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Institut Technique de la Betterave
ITB Aisne - Pôle Betteravier du Griffon – 4 rue Denis Papin - 02000 LAON
Tél. 03.23.24.23.85 - Courriel : [email protected]
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Note d'information du 5 février 2016
COMITE TECHNIQUE DECEMBRE 2015 – Retrouvez les présentations du dernier comité technique de la
délégation sur la page d’accueil du site Internet de l’institut.
GUIDE DE CULTURE 2016 – En téléchargement gratuit sur le site : www.itbfr.org
RELIQUAT AZOTE - La campagne de reliquat azoté est en cours. Une nouvelle fois le climat de ces derniers
mois va jouer un rôle important dans la dynamique de l’azote. Seul AZOFERT prend en compte les données
météorologiques, des mois qui précédent le reliquat, pour interpréter le conseil de fumure. Apportez
également un soin tout particulier au remplissage de la fiche de renseignements, le calcul du bilan sera
d’autant plus pertinent. La généralisation des couverts d’inter-cultures ajoute une variable dans le calcul, il
est donc primordiale d’estimer au plus juste son développement. Il existe, pour la moutarde blanche, une
corrélation entre la hauteur de développement et la production de matière sèche (Guide de culture 2015 –
page 13 ; En téléchargement sur le site Internet). Attention, celle-ci n’est valable que pour une densité
supérieure à 100 plantes/m2 (6 à 8 kg/ha) et pour une moutarde non lignifiée (jusqu’à pleine floraison).
Hauteur en cm
Production de M.S. en
t/ha
20 cm
0,8 à 1 t
40 cm
1,5 à 2 t
60 cm
2,5 à 3 t
80 cm
3,5 à 4 t
100 cm
Plus de 4 t
Hauteur de moutarde blanche :
50 cm, environ 2 t de M.S.
1 m, environ 5 t de M.S.
APPLICATION D’AZOTE EN PLEIN
- Pour les doses supérieures à 80 unités, l’application de l’azote
en généralisée procure la meilleure productivité lorsque celleci est réalisée sur le labour. Il est alors impératif de réaliser les
épandages au minimum 12 à 15 jours avant les semis. Ce délai
est nécessaire afin de supprimer tout risque de brûlure de
germe lors de la levée des betteraves. (Photo : brûlure de l’apex
lors de la levée des betteraves suite à un apport de 120 unités
juste avant le semis).
- Si toutefois ce délai ne peut pas être respecté, opter pour la solution de rattrapage qui consiste à
fractionner la dose conseillée : apportez 80 unités () juste après le semis (dans la semaine qui suit)
et compléter au plus tard au stade 2-4 feuilles des betteraves. En “Solution 39”, utiliser pour cela
des buses à 5 ou 7 filets, des buses dites « d’épandage », voire même des buses anti-dérive à
injection d’air. Attention les apports plus tardifs entrainent des pertes de productivité, des
baisses de richesses et une dégradation de qualité technologique.
- Pour les doses inférieures à 80 unités, l’application en post levée ne pénalise pas la productivité et
permet de s’affranchir du passage sur le labour.
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Institut Technique de la Betterave
ITB Aisne - Pôle Betteravier du Griffon – 4 rue Denis Papin - 02000 LAON
Tél. 03.23.24.23.85 - Courriel : [email protected]
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APPLICATION D’AZOTE LOCALISEE AU SEMIS
- L’enfouissement localisé au semis permet d’appliquer toute la dose prescrite sans aucun risque sur
la levée des betteraves. Cette technique permet de réduire la dose d’azote (pris en compte par
AZOFERT, ou 20 % inférieure à une DC généralisée – Guide de culture 2016 - page 29), d’optimiser
la date d’apport, d’économiser un passage d’épandage et d’augmenter la productivité de 2 %.
Coutre d’enfouissement de l’azote (profondeur 4-5 cm)
Le coutre est écarté du rang de 6 à 7 cm mini
EQUIPEMENT SEMOIR
Certains semoirs, comme les « Ribouleau » mécaniques (Méca2000, Méca3, MécaV4) peuvent être
équipés de ressorts de pression au niveau du parallélogramme. Cet équipement complémentaire
procure une meilleure régularité de profondeur d’enterrage dans les parcelles hétérogènes (type de
sol) et pour les éléments derrière les roues du tracteur. Il évite également un réglage excessif de la
roulette intermédiaire de plombage. Les ressorts de pression deviennent indispensables pour
augmenter la vitesse de semis au delà de 8 km/h pour éviter aux éléments de pianoter et de détériorer
le placement en profondeur des graines.
Ressorts de pression sur élément de semoir Monosem Ribouleau
MECA 2000 (montage en rééquipement)
MECA V4 (montage d’origine)
Vous pouvez consulter notre site Internet www.itbfr.org : ACTUALITES REGIONALES (photos et commentaires mis à
jour régulièrement, publications ITB, aide au désherbage BETSY, etc.).
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