****
Bad Arolsen – Allemagne
Le Welcome Hotel Bad Arolsen est un hôtel moderne situé dans le bourg de Bad
Arolsen entre les croupes verdoyantes du Sauerland. Cet hôtel allie le confort
moderne au charme du passé. Vous logerez à proximité du Residenzschloss, un palais baroque qui a vu naître la reine Emma. L’hôtel se trouve dans la propriété appartenant au château et est entouré d’autres dépendances historiques.
Le Welcome Hotel Bad Arolsen est construit en forme d’atrium et se compose en
grande partie de dépendances rénovées et d’un bâtiment neuf. L’intérieur de
l’hôtel est digne d’un quatre étoiles moderne. Vous logerez dans une chambre
double confort équipée d’un téléphone, d’une télévision, d’une radio, d’un bureau,
d’un minibar et d’une salle de bains avec baignoire, douche et toilettes. Le restaurant Schlossgasthof vous propose à la fois des plats régionaux et internationaux. Le
café Orangerie est un petit paradis pour tous les amateurs de douceurs: savourez
ses spécialités de café et de glace et craquez pour ses gâteaux et biscuits frais.
Le volet thermal est assuré par la grande lagune de bien-être et de beauté sous
l’hôtel. Débarrassez-vous de votre stress dans la piscine lagune, le sauna, le bain de
vapeur ou le solarium. Vous atteindrez le nirvana de la quiétude grâce aux massages et aux soins de beauté.
| 121
conseilS
• Bad Arolsen est une petite ville située au cœur de la région de Waldecker, un
site très prisé des promeneurs et cyclotouristes. De magnifiques circuits de
promenade et de randonnée cycliste ont été tracés dans les alentours de l’hôtel.
Vous pouvez faire une visite guidée du Residenzschloss Arolsen qui est situé
juste à côté de l’hôtel.
• Le Sauerland est une magnifique région vallonnée, riche en bois, lacs, parcs
naturels, villes et villages typiques. Les nombreux lacs, qui portent les noms
de Diemelsee, Edersee et Twistesee, offrent de nombreuses possibilités de ré
création et de sports nautiques. Diverses villes intéressantes des environs, comme
Wolfhagen, Korbach, Paderborn et Kassel, méritent amplement une visite.
122 |
à une nuitée pour deux personnes en chambre Galerie (35 mètres carrés), comprenant le petit-déjeuner et le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement.
Adresse
elcome Hotel Bad Arolsen ****
W
Königin Emma Straße 10
34454 Bad Arolsen
Allemagne
| 123
Sandton Resort Bad Boekelo ****
Boekelo – Pays-Bas
Le Sandton Resort Bad Boekelo se trouve dans une propriété boisée entourée
par les zones domaniales de Twente. Avec ses nombreux chemins forestiers et
ses sentiers sablonneux, l’endroit est propice à la balade dans un paysage des
plus variés. Seul le chant des oiseaux et le bruissement des écureuils viennent
troubler cette quiétude. Une quiétude que l’on retrouve à l’hôtel, car le Sandton
Resort Bad Boekelo est vraiment un établissement où il fait bon se faire dorloter
et recharger ses batteries.
L’hôtel compte septante-huit chambres modernes équipées de tout le confort. Elles
disposent toutes d’un sèche-cheveux, d’un minibar, d’une radio, d’un téléphone,
d’une télévision, d’une baignoire ou d’une douche, d’un balcon ou d’une terrasse
ainsi que de toilettes. En outre, vous pouvez choisir votre modèle d’oreiller. Le
restaurant Moods se trouve au premier étage de l’hôtel. Chaleureux, cet espace se
module à l’envi avec ses rideaux, ses cloisons coulissantes et son aménagement ingénieux pour créer, par exemple, un petit coin intime. La terrasse couverte offre une
vue magnifique sur le domaine. Composez votre petit-déjeuner à la carte autour
du grand buffet. Qui se trouve dans la cuisine ouverte où vous pouvez voir le chef
à l’œuvre . Une nouvelle partie de l’hôtel est dédiée au bien-être avec sauna, bain
turc, bain d’immersion, solarium, piscine couverte, etc. (payant). Moyennant supplément, vous pouvez bénéficier de soins professionnels à l’institut d’esthétique.
| 125
conseilS
• Le Zoo Labyrinth Boekelo se trouve en face de l’hôtel: ce parc de cinq hectares
propose des labyrinthes d’aventure pour les jeunes et les moins jeunes qui se
retrouveront nez à nez avec des espèces animales intéressantes.
• Les amateurs de bière feront certainement un pèlerinage à Enschede, berceau de
la Grolsch. La Grolsch se reconnaît à ses bouteilles originales à bouchon mécanique. Vous pouvez réserver une excursion via le site web: www.grolsch.nl.
• Par le passé, à l’époque de l’industrie florissante du sel, des trains à vapeur parcouraient la région. Aujourd’hui, il ne subsiste qu’une partie de la ligne. Une
ancienne gare fait office de musée où vous pourrez découvrir beaucoup de
matériel datant de cette époque.
126 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, un verre de
bienvenue et le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement.
Port du maillot de bain: interdit au sauna, autorisé dans les autres infrastructures
de l’établissement.
Adresse
S andton Resort Bad Boekelo ****
Oude Deldenerweg 203
7548 PM Boekelo
Pays-Bas
| 127
Hôtel International ****
Clervaux – Luxembourg
C
’est dans le piétonnier de Clervaux, l’une des villes les plus pittoresques du GrandDuché de Luxembourg, que vous découvrirez l’Hôtel International, un quatre étoiles
proposant cinquante chambres confortables, un Piano Bar, un restaurant gourmet
ainsi qu’une brasserie pourvue d’une magnifique terrasse.
Mais le petit plus de cet hôtel posé dans un cadre idyllique, c’est évidemment
l’espace Thalgo, centre de bien-être et esthétique; vous y trouverez notamment
une piscine couverte avec bassin rond intégré, espace de nage à contre-courant,
cascades et hydrojets, sans oublier sauna sec, hammam, bassin Kneipp et cabine
infrarouge.
Au rayon ‘beauté et relaxation’, une équipe dynamique se fera un plaisir de vous
proposer des soins sur mesure: massages, enveloppements, soins visage, massage
aux pochons de sels et d’algues ou aux pierres chaudes, gommage corporel aux sels
minéraux et enveloppement douceur aux agrumes, votre corps en réclamera!
| 129
conseilS
• Parmi les curiosités de la ville de Clervaux, citons l’exposition Family of Man,
exposition photos d’Edward Steichen, le musée de la guerre, le musée du jouet,
l’abbaye bénédictine de Saint-Maurice, le château médiéval dont l’origine
remonte au douzième siècle ou encore la chapelle Notre-Dame de Lorette.
• C’est à dix kilomètres de Clervaux que vous trouverez le lac de Weiswampach,
zone aquatique où vous pourrez vous adonner à la natation, au bateau ou à la
bronzette. Au Clervaux Golf Club, les passionnés de golf découvriront un parcours
planté au cœur des Ardennes luxembourgeoises. Enfin, les amateurs de vélo
seront ravis d’apprendre qu’il existe différents parcours vélo dans les environs
de Clervaux. La réception organise volontiers vos réservations.
130 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner au mousseux et
le libre accès au Monde du Sauna, espace bien-être de l’établissement. Pour toute
arrivée du dimanche au jeudi (à l’exception des jours fériés), ce Bongo vous donnera
également droit à une séance découverte d’hydrojet (séance de 12 minutes).
Port du maillot de bain: interdit au sauna, obligatoire dans les autres infrastructures
de l’établissement.
