CARTE FETE MARCO 19-11-09 - Le blog de Marcotullio Traiteur

04 90 14 90 29 - www.rlcom.info - © Jane B. - Photos non contractuelles
MEMBRE DE L’ASSOCIATION DES TRAITEURS DE FRANCE - TRAITEUR AGRÉÉ QUALITRAITEUR (NORME DE SERVICE) - ECOTRAITEUR RESPECTANT LA CHARTE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE
]
010
09-2
S 20
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[ CO
[ COLLECTION FÊTES ]
VOS RÉCEPTIONS TAILLE M À XXL
Marcotullio - Traiteur de France
Rue Eugène Vallin - BP 49
54320 Maxéville
Tél. : 03 83 35 01 10
Fax : 03 83 35 01 19
26 avenue Foch
57000 Metz
Tél. : 03 87 18 81 81
Fax : 03 87 76 27 73
www.marcotullio.fr
[email protected]
VOS RÉCEPTIONS TAILLE S
Le Casier aux Saveurs
15 rue Stanislas
54000 Nancy
Tél. : 03 83 35 52 27
Fax : 03 83 30 71 36
www.lecasierauxsaveurs.com
UN LIEU SUR MESURE
Château d’Art sur Meurthe
1 rue des Frères Marianistes
54510 Art-sur-Meurthe
Tél. : 03 83 54 52 63 ou Tél. : 03 83 35 01 10
Fax : 03 83 35 01 19
www.chateau-artsurmeurthe.com
[ MARCOTULLIO
TRAITEUR DE FRANCE
]
La brioche royale au crabe… 36.90 €
50 pièces - Une brioche géante au centre de la table
Le pain aux noix fourré… 23.50 €
30 pièces - Un classique, fourré jambon et Emmenthal
Composition des cuillères gourmandes
2009 se termine … Vive 2010, comme on dit !
Les 6 pièces - 8.90 €
La crise, la grippe,… Quelle année !
Et pourtant, les fêtes de fin d’année approchent.
Avec cette année une envie encore plus forte de
faire la fête. Respirer, souffler… oublier !
Voilà ce que représenteront les Fêtes de Noël et de
Nouvel an 2009-2010. Un formidable élan festif, se
retrouver en famille, entre amis pour “passer
l’éponge” sur une année bien compliquée…
Nous avons voulu cette carte festive certes, mais
également abordable, pour en faire profiter le plus
grand nombre. Faire découvrir de beaux produits,
très bien travaillés, avec soin et passion, car nous
aussi, par le biais de ce travail de fin d’année, nous
voulons sortir de cette morosité.
Alors n’hésitez pas, faites plaisir… Faites Vous plaisir !
Nous mettrons tout en œuvre pour vous faciliter la
tâche et proposer à vos invités, le meilleur de la
gastronomie française, classique et revisitée ….
Cuillère d’une brouillade aux truffes
Cuillère d’un rouget tapenade au curry
Cuillère d’une gelée de potiron au foie gras
Cuillère d’un blanc en neige d’Avruga
Cuillère d’un cœur de saumon au Wasabi
Cuillère d’un confit de cèpes au persil platAla
Les minis plats chauds apéritif *
* Plat Ethique - Développement Durable
5.80 € / pièce
A chauffer dans la mini boite à Camembert (diam : 8
- hauteur : 4), accompagnée d’une cuillère en bambou
Nous vous souhaitons de beaux moments,
un Joyeux Noël
et tous nos Vœux pour cette nouvelle année.
