27 Special

27 Special
By Markus Blattner
Chef de Bar Widder Hotel, Zurich 2013
www.gin27.ch
27 Special
3 cl Gin 27
1.5 cl Weisflog
1.5 cl Rose’s Lime
15 cl eau tonique
UN PEU DE JUS DE CITRON VERT
zeste de citron vert
PrEparation:
Verser les glaçons dans le verre à
longdrink, ajouter le Gin 27,
Weisflog et Rose’s Lime, y presser
un peu de jus de citron vert et
remplir d’eau tonique, garnir d’une
spirale de citron vert.
www.gin27.ch

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