Menu restaurant scolaire Lundi 2 Mardi 3 Mercredi 4 Jeudi 5

Transcription

Menu restaurant scolaire Lundi 2 Mardi 3 Mercredi 4 Jeudi 5
Menu restaurant scolaire
Semaine du mardi 3
au vendredi 6 janvier 2017
Lundi 2
Mardi 3
Velouté à la tomate
Tortilla aux pommes de terre
Samos
Clémentine
Mercredi 4
Salade exotique (salade,carottes,soja,surimi)
Spaghettis à la bolognaise(3)
Emmental râpé
Salade de fruits
Jeudi 5
Salade mimolette
Roti de dinde(4) au jus
Haricots vert à la provençale
Galette des rois
Vendredi 6
Duo de poireau et tomate vinaigrette
Emincé de saumon sauce à l’oseille
Riz Biologique aux petits légumes
Fromage blanc(5) Biologique
- Menus élaborés en collaboration avec une diététicienne.
- Menus pouvant être modifiés en fonction des approvisionnements.
(1)Poisson du jour : origine port de pêche de Concarneau
(2) porc : filière lin
(3) viande de bœuf française- (4) poulet filière bleu blanc cœur (lin)
(5) Produits laitiers biologique de Locoal Mendon - (6) Poulet fermier la ferme de Keryvon Languidic.
(7) crêpe ou galette de Pluvigner

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