Alain Marcotullio
Charlotte de grenouilles à la menthe sauvage
Lotte caramélisée au lard et aux fèves
Homard rôti à la vanille et pois vert
Nem de foie gras au caramel de truffes
Fricassée d’escargots aux girolles
Après le repas
Les réductions de fêtes… 25 €
24 pièces - 6 sortes festives et haut de gamme
Les apéritifs
Les réductions de fêtes… 49 €
48 pièces - 6 sortes festives et haut de gamme
Les canapés de fêtes… 25 €
24 pièces - 6 sortes festives et haut de gamme
La planche sucrée 27 pics*… 36 €
6 sortes sur une planche en bambou, des brochettes
amusantes et étonnantes
Les canapés de fêtes… 49 €
48 pièces - 6 sortes festives et haut de gamme
La planche sucrée 54 pics… 69.50 €
6 sortes sur une planche en bambou, des brochettes
amusantes et étonnantes
La planche bois 27 pics*… 36 €
6 sortes sur une planche en bambou, des brochettes
amusantes et étonnantes
La mini boite de macarons… 25 €
20 pièces - Macarons assortis 6 sortes
La planche bois 54 pics*… 69.50 €
6 sortes sur une planche en bambou, des brochettes
amusantes et étonnantes
La réglette des “trois tira”… 5.50 €
3 pièces - Tiramisu caramel et poire // tiramisu chocolat
praliné // tiramisu passion coco
La mini boite à chapeau… 22 €
20 pièces - Mini sandwichs apéritif et tomates cocktail
La méga boite à chapeau… 65 € 5
72 pièces - Mini sandwichs apéritif et tomates cocktail
2
3
Les sucettes Marco… 6.90 €
6 pièces - Sucette choco coco // Sucette caramelpassion // Sucette praline rose - chocolat blanc //
sucette Spéculos // Sucette orange - pépite chocolat
// Sucette truf’truf
Les foies gras
Photos d’illustration, non contractuelles
La carte
Croûte, brioche, feuilleté…
La brioche d’escargot de mon père* … 10.50 € 5
6 escargots dans une boule briochée, cheminée de
beurre d’ail
La tourte aux cailles Périgueux* … 11.50 € 5
Cailles sans os, pommes fruit et foie gras, servie
avec une sauce au jus de truffes … [ mini 4 pers ]
La luge de foie de gras de canard*… 15.50 €
La luge en bois, un foie gras de canard entier, pain
au miel à griller
Le “3 sur 3” // 3 foies gras // 3 chutneys… 18.50 €
Dans un écrin noir, un foie gras figue, banane, tomate,
accompagné de chutney figue, exotique, fenouil…
La croustade de ris de veau* … 13.50 € 5
Le ris de veau cuisiné aux morilles, les nids à part à
tiédir // servez le saladier et ses croûtes autour
[ mini 4 pers ]
La truffe … 20.50 €
Un foie gras entier travaillé en truffe, roulé dans la
pelure de truffes, velouté de chocolat amer. Un savarin
de pommes vertes en gelée
Le filet de boeuf Wellington* … 18.50 €
Farci de foie gras et d’une duxelle de champignons,
sauce Périgueux, le filet reste saignant [ mini 4 pers ]
La montgolfière de grenouilles … 12.20 €
100 % grenouilles désossées et marinées au vin blanc et
aux épices, un velouté de persil plat et légumes d’hiver
Le foie gras confit “en poire au vin” … 17.90 €
Un foie gras naturel, en lobe confit dans la cuisson des
poires. Une poire entière au vin, un pain d’épices maison
Opéra de foie gras fumé… 16.90 €
Un foie gras légèrement fumé au hêtre, gelée de châtaignes … cake de potiron d’hiver
* Un Grand Classique de la maison
Poissons, crustacés chauds…
La queue de langouste “vieux chef”* … 21.50 €
La demi queue Cuba cuisinée à l’américaine et
accompagnée d’un risotto aux légumes
Bar rôti aux artichauts - jus de persil … 18.50 €
Pavé de bar planché, mousseline d’artichaut breton
au jus de veau, écailles d’artichaut au persil plat, jus
de veau réduit
Lotte, jus de carottes et Curcuma … 17.60 €
Tronçon de lotte lardé, jus de carotte réduit au Curcuma
// brochette de pruneaux // boulgour aux fruits secs
Les poissons & crustacés froids
La langouste en 1/2* (mini 300 gr) Australie… 19.90 € 5
Œufs brouillés aux truffes, tarama et œufs d’Avruga et