Adresse
ôtel International ****
H
Grand Rue 10
9710 Clervaux
Luxembourg
| 131
Carlton Beach -
Scheveningen – Pays-Bas
Face à la mer du Nord, là où la digue de Scheveningen se perd dans les dunes,
découvrez le Carlton Beach Hotel, un endroit superbe où se détendre et profiter
d’une ambiance conviviale avec vue sur mer et sublime environnement naturel.
Le Carlton Beach vous propose cent quatre-vingt-trois chambres confortables
pourvues d’un balcon, d’un minibar, d’un nécessaire à thé et à café, d’une salle de
bains avec douche, toilettes et sèche-cheveux, de l’air conditionné, d’une télévision
et d’un bureau. Vous y trouverez également deux restaurants. Le Beach Brasserie,
pour le petit-déjeuner, le lunch ou le dîner, vous présente une carte créative
remplie de saveurs et préparée à base d’ingrédients frais, le tout dans un cadre
soigné et raffiné. Le Smugglers Grill & Bar, espace agréable et décontracté, vous
mettra certainement l’eau à la bouche par ses grillades de viande et de poisson.
Envie d’un moment de détente et de bien-être? Le Carlton Sports Health Centre
vous invite à découvrir ses infrastructures: piscine chauffée, terrasses couverte et
de plein air, transats, saunas à l’intérieur comme à l’extérieur, bain rafraîchissant
et espace fitness. N’oublions pas de préciser que le Carlton Beachclub ouvre ses
portes en été et vous invite alors à paresser sur d’agréables transats ‘vue sur mer’
posés sur une grande terrasse où sont organisés de délicieux barbecues en soirées:
un moment inoubliable en perspective!
| 133
conseilS
• A peine franchi le seuil de cet hôtel que la mer du Nord se déploie dans toute sa
splendeur: plage et digue bordée de restaurants et de cafés à portée de main! Le
Palace Promenade, une galerie couverte renfermant de nombreuses boutiques,
accueille ses visiteurs tout au long de l’année, sept jours sur sept. Le port de
Scheveningen, que l’on rejoint guidé par les cris des mouettes tournant autour
des bateaux de pêche, baigne quant à lui dans une ambiance incomparable.
• Le parc naturel de Meijendel, où découvrir certaines des plus belles dunes des
Pays-Bas, se situe entre Scheveningen et Noordwijk. Pour profiter du calme et
de la nature en se baladant à pied ou à vélo, il s’agit certainement d’un lieu
incontournable!
• Scheveningen, c’est aussi un quartier de La Haye, une ville commerçante où
découvrir de nombreuses curiosités culturelles et architecturales (Panorama
Mesdag, Palais de la Paix, Assemblée nationale, etc.). Tout comme à Scheveningen,
les boutiques de La Haye sont ouvertes sept jours sur sept.
134 |
à une nuitée pour deux personnes , comprenant le petit-déjeuner et le libre
accès à l’espace bien-être de l’établissement.
Port du maillot de bain: autorisé à la piscine, interdit au sauna.
Adresse
arlton Beach
C
Gevers Deynootweg 201
2586 HZ Scheveningen
Pays-Bas
| 135
d-hotel ****
Marke – Belgique
L e Sandton d-Hotel est un hôtel design flambant neuf et absolument unique situé
à Marke (Courtrai). Cet hôtel exceptionnel, véritable événement en soi, se dresse
à côté d’un moulin à vent protégé et d’une ferme.
Le d-Hotel est érigé en matériaux simples et froids tels que l’acier et le béton. De
grands espaces vitrés assurent une agréable transition vers la verdure environnante.
Des touches de modernité contribuent à créer une atmosphère décontractée.
Quant à la décoration intérieure unique, elle est le fruit du travail de différents
designers nationaux et internationaux. Prouesses technologiques et créativité
s’allient au d-hotel. C’est ainsi qu’au moment de votre enregistrement, vous recevez
un iPod qui vous ouvre la porte de votre chambre mais vous sert également d’assistant personnel. Les quarante-quatre chambres que compte l’hôtel sont pourvues
d’une télévision à écran plat, d’un chauffage individuel réglable et de l’air conditionné, d’un téléphone, de l’internet sans fil et d’une salle de bains avec toilettes et
douche. L’un des murs de la chambre est entièrement recouvert d’une photo.
Le matin, un petit-déjeuner soigné, composé de produits artisanaux ultra-frais
vous est servi à la ferme. Parmi les atouts de l’hôtel, épinglons encore le d-mixx,
un luxueux centre de balnéo équipé d’une (petite) piscine, de bains de pieds avec
cailloux, d’un hammam, d’un sauna, d’un sauna bio et d’un espace de relaxation où
vous pourrez vous laisser aller à la détente parmi les images de la nature.
| 137
conseilS
• Courtrai est une très sympathique petite ville qui a tout pour plaire et compte
de nombreuses curiosités historiques et d’excellents restaurants. Vous pouvez
combiner les deux au cours d’une promenade culinaire organisée par l’Office du
Tourisme de la ville. ‘Sneukelen in stijl’ est une exploration appétissante de deux
heures où vous vous arrêtez chez un fromager, un boulanger et un chocolatier;
le ‘Amuse Gueule-walking dinner’ dure quatre heures et vous fait découvrir
quatre restaurants, où l’on vous présente tour à tour un apéritif, une entrée, un
plat consistant et un dessert. Vous pourrez obtenir plus d’informations à l’adresse
[email protected] et réserver à l’adresse [email protected].
• Prévoyez une visite à Lille. Le centre-ville lillois, dont les anciennes maisons à
pignons à redans ont retrouvé leur splendeur d’antan, recèle de boutiques,
restaurants et brocanteurs. Le musée des Beaux-Arts de Lille est l’un des principaux musées de France.
138 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit déjeuner, un verre de
bienvenue et le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement.
Adresse
-hotel ****
d
Abdijmolenweg 1
8510 Marke
Belgique
| 139
Hotel Zum Walde ***+
Stolberg-Zweifall – Allemagne
Connu pour son cadre vallonné, le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie s’est
depuis longtemps imposé sur le terrain des vacances sportives et actives: randonnées en été ou ski de fond en hiver, la région se prête toutefois également à la
détente et à la sérénité. A Stolberg, l’Hotel Zum Walde est un hôtel à l’ambiance
agréable situé à proximité du splendide parc naturel du Nordeifel.
Les chambres de cet hôtel confortable, où l’authenticité et la convivialité ne manquent
jamais, sont notamment pourvues d’une télévision, d’un téléphone, d’un minibar et
d’une salle de bains entièrement équipée; moyennant un petit supplément, vous
pourrez également disposer d’une connexion internet sans fil. Pour le petit-déjeuner,
vous serez attendu en salle à moins que vous n’ayez émis le souhait de le prendre
dans votre chambre en échange d’ un petit supplément. Pour le dîner, vous serez par
contre invité à rejoindre l’agréable ambiance de l’Hotelbistro Kaminhalle.
Voué à la relaxation, le centre de bien-être de l’établissement vous invite à l’évasion: bouquiner paisiblement, goûter aux joies du sauna et du solarium pour se
rafraîchir ensuite en plongeant dans la piscine,… la perspective semble alléchante!
Au salon de beauté, moyennant supplément, vous pourrez également réserver un
massage ou un soin esthétique. Veuillez toutefois noter que le centre de bien-être
est réservé aux naturistes à certains moments précis et que le port du maillot de
bain y est alors interdit.
| 141
conseilS
• T out qui a déjà déambulé dans les rues de Montjoie (Monschau) peut témoigner
de la beauté architecturale et historique de la ville. Petite perle de l’Eifel, l’image
de Montjoie a très peu évolué au cours de ces trois derniers siècles, si bien que
ses typiques maisons à colombage resplendissent encore à travers l’Allemagne.
