105-0123b best buys grain - Eastern Ontario Health Unit

Eastern Ontario
Health Unit
Bureau de santé
de l’est de l’Ontario
HEALTH FULL
BEST BUYS in ...
June 2005
Grain Products
Plain breads, cereals, pasta and grains
PASTA / RICE / GRAINS
are generally low priced foods which
provide a lot of food energy!
q
MORE EXPENSIVE ITEMS
q
q
q
The more processed the products,
(eg. crackers, pre-seasoned
noodles and rice preparations) the
more expensive they are.
Bakery products are expensive
and provide little nutrition and a lot
of fat and sugar.
BREADS
q
Buy pasta on special. It keeps
indefinitely when stored in a dry
place.
Select brown rice and whole wheat
pasta for more nutritional value.
Try couscous, bulgur or millet for
variety.
BREAKFAST CEREALS
q
q
Hot cereals are the best buys.
Save up to 30% of cost by buying
unsweetened versus sweetened
cereals.
100% whole wheat breads provide the best
food value.
Buy day old breads and save as much as
50% of cost. Breads can be kept frozen
for up to 2 months. If they get stale, heat
them for a short time.
Save about 10% of cost by buying "no name"
brands.
Specialty breads (eg. pumpernickel, rye, pita,
sour dough) may cost up to twice as much
but they provide variety and are still
relatively inexpensive.
For more information, please contact the Eastern Ontario Health Unit
For more
information,
theand
Eastern
Ontario
at 933-1375
or atplease
1 800contact
267-7120
ask for
HealthHealth
Line. Unit
at 933-1375 in Cornwall
or
toll
free
at
1
800
267-7120
and
ask
for
Visit our Web site at www.eohu-bseo.on.ca. Health Line.
105-0123b
Head Office/Siège social
1000, rue Pitt Street
CORNWALL, ON K6J 5T1
Tel./tél.: (613) 933-1375
or/ou 1 800 267-7120
Fax/télécopieur: (613) 933-7930
60, rue Anik Street, Unit/Unité # 2
ALEXANDRIA, ON K0C 1A0
Tel./tél.: (613) 525-1112
Fax/télécopieur: (613) 525-2603
787, rue Principale Street
P.O. Box/C.P. 338
CASSELMAN, ON K0A 1M0
Tel./tél.: (613) 764-2841
or/ou 1 800 267-8260
Fax/télécopieur: (613) 764-0264
134, Main St. East/rue Main Est
Suite/Bureau 301
HAWKESBURY, ON K6A 1A3
Tel./tél.: (613) 632-4355
or/ou 1 800 565-2314
Fax/télécopieur: (613) 632-4171
2884, rue Chamberland Street
nd
Unit 2, 2 Floor/Unité 2, à l’étage
ROCKLAND, ON K4K 1M6
Tel./tél.: (613) 446-1400
Fax/télécopieur: (613) 446-1454
457, Main St. East/rue Main Est
P.O. Box/C.P. 616
WINCHESTER, ON K0C 2K0
Tel./tél.: (613) 774-2739
Fax/télécopieur: (613) 774-4079
Eastern Ontario
Health Unit
Bureau de santé
de l’est de l’Ontario
SANTÉ VOUS BIEN
Pour les meilleures aubaines ...
Juin 2005
Produits céréaliers
Pains, céréales, pâtes alimentaires et
PÂTES ALIMENTAIRES / RIZ / GRAINS
grains ordinaires sont des aliments qui
sont généralement peu coûteux mais qui
constituent une excellente source
d'énergie alimentaire!
q
q
ARTICLES PLUS DISPENDIEUX
q
q
Plus les produits sont transformés
(p.ex. craquelins, nouilles préassaisonnées et préparations à
base de riz), plus ils sont coûteux.
Les produits de pâtisseries coûtent
cher et contiennent peu de valeur
nutritive mais beaucoup de
matières grasses et de sucre.
q
Achetez les pâtes alimentaires en
solde. Elles se conservent
indéfiniment, entreposées dans un
endroit sec.
Choisissez le riz et les pâtes de blé
entier pour un apport nutritif accru.
Essayez le couscous, le boulghour
ou le millet pour faire changement.
PRODUITS CÉRÉALIERS POUR PETIT
DÉJEUNER
q
q
PAINS
Les céréales chaudes constituent
un achat plus économique.
Épargnez jusqu'à 30% du prix
habituel en achetant des céréales
non sucrées.
Le pain de blé entier à 100% présente la meilleure valeur
nutritive.
Achetez des pains préparés la veille et épargnez
jusqu'à la moitié du prix. Le pain peut être
congelé pour une période de deux mois.
Pour lui redonner de la fraîcheur, faites-le
chauffer un peu.
Réalisez environ 10% d'économies en achetant
des produits «sans nom».
Les pains spéciaux (p.ex. pumpernickel, pain de
seigle, pain pita, pain au levain) peuvent coûter
jusqu'à deux fois plus cher, mais ils vous
permettent de varier votre menu et sont, quand
même, relativement peu coûteux.
Pour plus de renseignements, appelez le Bureau de santé de l’est de l’Ontario
au 933-1375 ou au 1 800 267-7120 et demandez le service Appel-santé.
Visitez notre site Web au www.eohu-bseo.on.ca
105-0123b
Head Office/Siège social
1000, rue Pitt Street
CORNWALL, ON K6J 5T1
Tel./tél.: (613) 933-1375
or/ou 1 800 267-7120
Fax/télécopieur: (613) 933-7930
60, rue Anik Street, Unit/Unité # 2
ALEXANDRIA, ON K0C 1A0
Tel./tél.: (613) 525-1112
Fax/télécopieur: (613) 525-2603
787, rue Principale Street
P.O. Box/C.P. 338
CASSELMAN, ON K0A 1M0
Tel./tél.: (613) 764-2841
or/ou 1 800 267-8260
Fax/télécopieur: (613) 764-0264
134, Main St. East/rue Main Est
Suite/Bureau 301
HAWKESBURY, ON K6A 1A3
Tel./tél.: (613) 632-4355
or/ou 1 800 565-2314
Fax/télécopieur: (613) 632-4171
2884, rue Chamberland Street
nd
Unit 2, 2 Floor/Unité 2, à l’étage
ROCKLAND, ON K4K 1M6
Tel./tél.: (613) 446-1400
Fax/télécopieur: (613) 446-1454
457, Main St. East/rue Main Est
P.O. Box/C.P. 616
WINCHESTER, ON K0C 2K0
Tel./tél.: (613) 774-2739
Fax/télécopieur: (613) 774-4079