rouille …
Crumble de Saint-Jacques au foie gras … 19.50 €
Polenta moelleuse de foie gras, Saint-Jacques
planchées, crumble d’épices, jus de truffes
“Tajine” de saumon fumé et homard … 13.50 €
Petit gâteau de saumon fumé en mascarpone de
homard, gelée de bisque
Pavé de Saumon fumé à chaud … 13.50 € 5
Le pavé de saumon dans le cœur, épices et vanille,
pommes de terre écrasées aux truffes, jus de vanille
// servie dans une boite de… conserve
“Contexture” crevettes et Saint-Jacques … 15.90 €
Une harmonie verticale accompagnée d’une mousse
de persil et d’un tartare de légumes sur une purée
de Vitelotte
La “Cloche” gourmande… 17.90 €
Cœur de saumon, brochette de pétoncles au safran,
crevette géante, blinis d’œufs noirs, salade de Shiso
Le “Panier” coquillages et crustacés … 16.50 €
6 amuse bouches : huîtres et crème iodée // mouclade
glacée au curry // tartare de saumon à l’aneth // mousseline de homard aux pommes // cornet d’écrevisses //
maki de langoustines à la mangue
4
5
Prix en baisse
5
Volailles, viandes…
Fromages…
Le chapon de Noël* … 14.20 €
La tradition de Noël par le chapon farci de morilles. Des
châtaignes cuisinées à la crème accompagnées de fêves
Brie affiné aux truffes de Meuse … 6.50 €
Accompagné d’un mesclun d’hiver et d’une vinaigrette
d’olive et balsamique // Assiette inox
La dinde traditionnelle de ferme lorraine … 12.50 €
La dinde aux marrons, certes, mais locale, pomme
fruit entière, cuisinée aux raisins, jus de cuisson
monté à la purée de marron
Caillé de Chèvre aux fruits secs … 4.50 €
Servi en flûte givrée, gressin au sésame…
Rocamadour aux poireaux … 5.50 €
Une galette de poireaux à la menthe,
un Rocamadour affiné // A tiédir à four très doux
La pintade au pot revisitée … 12.90 €
La pintade farcie de foie gras cuite en ballottine de
choux vert // une crème de céleri accompagnée de
légumes au pot (dans le bocal)
Plateau de fromages affinés du moment … 5.50 €
Issu d’un grand fromager affineur Nancéen [ mini 6 pers ]
Piccata de veau cèpes et truffes … 16.90 €
Le filet de veau en tournedos, un risotto de cèpes,
une huile de truffes // tomate confite au miel
Desserts…
Bonzaï d’agneau - “Taboulé chaud” … 18.20 €
Filet d’agneau rôti, un couscous à la menthe et dés
d’abricots, moelleux de haricots tarbais, jus corsé
…Individuels et structurés
Orange Mécanique … 8.50 €
Un riz au lait aux zestes, gelée d’orange et goyave,
mousseuse Gianduja (verre)
* Un Grand Classique de la maison
Tournedos Rossini* … 19.90 €
Le traditionnel pavé dans le filet de bœuf surmonté
d’une escalope de foie gras et de jus de truffes,
brioche toastée d’échalotes confites
Gibiers…
Le cerf … 19.90 €
Le carré avec os pané aux pistaches et grué de cacao,
purée de potiron, figue caramélisée
Kub 4 … 8.50 €
“Mars”® revisité en coque de chocolat cubique servi
sur une plaque de verre
Pink Aquarium … 8.50 €
Croustillant chouchou cacahuètes surmonté d’une
sphère chocolat floquée rose et farcie “abricot et
passion”
La biche … 16.90 €
Le filet mignon en croûte de pain d’épices, compote
“Pom’poire”, une poire cuite au vin de cannelle
Tas’Mojito … 8.50 €
Biscuit coco, espuma citron vert et menthe fraîche,
gelée de rhum blanc et Kipetill en bouche …
Le lièvre … 15.50 €
Le lièvre “à la royale”, farci de foie gras et roulé en
croûte de pommes de terre, compote de chou rouge et
girolles persillées
Grand Maman … 8.50 €
Un bocal comme les confitures de Grand-Mère d’une
pomme Bonne femme, caramel et pécan, crème
montée au cidre
Photos d’illustration, non contractuelles
Tous nos plats sont accompagnés de légumes correspondants
à l’idée du plat . Consultez le tableau de chauffe
La majorité de nos plats sont servis individuels. Le Casier
aux Saveurs est à votre disposition pour vous renseigner
Le saviez-vous ?