Dans la cour intérieure du château de Montjoie, un édifice datant du treizième
siècle, les amateurs d’opéra se réunissent chaque année au mois d’août pour
assister au festival Monschau Klassik.
• A Aix-la-Chapelle, le marché de Noël est un événement mondialement connu.
Chaque année, peu avant les fêtes, les rues, places et ruelles de la ville sont
envahies par des centaines de petits stands créant une atmosphère unique et
chaleureuse: la magie des couleurs, de la lumière et des saveurs ne manque
jamais de séduire.
142 |
Port du maillot de bain: interdit , à l’exception de la piscine où le choix sera laissé
à votre convenance. Veuillez toutefois noter que le centre de bien-être est réservé
aux naturistes à certains moments précis de la semaine.
Adresse
otel Zum Walde ***+
H
Klosterstraße 4
52224 Stolberg-Zweifall
Allemagne
| 143
Hotel ‘s-Hertogenbosch
- Vught & Thermen Rosmalen ****
Vught – Pays-Bas
A un jet de pierre de la ville médiévale de Den Bosch se dresse le luxueux hôtel
quatre étoiles Hotel ‘s-Hertogenbosch - Vught. L’Hôtel Vught se love dans un écrin
de tranquillité qui vous assurera un sommeil paisible. Les cent vingt-cinq chambres
spacieuses de l’hôtel sont équipées d’un bureau, d’un petit fauteuil, d’un téléphone
avec connexion internet, d’une télévision, d’un coffre-fort, d’un balcon et d’une
salle de bain. Vous aurez le choix entre une chambre fumeur ou non-fumeur. Le
restaurant vous propose un succulent repas à la carte ou encore un copieux petitdéjeuner le matin. Et si vous désirez vous détendre en faisant du sport, un centre
de fitness modern est à votre disposition (moyennant paiement).
A un quart d’heure de route de l’hôtel se trouvent les thermes Rosmalen. Ce centre
de sauna confortable doublé d’un grand salon de beauté dispose de divers saunas,
d’une piscine extérieure chauffée, d’un jacuzzi, d’un bain de pieds chauffé, d’un
bain aux aromates, d’une salle de repos, d’un jardin, d’une chambre aux aromates… A l’institut de beauté, vous pourrez profiter d’un massage ou d’une séance
de banc solaire (réservation préalable souhaitée). Votre journée de sauna ne sera
pas complète tant que vous n’aurez pas essayé le rituel d’affusion Löyly et/ou le
hammam turc. Au restaurant, vous pourrez siroter une boisson et la carte des
menus ne vous laissera que l’embarras du choix.
| 145
conseilS
• Outre les thermes Rosmalen, les environs de l’hôtel ont encore bien d’autres
choses à offrir. L’hotel ‘s-Hertogenbosch - Vught se trouve en périphérie de la ville
historique de Den Bosch. Cette agréable ville commerçante est réputée pour sa
cathédrale Saint-Jean et son impressionnante place du marché médiévale aux
nombreuses terrasses. Ceux qui préfèrent la vie à la campagne seront ravis par
une balade à vélo ou à pied dans le parc national de ‘De Loonse en Drunense
Duinen’ ou encore par une excursion à Efteling.
146 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit déjeuner et le libre accès
aux infrastructures des thermes Rosmalen.
Adresse
otel ‘s-Hertogenbosch-Vught ****
H
Bosscheweg 2
5261 AA Vught
Pays-Bas
| 147
Dorint Hotel & Sportresort
Winterberg / Sauerland ****
Winterberg-Neuastenberg – Allemagne
C’est sur un flanc de colline ensoleillé dans la localité allemande de Winterberg
(au cœur du Sauerland) que vous découvrirez cet établissement quatre étoiles
pittoresque qu’est le Dorint Hotel & Sportresort Winterberg / Sauerland.
Sur le domaine sont réunis un hôtel luxueux, plusieurs maisons de campagne
agréables et un certain nombre d’appartements confortables. Depuis la chambre
de l’hôtel, la vue donne sur les collines verdoyantes du Sauerland. Les chambres
sont réparties dans le bâtiment principal et les annexes et disposent toutes du
téléphone, de la radio, d’un coin-salon, d’une petite cuisine, de la télévision, d’un
nécessaire à thé et à café et d’une salle de bains avec baignoire/douche, toilettes
et sèche-cheveux.
Vous trouverez en outre sur le domaine un vaste centre de bien-être avec piscine couverte, pataugeoire pour les enfants, bain à bulles, sauna, bain de vapeur,
solarium, un salon de beauté, location de bicyclettes, un court de tennis couvert, un
mur d’escalade et un Kids Club. Il y a deux restaurants: le restaurant Fürst Richard
qui propose une cuisine internationale et le restaurant rustique Dorfschänke où
vous pourrez déguster des mets régionaux.
| 149
conseilS
• L e domaine se trouve au cœur du Haut-Sauerland, l’une des régions montagneuses les plus fascinantes d’Allemagne. Vous séjournerez à proximité des pistes
de ski desservies par cinquante remonte-pentes et de nombreux parcours de
ski de fond. La région de ski de Postwiese compte pas moins de vingt canons
à neige.
• La région constitue un véritable eldorado pour les fans du vélo. Elle se prête à
merveille aux balades à bicyclette en famille, mais convient tout autant à un
parcours de VTT plus actif ou même à une aventure cycliste extrême.
150 |
photo: © Soenne-Architekturfotograf
à une nuitée pour deux personnes en chambre avec vue sur les collines du Sauerland,
comprenant le petit-déjeuner, le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement
et une bouteille d’eau en chambre.
Adresse
orint Hotel & Sportresort Winterberg / Sauerland ****
D
Postwiese
59955 Winterberg-Neuastenberg
Allemagne
photos: © Soenne-Architekturfotograf
| 151
Bilderberg Kasteel Vaalsbroek ****
Vaals – Pays-Bas
A l’endroit précis où se rejoignent les Pays-Bas, la Belgique et l’Allemagne et où
se rencontrent les contreforts de l’Eifel et des Ardennes, vous découvrirez une
véritable oasis de calme et de luxe: le Château Bilderberg Vaalsbroek. Le cœur du
Château Bilderberg Vaalsbroek est constitué d’un château datant de 1761, restauré
d’une manière authentique.
Vous séjournerez dans une chambre jouxtant le château. Ces chambres sont
spacieuses et luxueuses, certaines disposent d’une télévision normale, d’autres
d’un écran plat (sur demande). Cet hôtel, qui faisait autrefois office de moulin à
eau, compte cent trente chambres au total. L’intérieur des chambres s’harmonise
parfaitement avec le caractère historique de la propriété. Laissez-vous envahir
par cette ambiance historique propre au pays des collines du Limbourg. Au petit
matin, vous dégusterez un buffet petit-déjeuner en vous rendant au Restaurant
Kruidentuin (une minute de marche) où vous pourrez également dîner (le restaurant propose également un buffet le soir).
Parmi les atouts de l’hôtel, épinglons le Spa & Wellness Centre Vaalsbroek, un petit
centre de bien-être où vous trouverez piscine couverte, sauna finlandais, luminothérapie, douches, espace cardio-fitness et deux espaces beauté. Grâce à ce Bongo, vous
recevrez en outre une réduction de 15% sur tous vos soins du corps et de beauté
(merci de contacter préalablement l’hôtel pour effectuer votre réservation).
| 153
conseilS
• Juste derrière le château s’étend l’énorme jardin anglais de dix-huit hectares qui
appelle à la promenade. Les environs immédiats offrent de nombreuses possibilités pour faire du golf, du VTT et du tennis.
