Repas de Noël Hôtel de France
Transcription
Repas de Noël Hôtel de France
Repas de Noël Hôtel de France Cours Docteur Joseph Raynaud 11230 Chalabre Dimanche 25 décembre midi 2016 *Amuses bouches *Tartare de saumon mariné jus de citron vert, crème d’aneth légère aux agrumes d’orange et citron vert sur son lit de verdure *Cuisse de cannette, mijotée aux écrevisses, farandole de légumes * Duo des Pyrénées, éclats d’amendes, pâte de coing * Mille feuille, mousseline chocolat, façons religieuse 38 €uros / pers Réservation au 04.68.69.68.60