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Crêperie Les Calèches Briéronnes Carte et Menus Quelques exemples de plats de 1,90€ à 10,50€ Salade Briéronne : salade verte, Langouille (langue de porc mélangées au poivre, fumée et cuites), pomme de terre et tomate. Salade cocktail : salade verte, saumon fumé, segments de pamplemousse, avocat, crevettes roses et sauce cocktail. Salade Seguin : salade verte, lardons, tomates, toasts de fromage de chèvre. Pièce de boucher, andouillette de Troyes ou boudin noir accompagnés de frites, salade, légumes. Galette intégrale: steak haché, œuf, fromage et compotée de tomates. Galette végétarienne: carottes, courgettes, champignons de Paris et poireaux à la crème. Galette méli-mélo: courgette, tomates, haricots verts, ail, huile d'olive et jambon fumé. Galette savoyarde: pomme de terre, oignons, champignons de Paris, lardons et reblochon. Crêpe Salidou: crème de Salidou (caramel au beurre salé), glace vanille et chantilly. Crêpe façon crumble: pommes cuites, crumble et glace vanille. Crêpe domino: chocolat chaud, beurre, noix de coco râpée et chantilly. Et toutes les galettes classiques: œuf, jambon, fromage ... Glaces artisanales, en boules ou coupes classiques: Banana split, Liégeois, Colonel ou bien Nouguette : glace nougat, vanille, coulis de fruits rouges et chantilly Fraîcheur: sorbet pomme cidrée, fraise, cerise et chantilly. Nous avons également un menu Entrée / Plat / Café ou Plat / Dessert / Café à 11,90€ Ou Entrée / Plat / Dessert / Café à 14,60€ Menu enfant à 7,10€