whisky black mountain n°1 - excellence

WHISKY BLACK MOUNTAIN N°1 - EXCELLENCE
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Vue générale rapide
Nez : Senteurs florales, légèrement boisées et vanillées avec notes de grain, de miel et une pointe d’épices.
Palais : Attaque plus vive, sur les saveurs d’agrumes, évoluant vers le grain, rehaussé d’épices poivrées et pointe de
muscade.
Finale : Longue, raffinée et persistante, avec un légère touche fumée.
WHISKY BLACK MOUNTAIN 70CL
42% VOL Passage en ex-fûts d’Armagnac
Assemblage de whiskies de 15 ans affinés 9 mois en ex-fût d'Armagnac, ses notes plus épicées et son «gras » qui va jouer sur la
longueur en bouche.
Informations supplémentaires
Description
WHISKY BLACK MOUNTAIN 70CL
42% VOL Passage en ex-fûts d’Armagnac
Assemblage de whiskies de 15 ans affinés 9 mois en ex-fût d'Armagnac, ses notes plus épicées et
son «gras » qui va jouer sur la longueur en bouche.
Nos coups de coeur
Oui
Millésimes
Domaine
Black Mountain
Type de Spriritueux
Whisky
Appellation
Non
Åge
+15 ans
Mise en bouteille
Non
Taux d'Alcool (°)
42
Contenance (Litres)
Non
Agriculture
Raisonnée
Åge du vignoble
Non
Caractéristique(s)
Chaleureux, Long, Rond, Vif
Cépages
Non
Vinification / Elevage
Passage en ex-fûts d’Armagnac pendant minimum 6 à 9 mois
Densité (pieds/hectare)
Non
Département
Tarn
Distillation
Assemblage de whiskies de 6 ans et 15 ans affinés 12 mois en ex-fût d'Armagnac, et réduction à
45% vol avec de l’eau de la Montagne Noire (Tarn). Ajustement à 42% vol avant mise en bouteille
une fois que le whisky a atteint la maturité nécessaire.
Note de Dégustation
Nez : Senteurs florales, légèrement boisées et vanillées avec notes de grain, de miel et une pointe
d’épices.
Palais : Attaque plus vive, sur les saveurs d’agrumes, évoluant vers le grain, rehaussé d’épices
poivrées et pointe de muscade.
Finale : Longue, raffinée et persistante, avec un légère touche fumée.
Production (hl/hectare)
Non
Récompenses
Le BM N°1 a été élu ”Meilleur Blended Whisky européen 2015” au World Whisky Awards, organisé
par le célébrissime Whisky Magazine.
En 2014 le BM N°2 et le BM N°1 furent tous deux médaillés d'argent à Londres lors de
l'International Spirit Challenge, l'un des plus prestigieux concours de spiritueux au monde.
Région
Sud-Ouest
Surface (hectares)
Non
Terroir
Non
Unité de Vente
1
Vendange
Mécanique et parcellaire
Nombre d'accessoires
Non
Accessoires Livrés
Non