Le saviez-vous ?
Marcotullio est depuis de nombreuses années
membre de la seule association de traiteurs de
prestige française : Les Traiteurs de France.
Alain Marcotullio en est le vice-président national.
6
7
Marcotullio a obtenu en 2008 le label Qualitraiteur.
C’est un référentiel de certification de services
concernant la profession de traiteur - organisateur de
réceptions.
Il est validé par le Bureau Véritas Certification à Paris.
…Bûches et Calendriers
Emotion… 5.80 €
Biscuit amandes et griottes, mousse ivoire à la fève
de tonka
Cocottes…
Photos d’illustration, non contractuelles
Desserts…
A chauffer sur plaque ou au four et à faire découvrir à vos
invités au centre de la table, les cocottes, font partie de
la nouvelle collection de Marcotullio Traiteur, pour
une cuisine mijotée, pleine de saveurs, avec un esprit
familial.
Utilisez des assiettes creuses pour le service et ajouter
une grosse cuillère au service.
Tentation… 5.80 €
Biscuit chocolat, mousse au thé, confit d’orange et
bavarois Jivara
[ prix indiqué par cocotte de 5 pers ]
Sensation… 5.80 €
Café, cannelle, croustillant et mousseuse au praliné
Frisson… 5.80 €
Chocolat After Eight® // gelée de menthe glaciale
Fascination… 5.80 €
Croustillant de riz soufflé, gelée de vin de Noël, épices
et poire, réglisse en deux façons
Saveurs Marines … 95 €
De beaux morceaux de lotte, des écrevisses, des
noix de Saint-Jacques sur un lit de poireaux.
Chablis, crème fraiche et filaments de safran et…
A part des tartines grillées de rouille et un mini pot
de crème fraîche
Bûches à Noël,
Calendriers pour l’an neuf qui passe à dix…!
Taille 4 // 6 // 8 // 10 personnes
Terroir Bressan … 115 €
Du poulet de Bresse, un foie gras poché en lobe,
des morilles, de gros légumes frais
Un vin du Jura pour un mélange harmonieux et haut
de gamme et…
A part, une grande tranche de pain de campagne au
beurre demi-sel, des poireaux croquants et un mini
pot de crème fraîche
Marcotullio, c’est aussi :
UN LIEU SUR MESURE
Château d’Art sur Meurthe
1 rue des Frères Marianistes
54510 Art-sur-Meurthe
Tél. : 03 83 54 52 63 ou Tél. : 03 83 35 01 10
Fax : 03 83 35 01 19
www.chateau-artsurmeurthe.com
Jeu de L’Oie … 108 €
De beaux morceaux d’oie cuits au bouillon, cou et
foies, châtaignes et lamelles de carottes
Un vin rouge du Rhône, le tout sans passer par la
case départ et…
A part une pomme confite au four
Le saviez-vous ?
Marcotullio est engagé dans une politique de
Développement Durable.