• Les fanas du lèche-vitrines pourront s’en donner à cœur joie à Maastricht, située
à vingt kilomètres, et à Aix-la-Chapelle, à trois kilomètres.
• Le jour de votre départ, moyennant un supplément de vingt-cinq euros, vous
pourrez encore profiter de votre chambre et du centre de balnéo et bien-être
durant toute la journée.
154 |
Adresse
ilderberg Kasteel Vaalsbroek ****
B
Vaalsbroek 1
6291 NH Vaals
Pays-Bas
| 155
adisson Blu Hotel
R
at Disneyland® Resort ****
Magny-le-Hongre – France
L e Radisson Blu Hotel at Disneyland® Resort Paris est un hôtel élégant et confortable
niché au cœur du Golf Disneyland®. Entouré de nombreux espaces verts, cet hôtel
est un lieu idéal pour vos séjours consacrés aux loisirs grâce à sa proximité des parcs
à thème et à sa localisation privilégiée entre Paris et la Champagne et grâce, aussi,
à ses infrastructures permettant de combiner sport et détente.
Proposant deux cent cinquante chambres spacieuses, élégantes et contemporaines, cet hôtel étonne par ses splendides infrastructures: accès internet haut
débit gratuitement disponible dans toutes les chambres, air conditionné réglable
individuellement, minibar, coffre-fort pour ordinateur portable, sèche-cheveux,
télévision à écran plat LCD, plateau d’accueil et superbe vue sur le terrain de golf.
Côté bar et cuisine, entre le restaurant ‘Birdie’, le Pamplemousse Restaurant et le
Chardon Bar, vous ne manquerez certainement pas de choix: ‘super breakfast’ au
petit-déjeuner, rôtisserie, spécialités de la cuisine française, repas léger ou cocktails
à siroter sur la terrasse en été... chacun devrait pouvoir y trouver son compte.
Enfin, le centre de bien-être et de remise en forme du Radisson Blu Hotel at Disneyland®
Resort Paris vous promet une véritable cure de jouvence grâce à ses soins spéciaux
et à ses installations incluant un espace fitness, un sauna, un hammam, une piscine
intérieure et quatre cabines destinées aux massages et soins du corps.
| 157
conseilS
• Découvrez le monde magique de Disneyland® Resort Paris et vivez une journée
riche en émotions. Au Parc Disneyland®, entre spectacles, parade et attractions,
vous découvrirez un royaume enchanté où les héros et héroïnes Disney évoluent
dans des contes de fées qui ne s’arrêtent jamais. Au Parc Walt Disney Studios®,
vous percerez les secrets du monde enchanté du cinéma et de la télévision au
gré de spectacles époustouflants et d’attractions ébouriffantes.
• Envie de shopping chic et pas cher? Découvrez la Vallée Village, un outlet center
situé à deux pas des parcs Disneyland® Resort Paris et où une centaine de grandes
marques proposent leurs collections précédentes à prix réduits (prêt-à-porter et
déco de grands créateurs).
• Parmi les autres villes touristiques de la région, citons Paris, évidemment, mais
aussi Vincennes et Fontainebleau où admirer de magnifiques châteaux.
158 |
Veuillez noter que l’hôtel est particulièrement demandé pendant les vacances
scolaires.
Adresse
adisson Blu Hotel at Disneyland® Resort Paris ****
R
Allée de la Mare Houleuse
77700 Magny-le-Hongre
France
| 159
Résidence Hunzebergen ****
Exloo – Pays-Bas
La Résidence Hunzebergen trône dans un paysage magnifique sur les hauteurs
de la région de la Drentse Hondsrug, au beau milieu des bois, des prairies et des
méandres de la Hunze. Ce qui était à l’origine un domaine récréatif a été transformé entre 2004 et 2007 en une somptueuse propriété enrichie d’un bel hôtel,
mais aussi du village de vacances Hunzebergen composé de cent septante-cinq
agréables résidences.
Après une bonne nuit de sommeil, vous vous réveillerez dans une chambre royale
donnant vue sur la Drenthe. Les cinquante chambres de l’hôtel sont aménagées
avec un grand souci du détail et vous proposent un confort absolu. Délicieux
petit-déjeuner, lunch léger ou copieux, carte surprenante par ses délicieux plats
régionaux et saisonniers, poussez la porte du Restaurant Résidence Hunzebergen,
vous ne serez pas déçu: raffinement culinaire à prix attrayant, voilà ce qui vous y
attend! Après une journée passée à la découverte de la nature, vous apprécierez vous
détendre à l’institut de beauté et au centre de bien-être de la Résidence Hunzebergen.
Vous y trouverez une piscine chauffée, un jacuzzi, un hammam et une salle de
remise en forme. Mais peut-être préférerez-vous vous évader en pensées sous
l’action d’un massage détente ou d’un autre soin du corps? Vous pourrez également
disposer de pistes de bowling, de courts de tennis, d’un minigolf et d’une piscine
de plein air (ouverte de mai à septembre).
| 161
conseilS
• Dans ce paysage magnifique composé de forêts, de prairies et de champs, vous
pourrez effectuer de nombreuses promenades à pied, à vélo ou à cheval. Le
domaine jouxte le bois d’Hunze au niveau de Boswachterij Borger. En outre,
en quittant le domaine par l’arrière, vous gagnerez rapidement le petit village
d’Odoorn.
• Ne manquez pas le Boomkroonpad de Drenthe et le centre d’information sur
les ‘Hunebedden’, vous pourrez y contempler le plus grand mégalithe des PaysBas. Au Boomkroonpad de Drouwen, vous pourrez vous promener à la cime
des arbres, ou encore admirer l’un des nombreux jardins ou galeries de statues
que comptent les alentours. Nous vous conseillons également le parc animalier
d’Emmen.
162 |
Adresse
ésidence Hunzebergen ****
R
Valtherweg 36
7875 TB Exloo
Pays-Bas
| 163
Dorint Hotel & Sportresort
Arnsberg/ Sauerland ****
Arnsberg-Neheim – Allemagne
et établissement quatre étoiles confortable qu’est le Dorint Hotel & Sportresort
C
Arnsberg/ Sauerland se niche au cœur de la verdure du Sauerland, dans le parc
naturel Arnsberger Wald, entre deux lacs qui ont pour nom Möhnesee et Sorpesee.
Cet hôtel dispose de cent soixante-trois spacieuses et chambres confortables
pourvues de la télévision, du téléphone, d’un minibar, d’une salle de bains avec
baignoire, douche, toilettes et sèche-cheveux, et d’une terrasse ou d’un balcon.
Le restaurant, enrichi d’un magnifique jardin d’hiver, propose aussi bien des plats
internationaux qu’allemands. Dans le cadre agréable de la Kaminzimmer, un salon
à feu ouvert, vous pourrez vous détendre et rêvasser en compagnie d’un bon livre.
L’hôtel dispose également d’un vaste club de sports et de bien-être, le Dori Vita
(1600 mètres carrés), équipé d’une piscine magnifique, d’un paysage sauna, d’un
bain de vapeur, d’un thermarium, d’un centre de fitness professionnel et d’un
centre de beauté.
| 165
conseilS
• L’hôtel est niché en plein cœur de bois magnifiques et de vastes prairies et offre
un accès direct à un grand nombre de circuits de VTT et de promenades. Dans
les alentours directs de l’hôtel, vous trouverez également plusieurs courts de
tennis et un terrain de mini-golf. La petite ville de Neheim, qui s’étend au pied
de la colline, offre diverses rues commerçantes agréables. Les nombreuses villes
intéressantes des alentours, telles que Brilon, Altena, Arnsberg, Hohenlimburg
et Soest, méritent aussi amplement une visite. Le lac Möhnesee propose de
nombreuses possibilités de sports nautiques.
