Semaine du 29 avril au 5 mai - Les Clayes-sous-Bois

Restaurants Municipaux
Mai
2013
FR
78.165.051
CE
Semaine du 29 avril au 5 mai
Déjeuner
Lundi
COEUR DE PALMIER AUX CÂPRES
FRICADELLE DE BOEUF - PETITS POIS CAROTTES
CRÈME DE ROQUEFORT - ÉCLAIR VANILLE
Mardi
SURIMI
POULET RÔTI - FRITES
FROMAGE BLANC - FRAISES
Mercredi
SALADE DE PÂTES
POISSON PANE - ÉPINARDS À LA CRÈME
COMTE - ANANAS FRAIS
Jeudi
MELON
TAJINE D’AGNEAU - SEMOULE AUX RAISINS
CAMEMBERT - GLACE
Vendredi
TOMATES À LA FÉTA
PAVÉ ÉGLEFIN AU SAFRAN - RIZ AUX LÉGUMES
FROMAGE BLANC AUX FRUITS - FIGUE FRAÎCHE
Samedi
COEUR DE LAITUE AUX CREVETTES
ESCALOPE A LA CRÈME D’ESTRAGON - CHAMPIGNONS SAUTÉS
GOUDA - BANANE
Dimanche
SALADE MIKADO
BAVETTE A L’ÉCHALOTE - GALETTE DE POMMES DE TERRE
PONT L’ÉVÈQUE - BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES
* Substitution de plat pour les repas sans porc
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
Restaurants Municipaux
Mai
2013
FR
78.165.051
CE
Semaine du 6 au 12 mai
Déjeuner
Lundi
BETTERAVES RÂPÉES
BLANQUETTE DE VEAU - POMMES VAPEUR
SAINT-PAULIN - CERISES
Mardi
CAROTTES RÂPÉES A L’INDIENNE
CHIPOLATAS GRILÉES - RATATOUILLE
*SAUCISSES DE VOLAILLE
CAMEMBERT - CRÈME PISTACHE
Mercredi
RADIS BEURRE
SPAGHETTI À LA CARBONARA - SALADE VERTE
YAOURT AUX FRUITS - POMME
Jeudi
ALLUMETTE AU FROMAGE
COLIN AU CITRON - BOUQUET DE LÉGUMES
PETITS SUISSES - PRUNES
Vendredi
MELON
ROSBEEF - SALSIFIS RÔTIS
BRIE - POIRE AU CHOCOLAT
Vendredi
FILET DE HARENG POMME À L’HUILE
HACHÉ DE VEAU À LA TOMATE - BROCOLIS VAPEUR
FAISSELLE - FRAISES
Vendredi
ASPIC DE PETITS LÉGUMES
BOUCHÉES À LA REINE - SALADE VERTE
SAINT-MARCELLIN - ÎLE FLOTTANTE CARAMEL BEURRE SALÉ
* Substitution de plat pour les repas sans porc
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
Restaurants Municipaux
Mai
2013
FR
78.165.051
CE
Semaine du 13 au 19 mai
Déjeuner
Lundi
CONCOMBRE À LA CRÈME
POULET GRILLÉ - POMMES SAUTÉES
PETITS SUISSES - POMME
Mardi
ASPERGES VINAIGRETTE
STEAK DE REQUIN SAUCE BLANCHE - JARDINIÈRE DE LÉGUMES
SAINT-ALBRAY - KIWI
Mercredi
MELON
SAUTÉ DE PORC AUX ÉPICES DOUCES - PURÉE AUX CÉLERIS
*SAUTÉ DE DINDE AUX ÉPICES DOUCES
BABYBEL - GLACE
Jeudi
TOMATES AU BASILIC
SPAGHETTI BOLOGNAISE - SALADE VERTE
GRUYÈRE - COMPOTE DE PÊCHES
Vendredi
TABOULÉ
ESCALOPE DE DINDE FORESTIÈRE - HARICOTS VERTS
MIMOLETTE - ANANAS FRAIS
Samedi
CAROTTES AU CUMIN
SAUTÉ D’AGNEAU D’ALGER - SEMOULE AUX LÉGUMES
FAISSELLE - CERISES
Dimanche
AVOCAT AUX CREVETTES
FOIE DE VEAU AUX OIGNONS - CHAMPIGNONS SAUTÉS
FOURNOLS - TARTE AUX ABRICOTS
* Substitution de plat pour les repas sans porc
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
Restaurants Municipaux
Mai
2013
FR
78.165.051
CE
Semaine du 20 au 26 mai
Déjeuner
Lundi
PÂTÉ EN CROÛTE
SAUMON GRILLÉ - PURÉE VERTE
YAOURT BULGARE - FRAISIER
Mardi
BETTERAVES RÂPÉES
STEAK HACHÉ - PETITS POIS A LA FRANÇAISE
MINI CHÈVRE - FLAN PÂTISSIER
Mercredi
TARTARE DE TOMATES
OMELETTE NATURE - RIZ CANTONNAIS
PETIT LOUIS - GLACE
Jeudi
MELON
CASSOULET - SALADE VERTE
FROMAGE BLANC - COCKTAIL DE FRUITS
Vendredi
PIÉMONTAISE
FILET DE POULET AUX HERBES - BROCOLIS VAPEUR
CAMEMBERT - FRAISES
Samedi
MÂCHE AU MAÏS
JAMBON SAUCE AU POIVRE - NOUILLES
EDAM - YAOURT AUX FRUITS
Dimanche
TERRINE DU PÊCHEUR
COQUELET AUX 4 ÉPICES - GRATIN DAUPHINOIS
BLEU DES CAUSSES - TARTE AUX MIRABELLES
* Substitution de plat pour les repas sans porc
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95
Restaurants Municipaux
Mai
2013
FR
78.165.051
CE
Semaine du 27 mai au 2 juin
Déjeuner
Lundi
TOMATES MOZARELLA
BOEUF BRAISÉ - ENDIVES AU JUS
SAINT-PAULIN - ÉCLAIR CHOCOLAT
Mardi
RILLETTES DE THON
POULET - FRITES
FROMAGE BLANC - PRUNES
Mercredi
RIZ PIQUE-NIQUE
NUGGETS DE POISSON - HARICOTS VERTS
BONBEL - PASTÈQUE
Jeudi
RADIS BEURRE
SEMOULE AUX LÉGUMES - TAJINE D’AGNEAU
SAMOS - GLACE
Vendredi
MACÉDOINE
FILET DE COLIN SAUCE CRUSTACÉS - RIZ
YAOURT AROMATISÉ - CERISES
Samedi
CHOU ROUGE
SOUPIONS À L’ARMORICAINE - POMMES VAPEUR
FAISSELLE - NECTARINE
Dimanche
CROUSTILLANT DE LÉGUMES
PAUPIETTE DE VEAU À L’ESTRAGON - FAGOTS D’ASPERGES
LIVAROT - POIRE BELLE HÉLÈNE
* Substitution de plat pour les repas sans porc
Menus pouvant être modifiés selon les possibilités du marché alimentaire
Restauration Municipale - Renseignements au 01 30 79 18 95