Dîner aux Chandelles

Transcription

Dîner aux Chandelles
Restaurant
R
Privatisation
Faubourg Saint-Honoré Paris
Le menu Dîner aux Chandelles est servi pour le dîner du mardi au jeudi
Le 1728 est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner
Fermeture le dimanche et le lundi
et certains jours fériés.
Dîner aux Chandelles
Dîner
65 Euros Prix net
Réservation recommandée
+33 (0) 1 40 17 04 77
VOUS CHOISISSEZ VOTRE ENTRÉE, VOTRE PLAT
ET VOTRE DESSERT PARMI LES PROPOSITIONS SUIVANTES…
8 rue d’Anjou Paris 8ème
[email protected]
@1728Paris
1728.Paris
Limité à 10 convives
Entrée
Dessert
Tartare de daurade, mangue et piquillos
ou
Œuf de poule, crème de lard, concassée de girolles
Coulant chocolat, glace vanille Bourbon
ou
Pana cotta mentholée et fruits rouges
Plat
Bar et concassée de tomates aux olives noires,
jus de coquillages
ou
Suprême de volaille rôti au beurre de verveine,
artichauts en barigoule, jus court
Nos viandes sont choisies quotidiennement chez Lalauze.
Une feuille des provenances est à votre disposition
auprès du Maître d’Hôtel.