166 |
photos: © Soenne-Architekturfotograf
à une nuitée pour deux personnes en chambre Komfort, comprenant le petitdéjeuner, eau et fruits en chambre ainsi que le libre accès à l’espace bien-être de
l’établissement.
Adresse
orint Hotel & Sportresort Arnsberg/ Sauerland ****
D
Zu den Drei Bänken
59757 Arnsberg-Neheim
Allemagne
photo: © Soenne-Architekturfotograf
| 167
Golden Tulip de Wipselberg ****
Beekbergen – Pays-Bas
Le Golden Tulip De Wipselberg jouit d’une situation imprenable au beau milieu
des forêts du Veluwe. Ce bel hôtel a été entièrement redécoré dans le plus pur
style anglais. Les nonante chambres sont regroupées en petits bâtiments qui
sont répartis sur les douze hectares que compte la propriété. Toutes les chambres
disposent de la télévision, du téléphone, d’un coffre-fort, d’un sèche-cheveux,
d’une luxueuse salle de bains et d’un radio-réveil. Les chambres du rez-de-chaussée jouissent d’une terrasse privée.
Le restaurant The Cottage se dresse au sommet de la colline et a une capacité de
cent vingt couverts. A l’ Engelse Pub, vous pourrez boire une tasse de café ou savourer un délicieux lunch. Le Witte Bar vous accueille pour prendre un petit verre. Le
bâtiment principal abrite les installations de bien-être telles que piscine intérieure
chauffée, sauna, bain de vapeur turc et solarium. Un massage y est également
possible. Les deux courts de tennis peuvent être réservés à l’heure à la réception.
Remarque: cette propriété sans ascenseur et sur terrain vallonné n’est pas indiquée
pour les personnes ayant des problèmes de mobilité.
Votre Bongo vous offre également un accès d’une journée au ‘Veluwse Bron’. Les
installations de bien-être y sont légion, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, et l’espace
qui vous y est offert vous garantit dépaysement, calme et détente.
| 169
conseilS
• De nombreux itinéraires de promenades à pied et à vélo vous feront découvrir
une nature luxuriante et des endroits idylliques tels que le Beekbergen et le
Hoenderloo.
• Vous vous trouvez à quelques minutes à peine de curiosités telles que le parc
national du Hoge Veluwe qui renferme le Kröller Müller Museum ou le palais Het
Loo; plus d’informations sur www.hogeveluwe.nl.
• Pour les amoureux des animaux, pas question de manquer l’Apenheul: de grandes
îles dans les bois habitées par des centaines de singes - des gorilles aux orangs
outans en passant par les bonobos. La plupart des singes vivent ainsi en toute
liberté parmi les visiteurs. Plus d’informations sur www.apenheul.nl.
• Toujours pour les amateurs d’animaux: passez une journée dans monde des
animaux au Burgers’ Zoo. Plus d’informations sur www.burgerszoo.nl.
170 |
l’espace bien-être de l’établissement et un pass d’un jour pour les Veluwse Bron
à Emst, pass valable le lendemain de votre arrivée, une attestation vous sera
remise au check-in.
Port du maillot de bain: interdit au Veluwse Bron - un jour bien spécifique est
toutefois réservé aux porteurs de maillots de bain. Pour plus d’informations:
www.veluwsebron.nl.
Adresse
olden Tulip De Wipselberg ****
G
Wipselbergweg 30
7361 TK Beekbergen
Pays-Bas
| 171
Dolce La Hulpe Brussels ****
La Hulpe – Belgique
L e Dolce La Hulpe Brussels, un hôtel situé au cœur de la Forêt de Soignes, est un
véritable havre de paix se trouvant à seulement quelques minutes du centre de
Bruxelles. Son ambition? Vous offrir tous les bienfaits d’un lieu inspirant dans un
superbe environnement naturel.
Vous garantissant un confort hors du commun, les chambres du Dolce La Hulpe
Brussels vous émerveilleront grâce à leur vue unique sur la forêt de Soignes, mais
aussi grâce à leurs immenses baies vitrées créant un jeu de lumière et de couleurs
naturelles toujours différent. Pourvues de télévisions à écran plat, de connexions à
internet sans fil et haut débit, de coffres pour ordinateurs portables, ou encore de
téléphones, elles baignent toutes dans un décor chaleureux et élégant ponctué de
touches luxueuses. Côté restauration, Pascal Marcin vous accueillera au restaurant
Argan ou au Tree O et vous proposera une délicieuse cuisine fusion réalisée à partir
d’ingrédients naturels et de produits régionaux.
Le spa Cinq Mondes rassemble quant à lui une merveilleuse palette de soins et de
traditions ancestrales, emprunts de qualité, authenticité et cérémonial: cabines de
soins, bain de massage, hammam, bain japonais et salle de relaxation… se rendre
au Spa Cinq Mondes, c’est quitter le monde urbain pour vous immerger dans la
Forêt de Soignes et vivre un moment unique qui fera appel à tous vos sens.
| 173
conseilS
• Partez à la découverte de Bruxelles en compagnie d’Arkadia et piochez parmi
les visites guidées organisées par cette association. Pour plus d’informations:
www.asbl-arkadia.be. Le dimanche matin, vous passerez un délicieux moment à
la brocante du Jeu de Balle ainsi qu’en furetant chez les nombreux brocanteurs
et antiquaires installés entre cette place et le Sablon.
• Véritable poumon vert de la région bruxelloise, la forêt de Soignes ravira les
marcheurs, cycliste et autres cavaliers; vous y trouverez également un grand
nombre d’aires de pique-nique et de repos spécialement aménagées. N’oubliez
surtout pas de vous arrêter au Rouge-Cloître, une ancienne abbaye lovée au cœur
de la forêt et aujourd’hui reconvertie en centre d’art (www.rouge-cloitre.be).
174 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et le libre accès à la
piscine, à la terrasse, au sauna, au hammam et à l’espace fitness de l’établissement.
Adresse
olce La Hulpe Brussels ****
D
Chaussée de Bruxelles 135
1310 La Hulpe
Belgique
photo: © Serge Anton
| 175
Nells Park Hotel ****
Trèves – Allemagne
Le Nells Park Hotel est un sympathique hôtel familial situé non loin du centreville de Trèves, à deux pas du plus grand parc de la ville. Cet espace vert abrite un
bel étang où nagent des cygnes ainsi qu’un jardin de roses riche de plus de cinq
cents variétés. Ville chargée d’histoire et haut lieu de la culture, Trèves saura aussi
contenter les amateurs de shopping.
Le Nells Park Hotel détient tous les atouts pour y passer une escapade d’un weekend: proximité du parc et du centre historique, ambiance décontractée, restaurants
et nouveau centre de bien-être. L’hôtel dispose de septante-trois chambres familiales équipées d’une baignoire et/ou d’une douche, du téléphone, d’une radio, d’un
réveil et d’un téléviseur. Quelques-unes ont un balcon avec vue sur le parc. Pour le
dîner, vous aurez le choix entre le Wintergartenbistro, la Herrenzimmer et l’élégant
restaurant Blauer Salon. Au menu: plats de saison et bons vins. Pour satisfaire vos
envies de détente, l’hôtel dispose d’un centre bien-être avec sauna, hammam et
terrasse panoramique sur le toit. Vous pourrez y réserver un large éventail de soins
esthétiques et de massages.
| 177
conseilS
• Trèves est l’une des plus belles villes historiques d’Allemagne et est parfois
appelée la Rome du Nord. En plus des rues agréables et des maisons et restaurants joyeusement éclairés, vous découvrirez également de nombreux vestiges
de la présence romaine. Le principal monument de la ville est la Porta Nigra, une
ancienne porte romaine. Le pont romain et l’amphithéâtre, où se déroulaient jadis
les combats des gladiateurs, méritent aussi amplement une visite.