Alain Marcotullio a en charge la mise en place d’une
charte Eco-traiteur, dans le cadre des Traiteurs
de France
8
9
Menu Emotion Terroir
… 36 €
[ par pers. / Mini 4 pers. ]
Conseils…
Photos d’illustration, non contractuelles
Les menus
CONSEILS
Vous avez commandé nos produits. Merci d’avance
de votre confiance.
Voici quelques conseils de nos chefs, mais attention,
les temps et températures indiquées dépendent de
votre four et cela peut varier… Surveillez bien vos
produits en cours de chauffe.
Bûche de foie gras aux mirabelles
Tube de “gouache” du fruit
Palette de peintre
Plats froids - buffets - cocktails
La dinde traditionnelle de ferme lorraine
Pomme fruit entière cuisinée aux raisins,
Jus de cuisson monté à la purée de marron
Mettre au maximum vos produits au frais - à défaut,
une cave fraîche avec un linge humide et des glaçons
peuvent faire l’affaire. Attention nous livrons à 4° et
notre responsabilité s’arrête une fois la livraison
effectuée.
Oter la protection (film transparent) au dernier moment
pour garder le maximum de fraîcheur.
Emotion
Biscuit amandes et griottes,
Mousse ivoire à la fève de Tonka
En Bûche et Calendrier
Menu Sensation Fêtes
Plats chauds
Les décors que nous mettons sur les plats sont à retirer
avant la chauffe - Vous vous en servez pour redéposer
ensuite sur votre plat. Enlever la protection film et
selon les plats, couvrez d’aluminium.
… 44 €
La cuisson
[ par pers. / Mini 4 pers. ]
Ci-dessous les temps approximatifs des temps de
chauffe :
Dans le bocal, un foie gras tradition
Une gelée de truffes
Cake carottes et fruits confits
• Plats en jattes céramiques :
Four moyen - th. 5/6 -170° - 45 ‘ à 60 ‘
- couvert d’aluminium
• Cassolettes // plats individuels :
Four moyen - th. 5/6 -170° - 30’
La montgolfière de grenouilles
Des grenouilles marinées au vin blanc et aux épices,
un velouté de persil plat et légumes d’hiver
• Cocottes fontes individuelles :
Four chaud - th. 6/7 - 200° - 45’ avec le couvercle
• Grosse cocotte de 5 pers :
Sur plaque électrique avant frémissement ou four
chaud - th. 6/7 - 200 ° pendant 1h puis th. 4 - 150 ° pendant 45’
Le filet mignon de biche en croute de pain d’épices
Compote “pom’poire”, une poire cuite au vin de
cannelle
• Plat en croûte :
Four chaud th. 6/7-200° pendant 30’ puis th. 4 - 150 °
pendant 30’ - couvert d’aluminium
Sensation
Café, cannelle, croustillant et mousseuse au praliné
En Bûche et Calendrier
Menu Fascination Gourmande
• Sauces :
Au bain marie
… 49 €
[ par pers. / Mini 4 pers. ]
La grosse demi langouste
… Dans la tasse œufs brouillés aux truffes
… Dans le bocal, Tarama et œufs noirs - blinis
… Dans la coupelle, sauce mousseline à la rouille
et pour les buffets…
Croustillant d’escargots et écrevisses
Une purée de topinambour au persil plat
Escargots au beurre d’ail // Ecrevisses sautées
Ne choisir le buffet que si vous avez la place nécessaire
et pour le dressage et pour le stockage. Prévoyez 2
mètres de buffet pour 10 pers. Agrémentez votre buffet d’un décor de Noël, quelques branches de sapin,
quelques guirlandes et boules seront du meilleur effet.
Installez à l’entrée du buffet vos assiettes, les verres et
couverts étant installés sur table. Dégustez d’abord
avec les yeux…
Tournedos Rossini
Le traditionnel pavé dans le filet de bœuf surmonté
d’une escalope de foie gras et de jus de truffes, brioche
toastée d’échalotes confites
Fascination
Croustillant de riz soufflé, gelée de vin de Noël
Epices et poire, réglisse en deux façons
En Bûche et Calendriers
Le plat chaud se chauffe au four Th 6/7 pendant 1 heure
au minimum, couvert d’aluminium. Retirer l’aluminium
30 min avant de servir pour lui redonner du croustillant.