• La ville de Trèves est située au cœur de la Moselle, connue pour ses vins et ses paysages magnifiques. En sortant de la ville, vous plongez dans un paysage inoubli
able traversé par les rivières de la Moselle et de la Saar. Au départ de Trèves, vous
pourrez faire des excursions vers les Hautes Fagnes en Belgique, le Grand-Duché
de Luxembourg, le marché d’antiquités à Metz ou la ville de Nancy.
178 |
Port du maillot de bain: interdit au sauna.
Adresse
ells Park Hotel ****
N
Dasbachstraße 12
54292 Trèves
Allemagne
| 179
Amrâth Hotel
Born-Sittard Thermen ****
Born – Pays-Bas
P
our un week-end détente et bien-être, rendez-vous dans la province la plus étirée
des Pays-Bas: le Limbourg, à l’Amrâth Hotel Born-Sittard Thermen (quatre étoiles).
Non content de dégager une atmosphère de détente, cet hôtel dispose également
d’un complexe thermal récemment inauguré. Les cinquante-neuf chambres que
compte l’hôtel vous offrent toutes les commodités nécessaires, du téléphone au
téléviseur couleur en passant par l’internet. La salle de bains est équipée d’une
douche ou d’une baignoire et d’un sèche-cheveux. La décoration est classique et
accueillante. Bref, tout ce qu’il faut pour garantir aux hôtes un agréable séjour. L’hôtel
abrite également une brasserie qui propose des mets d’inspiration française.
Ceux qui recherchent un moment de détente bienfaisante ne tarderont pas à
trouver les Thermen Born. Ce Bongo vous donne accès, pendant une journée, aux
installations thermales et au sauna de l’Amrâth Hotel Born-Sittard, inaugurés fin
2007. Le complexe est doté des dernières innovations et techniques nécessaires
pour chouchouter les hôtes. Celui-ci comprend un sauna à cristaux de sel, un sauna
aux herbes aromatiques bio, un laconium, un sauna Löyly, une piscine intérieure
et extérieure, un bain de pieds, un bain de vapeur, un jacuzzi, un bain immersion
froid et chaud, un caldarium et un bain aux herbes aromatiques. Vous y trouverez
également un hammam et pourrez vous laisser aller aux plaisirs des soins de beauté
et des massages (moyennant paiement).
| 181
conseils
• Les environs recèlent de nombreux atouts. Profitez de la beauté naturelle du
bois de Limbricht ou visitez la pittoresque ville de Maaseik. Faites un détour par
la charmante région allemande de l’Eifel, non loin de là. Faites une petite pause
dans la célèbre ville de Montjoie et ses jolies maisons à colombages. La superbe
Mergellandroute vous fera découvrir les plus beaux coins du sud du Limbourg.
• L’Amrâth Hotel Born-Sittard est situé non loin de Maastricht et de Sittard. Maastricht
est célèbre pour son splendide centre historique, son esprit ‘bon vivant’ et sa
sélection de boutiques tournées vers le monde. En termes de magasins, Sittard
n’a rien à lui envier. Par ailleurs, le riche passé de cette charmante ville est présent
à chaque coin de rue.
• A voir également dans les environs: les jardins de Mondo Verde, Maasmechelen
Village (outlet shopping), SnowWorld et Kasteelpark Born. Pour plus d’informations, veuillez vous adresser à l’hôtel.
182 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et le libre accès à
l’espace bien-être de l’établissement (Thermen Born).
Adresse
mrâth Hotel Born-Sittard Thermen ****
A
Langereweg 21
6121 SB Born
Pays-Bas
| 183
orint Resort & Spa
D
Bad Brückenau ****
Bad Brückenau – Allemagne
Le Dorint Resort & Spa Bad Brückenau se dresse dans un écrin de verdure, au beau
milieu d’un vaste parc pittoresque, en plein cœur de l’Allemagne. Le bâtiment,
qui servit jadis de maison d’été à Louis Ier de Bavière (1819-1848), est aujourd’hui
un hôtel luxueux offrant un havre de calme et de détente, bien loin de toute la
frénésie actuelle. L’hôtel compte cent cinquante-six chambres pourvues de tout
le confort moderne: salle de bains avec baignoire/douche, miroir de beauté, toilettes et sèche-cheveux, radio, télévision et connexion internet. Dans le restaurant
König Ludwig I, l’atmosphère royale est accentuée par des lustres romantiques et
de riches étoffes aux couleurs café et crème. Vous y prendrez place à des tables
élégamment dressées et pourrez y savourer les mets régionaux français que le chef
Thomas Kœning vous prépare avec soin en cuisine. Si vous souhaitez étancher
votre soif ou manger un petit bout, rendez-vous au Café Sissi où règne une ambiance bon enfant ou au bar Atrium. Et pour compléter ce sentiment de détente,
l’hôtel jouit également d’un Vita Spa de 2800 mètres carrés. Le Spa se compose
d’une piscine intérieure et extérieure chauffée avec des jets massants, de quatre
saunas, d’un bain de vapeur et d’une salle de remise en forme. Si vous souhaitez
vivre une expérience toute particulière, rendez-vous dans la grotte son et lumière
pour flotter dans l’eau salée. Le Vital Spa s’accompagne également d’un institut
de beauté où vous pourrez vous faire choyer grâce un large éventail de soins du
corps et de massages.
| 185
conseilS
• Le Dorint Resort & Spa Bad Brückenau se situe en plein cœur de l’Allemagne,
dans la Rhön. Le paysage de ce massif montagneux d’altitude moyenne offre
des horizons somptueux et un environnement magnifique, propice aux longues promenades ou excursions en VTT. Vous pouvez également y faire de la
marche nordique.
• A voir dans les environs: Fulda regorge de curiosités de l’époque baroque (la
cathédrale, le château de la Fasanerie et l’Orangerie). Würzburg n’est pas en reste
non plus en matière de culture et d’histoire. Si, enfant, vous avez lu les contes
des frères Grimm, vous pourrez faire revivre vos souvenirs à Steinbau (domicile
de la famille Grimm). Dans cette ville riche d’histoire, il fait bon flâner le long des
nombreuses maisons à colombages.
186 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, et le libre accès
à l’espace bien-être de l’établissement (bain aromatique inclus).
Adresse
orint Resort & Spa Bad Brückenau ****
D
Heinrich von Bibra Straße 13
97769 Bad Brückenau
Allemagne
| 187
Inntel Hotels Rotterdam Centre ****
Rotterdam – Pays-Bas
L ’hôtel Golden Tulip Rotterdam-Centre est un édifice remarquable situé dans un cadre
exceptionnel. Ici, vous logerez au pied de l’Erasmusbrug et au bord du Leuvehaven.
Un point de chute idéal pour partir à la découverte de Rotterdam.
Les chambres sont chaleureuses et confortables. Elles disposent d’un minibar, d’un
coffre-fort, d’une télévision, d’une connexion internet sans fil gratuite et d’une salle
de bains avec douche et toilettes. En outre, les occasions ne manquent pas pour
profiter de la vue. Au-delà de la réception se trouve le restaurant Aan Het Water.
Le matin, vous prendrez votre petit-déjeuner avec vue sur le port. Au terme de
votre journée, vous reprendrez des forces en dînant à la carte ou en commandant
un menu trois services qui varie au fil des saisons. La salle de restaurant fait la part
belle aux couleurs beiges et les tables sont décorées d’images de mouettes.
Traversez le restaurant pour rejoindre le bar-brasserie Water et laissez-vous tenter par un cocktail délicieux, un brin de conversation ou un plat savoureux. Situé
au-dessus du huitième étage, le Club H2O propose une piscine, un hammam, un
sauna finlandais et un Life Fitness Gym.
| 189
conseilS
• Rotterdam est une ville extraordinaire. La plupart des magasins y sont ouverts
même le dimanche. Ne manquez sous aucun prétexte la Witte de Withstraat.
Galeries, raretés et autres cafés accueillants vous y attendent. Autre artère commerçante qui vaut une petite visite: la Lijnbaan. Au numéro 50, vous trouverez
la librairie Donner qui ne compte pas moins de huit étages.
• De l’Euromast (avec restaurant à la mode) et du Space Tower, on jouit d’un
magnifique panorama sur Rotterdam.
• En face de l’hôtel, vous pourrez emprunter le bateau pour une visite du port.
Une manière originale de découvrir les installations portuaires. Le centre-ville
de Rotterdam, le musée Kop van Zuid et d’autres endroits à voir absolument se
trouvent à deux pas de l’hôtel.
190 |
à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner, le libre accès au
Club H2O et au Life Fitness Gym, un plan de ville et des bons plans shopping.
Adresse
I nntel Hotels Rotterdam Centre ****
Leuvehaven 80
3011 EA Rotterdam
Pays-Bas
| 191
Hotel Manos Stéphanie ****
Bruxelles – B
elgique
Idéalement situé au cœur de Bruxelles, à proximité des célèbres avenue Louise
et place Stéphanie, l’Hotel Manos Stéphanie reflète à merveille toute l’hospitalité bruxelloise. Telle une maison de maître de caractère au charme raffiné, cet
hôtel quatre étoiles baigne dans un décor distingué et luxueux, un cadre où les
meubles Louis XV et Louis XVI cèdent la place aux miroirs étincelants et aux tableaux élégants.
Particulièrement spacieuses, aménagées en outre avec beaucoup de goût, les
cinquante-cinq chambres de L’Hotel Manos Stéphanie sont chacune pourvues
d’une télévision, de l’air conditionné, d’un minibar, d’un petit coffre-fort, d’un téléphone et du wifi à la demande, sans oublier la salle de bains toute de marbre vêtue
et comprenant toilettes, baignoire et sèche-cheveux. L’Hotel Manos Stéphanie ne
dispose pas de restaurant, mais vous trouverez d’innombrables restaurants dans
les environs de l’hôtel.
Côté détente, c’est au Lella Spa Centre, le petit centre de bien-être de l’Hotel Manos
Premier, que le Manos Stéphanie vous propose de décompresser: sauna, hammam,
jacuzzi et espace fitness y ont été aménagés au style oriental pour vous faire revivre
le conte des Mille et une Nuits. Pour votre information, l’Hotel Manos Premier se
situe à cinq cents mètres de l’Hotel Manos Stéphanie.
| 193
conseilS
• Conseils shopping: véritable artère de la mode, la rue Neuve et le centre commercial City 2 sont des valeurs sûres (Fnac, Galeria Inno, etc.). Pour des boutiques plus chics et branchées, nous vous conseillons la rue Antoine Dansaert et
l’avenue Louise.
• En juin 2009, le musée Magritte ouvrait ses portes en plein cœur de Bruxelles,
place Royale, à deux pas de la Grand-Place. Rassemblant plus de deux cents
œuvres du maître, ce musée aborde toutes les facettes de l’art à la Magritte:
huiles sur toile, gouaches, dessins, sculptures et objets peints mais aussi affiches
publicitaires, photos vintage et films réalisés par Magritte en personne.
• La gueuze, bière belge, bière bruxelloise, serions-nous tenté de dire. A la brasserie
Cantillon, le musée bruxellois de la gueuze, découvrez un patrimoine brassicole
unique au monde, une brasserie de Lambic datant de 1900 et toujours en activité, animée par une famille de maîtres-brasseurs fière de ses traditions et de ses
produits. Pour plus d’informations: www.cantillon.be.
194 |
pendant deux heures au Lella Spa Centre de l’Hotel Manos Premier.
Merci d’effectuer votre réservation pour le Lella Spa Centre dès votre arrivée à la
réception de l’Hotel Manos Stéphanie.
Ce Bongo n’est valable qu’en cas d’arrivée le vendredi, le samedi ou le dimanche.
Adresse
otel Manos Stéphanie ****
H
Chaussée de Charleroi 28
1060 Bruxelles
Belgique
| 195
Pullman Aachen Quellenhof *****
Aix-la-Chapelle – Allemagne
L’hôtel de grand luxe Pullman Aachen Quellenhof est situé dans les bâtiments
majestueux de l’ancien centre de cure de la ville d’Aix-la-Chapelle. Une visite au
Quellenhof est un événement en soi. L’hôtel dispose de cent quatre-vingt-cinq
chambres élégantes pourvues des facilités les plus modernes: salle de bains de luxe,
minibar, télévision à canaux vidéo et téléphone. Il comprend en outre une brasserie
proposant une cuisine classique-moderne, un salon de thé à feu ouvert et un bar
majestueux, équipé du plus grand humidificateur de cigares d’Europe.
L’un des points forts de cet hôtel est le centre Le Spa, totalement reconstruit sur une
superficie de neuf cents mètres carrés, offrant un monde aquatique et un univers
sauna uniques avec, entre autres, une piscine (cent trente mètres carrés), un bain
turc, un sauna finlandais, un sauna bio, une grotte de glace, un centre de fitness et
deux solariums (moyennant paiement). Vous pourrez également faire votre choix
parmi un grand nombre de soins individuels (moyennant paiement), pour lesquels
le centre a recours aux produits Babor (à réserver à l’avance).
| 197
conseilS
• A
ix-la-Chapelle, ancien lieu de résidence de Charlemagne, est une ville agréable.
Vous pourrez y faire du shopping dans les anciennes ruelles, totalement interdites
aux voitures, ou visiter la Cathédrale, le nouveau Centre Carolus Thermen ou l’un
des nombreux musées. L’hôtel jouxte le parc municipal qui abrite également le
fameux casino. Le centre-ville n’est distant que de dix minutes à pied.
198 |
à l’espace bien-être de l’établissement (solarium moyennant supplément).
Attention: décembre est la période du marché de Noël. Nous vous conseillons
donc de réserver à temps si vous comptez séjourner à l’hôtel pendant la période
des fêtes de fin d’année. Notez également que l’espace bien-être risque d’être
bondé à cette période.
Adresse
ullman Aachen Quellenhof *****
P
Monheimsallee 5
2
52062 Aix-la-Chapelle
Allemagne
| 199
Golden Tulip Tjaarda
Oranjewoud ****
Oranjewoud – Pays-Bas
Le Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud est magnifiquement situé dans le bois de
Oranjewoud, non loin de Heerenveen, au cœur de la Frise. De majestueuses
maisons de maître et d’élégantes allées à proximité directe rappellent l’époque où
la famille royale séjournait à Oranjewoud. L’hôtel même dégage également cette
impression royale grâce à l’accueil personnalisé du personnel. Les soixante-six
chambres que compte l’hôtel sont classiques et confortablement aménagées.
Au restaurant De Oranjetuin, grande qualité gastronomique et franche hospitalité se combinent. Les couleurs chaudes et les formes pleines de fantaisie de
l’intérieur classique sont autant d’ingrédients qui viennent agrémenter un lunch ou
un dîner savoureux. La carte propose un vaste choix de mets européens. Vous avez
également la possibilité d’opter pour un dîner trois ou quatre services qui diffère
chaque jour. Le Grand Café Tjaarda vous invite également à prendre un lunch ou
un dîner ou simplement à boire un verre ou un café. La magnifique terrasse du
Grand Café borde le bois.