1
0
1
1
Les pièces sont étudiées pour le buffet, soit à poser
entières sur le buffet, les sauces à part en saucières et
plus qu’à trouver … la bonne personne… pour la
découpe !
Au buffet
… 45 € [ par pers. / Mini 10 pers. ]
Cocktail Dînatoire
Festif
Photos d’illustration, non contractuelles
Buffet de fêtes
Festif
Langouste en Belle Vue [ 2 médaillons par pers. ]
… 42 € [ par pers. / Mini 10 pers. ]
Au buffet…
La méga boite à chapeau [ 6 pièces ]
Le foie gras sur sa luge [ 45 gr par pers. ]
Pain d’épices maison d’accompagnement [ 1/10 ]
6 Pièces salées froides en contenant…
Cuillère d’un cœur de saumon au Wasabi
Bouteille d’un jus de potiron “à secouer”
Mousseuse d’ escargot au persil plat
Petit pot de crème de foie gras à l’abricot confit
“Cup” de pétoncles marinées en salade de pommes
acidulées
Crème brûlée de pois vert, brochette de volaille
Tandoori
Buchette de saumon fumé au Mascarpone de
Wasabi [ 1 par pers. ]
Blinis aux œufs noirs [ 1 par pers. ]
Aquarium de crevettes fraîches [ 3 par pers. ]
Ardoise ibérique (charcuterie sélectionnée) [ 40 gr
par pers. ]
6 pièces salées froides en Finger Food …
Aspic de porcelet aux lentilles du Puy
Cône salé d’une pizza déstructurée
Raclette en pince à linge
Cubique croustillant d’un tartare de Saint-Jacques
au poivre vert
Mini club BBQ // Cheddar, bacon, oignons, roquette
Bonbon choco // foie gras et mangue
Entremets crabe et avocat [ 1/10 ]
Salades composées de fêtes [ 6 sortes ]
Viandes froides choisies [ 120 gr par pers. ]
(Bonzaï d’agneau, filet de biche, pintade au chou)
Les cônes de légumes [ 50 gr par pers. ]
(purée de marrons, céleri, airelles confites, Vitelotte,
“pom’poire”, potiron)
4 pièces “à chauffer” …
A chauffer dans la mini boite à Camembert (diam : 8
hauteur : 4). Accompagné d’’une cuillère en bambou
Les condiments et sauce variées
Charlotte de grenouilles à la menthe sauvage
Lotte caramélisée au lard et aux fèves
Homard rôti à la vanille et pois vert
Nem de foie gras au caramel de truffes
Les fromages affinés
La débauche gourmande de fin d’année
Les fruits de fin d’année (dattes, mandarines, litchis)
6 pièces sucrées …
Yaourt au praliné, croustillant de riz soufflé
Pous-pouss mangue coco
Cornet chocolat blanc - passion
Ile flottante en tube
Verrine d’une crème citron et gelée de fruits rouges
Tartare mangue ananas, panacotta Malibu
Option plat chaud de buffet
Agrémentez votre buffet de fêtes d’un plat
chaud, festif et adapté …
pour un prix exceptionnel de 9.50 € en supplément.
Le cocktail dînatoire est prévu pour passer de petites
pièces pendant la soirée. Ne pas exposer les produits mais les passer au fur et à mesure. Les pièces
chaudes se chauffent à four doux et peu de temps.
Un bon Champagne et la soirée est réussie !