Le Wellness & Spa Tjaarda Oranjewoud est établi dans l’hôtel même. Le centre
dispose d’un espace détente, d’un sauna, d’un bain de vapeur et d’une cabine
infrarouge, d’une brasserie, de deux jardins, d’une piscine avec cascade et jacuzzi
et de chambres de soins réservées tant aux soins manuels qu’à l’hydrothérapie.
| 201
conseilS
• Les environs de l’hôtel se prêtent admirablement aux promenades à pied et à
vélo. N’hésitez pas à demander des itinéraires à la réception et à louer des vélos.
Vous pourrez opter pour des sentiers longeant des maisons de maître, des lacs,
des bois, des zones naturelles et des zones culturelles.
• Non loin de l’hôtel se dresse le Museum Belvédère. On y trouve des collections
d’art moderne et contemporain d’artistes frisons tels que Tames Oud, Thijs
Rinsema, Gerrit Benner et Boele Bregman. Des œuvres d’artistes étrangers appartenant aux mêmes courants sont également exposées ainsi que des expositions
temporaires. Pour plus d’informations: www.museumbelvedere.nl.
202 |
Port du maillot de bain: obligatoire à la piscine et au jacuzzi, interdit au sauna, au
hammam et dans la cabine infrarouge.
Attention: l’espace bien-être est réservé aux femmes le lundi et le mardi.
Adresse
olden Tulip Tjaarda Oranjewoud ****
G
Koningin Julianaweg 98
8453 WH Oranjewoud
Pays-Bas
| 203
Thermen Mineraal
Rijmenam – Belgique
Un espace sauna, un centre de beauté, un centre de relaxation et un hôtel: ‘t
Mineraal rassemble tous ces avantages. Cette oasis de tranquillité et de verdure
dans les environs de Malines est l’adresse idéale pour vous débarrasser du stress
accumulé. ‘t Mineraal dispose de plusieurs saunas, d’un bain de vapeur en pierres
naturelles, d’un bain d’immersion, de bains à bulles, d’une grande piscine intérieure
(24°), d’une piscine extérieure chauffée (32°), d’un espace de relaxation, d’un feu
ouvert, d’un bar agréable et d’un grand jardin avec transats.
Le centre de beauté propose un large éventail de traitements de beauté et de soins
aux conseils personnalisés. L’hôtel compte de vastes chambres et des suites, toutes
équipées d’une salle de bains luxueuse, du téléphone, d’un minibar, du service en
chambre et de la télévision câblée.
| 205
conseilS
• S i vous souhaitez réserver (à l’avance) des traitements et des soins (sans aucune
obligation, bien évidemment), il est recommandé de visiter le site pour obtenir
de plus amples informations et vous renseigner sur les tarifs (www.mineraal.be).
Les enfants à partir de 14 ans sont également les bienvenus dans ce centre de
cure. Demandez les conditions lors de votre réservation.
• Rijmenam se trouve à dix kilomètres de Malines. Malines est une petite ville
charmante connue pour être l’un des joyaux de Flandre. La ville des Eteigneurs
de lune (Maneblussers), avec ses trésors culturels et historiques et ses agréables
cafés et restaurants, ne manquera pas de vous séduire. Curiosités à Malines:
Technopolis, le Musée du Jouet et le parc animalier de Planckendael (Muizen).
Plus d’infos sur Malines: www.mechelen.be.
206 |
Attention: check-in dès 14 heures mais sauna accessible dès 11 heures.
Ce Bongo ne peut être utilisé la nuit du samedi au dimanche.
Adresse
Thermen Mineraal
Weynesbaan 34
2820 Rijmenam
Belgique
| 207
Ce Bongo est valable jusqu’au 29 février 2012 et donne droit à une nuitée pour deux personnes, comprenant le petit-déjeuner et le libre accès à l’espace bien-être de l’établissement choisi:
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Dorint Spa Balmoral à Spa (BE)
Hampshire Paping Hotel en Spa à Ommen (NL)
Mercure Kikuoka Golf Club à Canach (LU)
Dorint An der Messe à Cologne (DE)
Andromeda Hotel & Thalassa à Ostende (BE)
Landhuishotel & Restaurant De Bloemenbeek
- Hampshire Classic à De Lutte (NL)
Dorint Seehotel & Resort Bitburg / Südeifel
à Biersdorf-am-See (DE)
Hôtel & Restaurant La Matelote
à Boulogne-sur-Mer (FR)
Hotel Nikko Düsseldorf à Düsseldorf (DE)
Carlton De Brug Hotel à Mierlo (NL)
Hostellerie Rotheim en Kuuroord Mosa Nostra
à Dilsen-Stokkem (BE)
Dorint Golf & Spa Windhagen / Siebengebirge
à Windhagen (DE)
Hampshire Trivium Hotel & Spa à Etten-Leur (NL)
Andel’s Hotel Berlin à Berlin (BE)
De Pits à Heusden-Zolder (BE)
Dorint Hotel Amsterdam Airport
à Amsterdam (NL)
Göbels Hotel Quellenhof à Bad Wildungen (DE)
Hostellerie La Cheneaudière-Relais & Châteaux
à Colroy-la-Roche (FR)
Kuur- & Wellness-centrum Yolande Buekers
à Wellen (BE)
Maritim Hotel Schnitterhof Bad Sassendorf
à Bad Sassendorf (DE)
Hotel Spoorzicht à Loppersum (NL)
Grand Hotel Opduin - Hampshire Classic
à De Koog - Texel (NL)
Maritim Hotel à Gelsenkirchen (DE)
Hilton Royal Parc Soestduinen
à Soestduinen (NL)
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Dorint Hotel & Resort Daun / Vulkaneifel
à Daun (DE)
Parkhotel Rooding
à Valkenburg-aan-de-Geul (NL)
Hostellerie Abdijhoeve à Oudenburg (BE)
Bilderberg Hotel De Bovenste Molen
à Venlo (NL)
Welcome Hotel Bad Arolsen à Bad Arolsen (DE)
Sandton Resort Bad Boekelo à Boekelo (NL)
Hôtel International à Clervaux (LU)
Carlton Beach à Scheveningen (NL)
d-hotel à Marke (BE)
Hotel Zum Walde à Stolberg-Zweifall (DE)
Hotel Vught & Thermen Rosmalen à Vught (BE)
Dorint Hotel & Sportresort Winterberg /
Sauerland à Winterberg-Neuastenberg (DE)
Bilderberg Kasteel Vaalsbroek à Vaals (NL)
Radisson Blu Hotel at Disneyland ® Resort
à Magny-le-Hongre (FR)
Résidence Hunzebergen à Exloo (NL)
Dorint Hotel & Sportresort Arnsberg /
Sauerland à Arnsberg-Neheim (DE)
Golden Tulip De Wipselberg à Beekbergen (NL)
Dolce La Hulpe Brussels à La Hulpe (BE)
Nells Park Hotel à Trèves (DE)
Amrâth Hotel Born-Sittard Thermen à Born (NL)
Dorint Resort & Spa Bad Brückenau
à Bad Brückenau (DE)
Inntel Hotels Rotterdam Centre à Rotterdam (NL)
Hotel Manos Stéphanie à Bruxelles (BE)
Pullman Aachen Quellenhof
à Aix-la-Chapelle (DE)
Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud
à Oranjewoud (NL)
Thermen Mineraal à Rijmenam (BE)
Ce livret est imprimé sur du papier recyclé.

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