Le filet de bœuf Wellington
Farci d’une duxelle de champignons, sauce Périgueux ,
le filet reste saignant … [ A découper au buffet ]
ou
La tourte aux cailles Périgueux
Cailles sans os, pommes fruit et foie gras, servie avec
une sauce au jus de truffes … [ A découper au buffet ]
Nouveau
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Commandez vos plateaux repas sur notre site :
www.marcoburo.com
Comment
ça marche…
CONDITIONS DE VENTE
• Vos commandes doivent être passées par l’intermédiaire de notre agence “Le Casier aux Saveurs”
15 rue Stanislas à Nancy où Dominique Marcotullio et
Maud Jardin sont à votre disposition pour vous guider
et vous conseiller.
• Délai minimum de commande 72 h.
• La prise de commande par téléphone est désormais
possible, toutefois nous exigeons le règlement intégral
par paiement CB électronique et un bon de commande
vous sera envoyé.
RETRAIT DES COMMANDES
• Sur Nancy - Dans nos laboratoires de Maxéville,
parking et facilités d’accès où la coupe de l’amitié vous
sera offerte, accompagnée de quelques uns de nos
produits (Rue Eugène Vallin - Maxéville, direction
Champigneulles par la route de Metz, à droite au pont
fixe du canal, deux fois à droite).
• Sur place, votre commande est validée par un bon de
commande. La prise en compte de votre commande est
effective qu’après le règlement total.
• Un bon de matériel vous est remis et celui ci doit
être restitué dans les cinq jours suivant votre livraison.
En cas de retard ou de reprise par nos soins, un forfait
de 80 € vous sera facturé.
- Dominique et Sylvie vous accueilleront de 11 heures
à 18 heures.
• Nous travaillons des produits frais et ne pouvons être
tenus responsables des problèmes d’approvisionnement.
En cas de problèmes nous pourrons remplacer le produit
manquant par une qualité et quantité équivalentes.
• Sur Pont à Mousson (pour nos clients de Metz)
- Une permanence pour retirer vos commandes sera
mise en place à l’Abbaye des Prémontrés dans le
réfectoire des Chanoines à partir de 12 heures et
jusqu’à 17h30.
• Cette carte est valable pendant les fêtes de fin
d’année 2009.
- Didier et Maud vous accueilleront avec la coupe de
l’amitié accompagnée d’un cocktail.
• Nos agences et laboratoires seront fermés le 25
décembre 2009 et le 1er Janvier 2010 où nous n’assurons
aucune permanence.
Nous serons avec vous aussi le lendemain en vous
offrant la brioche pour le petit-déjeuner …
LIVRAISONS
RETOUR DE MATÉRIEL
• Les livraisons des 24 et 31 décembre sont
assurées jusqu’à 18 heures.
• Le matériel qui vous est confié doit nous être rendu
propre dans les 5 jours suivants la prestation.
• Elles sont gérées par secteur géographique et
pourront être effectuées à partir de 11 heures.
Les frais de livraisons sont calculés comme suit :
Zone A - 10 € HT : Nancy // Villers // Laxou // Vandœuvre
// Ludres // Fléville // Jarville // Custines // Champigneulles
// Pompey // Frouard …
Clients de Metz & environs
Une permanence “reprise de matériel” sera mise en
place devant l’entrée loge du Stade Saint Symphorien
(FC Metz où nous aurons un camion de stationné).
Le samedi 26 décembre de 14h à 16 h.
Le samedi 2 janvier de 14h à 16 h.
Zone B - 15 € HT : Laneuveville // Saint Nicolas //
Varangéville // Dombasle // Pont à Mousson // Lesmenils…
Zone C - 20 € HT : Metz // Moulins // Technopole //
Actipole // Aéroport
Zone D - 30 € HT : Thionville // Jarny …
Autres destinations - 0,60 € HT du Km Aller- Retour
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Ce papier est exempt d'acide. L’impression est faite à partir d’une encre végétale
Clients de Nancy & environs
A nos laboratoires de Maxéville, rue Eugène Vallin //
54320 Maxéville // tous les jours de la semaine de 9 h
à 16 h. Le dimanche est fermé.