2014 - Article nouveaux adhérents BAF
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2014 - Article nouveaux adhérents BAF
LES NOUVELLES FERMES LABELLISÉES BIENVENUE À LA FERME La marque Bienvenue à la Ferme Avec près de 6200 agriculteurs adhérents, la marque Bienvenue à la Ferme est le leader de l'accueil et de la vente à la ferme en France. Les prestations proposées sont structurées autour de quatre thématiques : les produits fermiers, les séjours, les loisirs, la restauration ; à chaque prestations correspond un cahier des charges permettant de garantir authenticité et qualité d'accueil. Ce sont les Chambres d'Agriculture qui sont à l'initiative de cette démarche et qui en assurent depuis plus de 20 ans la gestion, l'animation, et le suivi. Dans l'Hérault, le réseau compte à ce jour, 115 adhérents. La majorité est positionnée sur les formules vente directe de produits fermiers, suivent les prestations liées aux séjours puis celles liées à la restauration et enfin, pour finir, aux loisirs. Les demandes sont en augmentation constante. Elles font l'objet d'une expertise approfondie de l'équipe en charge du réseau (visites sur site – préconisations - délibération en commission). Les nouvelles fermes labellisées depuis le 17 décembre 2013 Suite à la commission d'agrément du 17 décembre, de nouvelles fermes ont été agrées, certaines sur plusieurs formules Bienvenue à la ferme. Formule Produits de la ferme Cette formule consiste à promouvoir la vente directe par les agriculteurs des produits de leur exploitation. La ferme de la Fageole – Pierre Baccou - Courniou Eleveur bovin Viande bovine : bœuf et veau Vente à la ferme et livraison toute l'année en fonction des dates d'abattage. www.baccou-pierre.e-monsite.com Chateau de Montpezat– Christophe et Laurence Blanc – Pézenas (en cours d'agrément) Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique. Vins AOP, Vins de Pays de l'Hérault. Vente des vins au domaine et sur quelques foires événementielles dont le Marché des Producteurs de Pays de Pézenas www.chateau-montpezat.com Croquez du frais – Marjory Bergia, Sébastien Delmas - Teyran Maraîchers Légumes de saison + fraises et melons en 2015 Vente des légumes de saison à la ferme et vente de paniers en ligne / projet de cueillette à la ferme. www.croquez-du-frais.fr Au cœur des saisons – Julien Jolicoeur– Roujan Maraîcher et arboriculteur en Agriculture Biologique Fruits et légumes de saison vente à la ferme de mai à septembre sur rendez-vous, vente de paniers (AMAP), vente sur le marché de Sète le jeudi, boutique Mon Jardin bio à Roujan [email protected] Mas de Garonne – Didier Maurel – Mas de Londres (en cours d'agrément) Eleveur de brebis Fromage et yaourts au lait de brebis Vente sur les marchés St Martin de Londres, Grabels de mars à octobre, à la ferme sur rendez-vous [email protected] Mas de Figuier – Gilles Pagès – Vacquières (en cours d'agrément) Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique. Vins AOP Pic Saint Loup Vente des vins au domaine et sur des salons www.masdefiguier.fr Villa Symposia – Eric Prissette – Aspiran Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique. Vins AOP Côteaux du Languedoc , Vins IGP d'Oc Vente des vins au domaine www.vignoblesprissette.com Mas Nicolas – Marie St Jean - Aspiran Culture de céréales, élevage de poules pondeuses en Agriculture Biologique Oeufs, farine de blé, pois chiches, pâtes fraîches, Vente sur la ferme, sur un point de vente à Pézenas, au sein de boutique de producteurs à Lodève [email protected] Domaine de la Plaine – Francis Sala – Vic La Gardiole Vignerons en cave particulière Muscat de Frontignan, muscat sec, jus de raisin Vente des vins au domaine et sur quelques foires événementielles http://frontignan-domainedelaplaine.com Chateau des Mouchères – Jean-Philippe Teissèdre – St Mathieu de Tréviers Vignerons en cave particulière Vins AOP Pic Saint Loup, Vins de Pays de l'Hérault. Vente des vins au domaine www.chateaudesmoucheres.com Domaine Vordy – Hélène et Didier Vordy– Minerve (en cours d'agrément) Vignerons en cave particulière – en conversion à l'Agriculture biologique. Vins AOP Minervois Vente des vins au domaine et sur quelques salons http://vordy.monsite.orange.fr Formule Ferme équestre Propriété St Martin – Linda Raduriau - Carlencas Eleveur de chevaux, et activité de maraichâge Cours de poney, baby poney, randonnées et balades accompagnées www.propriété-stmartin.com Formule Gîtes à la ferme Villa Symposia – Eric Prissette – Aspiran (en cours d'agrément) Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique. 1 gîte 4 personnes au coeur du domaine www.vignoblesprissette.com Mas de Figuier – Gilles Pagès – Vacquières Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique. 1 gîte 4 personnes sur le domaine www.masdefiguier.fr Formule Chambres d'hôtes à la ferme Villa Symposia – Eric Prissette – Aspiran (en cours d'agrément) Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique. 4 chambres d'hôtes au coeur du domaine www.vignoblesprissette.com Formule Accueil de Camping-Car Domaine de la Plaine – Francis Sala – Vic La Gardiole Vignerons en cave particulière aire de stationnement de 5 emplacements sur le domaine http://frontignan-domainedelaplaine.com Mas de Figuier – Gilles Pagès – Vacquières (en cours d'agrément) Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique. Aire de stationnement de 5 emplacements sur le domaine www.masdefiguier.fr Retrouvez l'ensemble des producteurs membres du réseau Bienvenue à la Ferme et toute l'actualité sur : www.bienvenue-a-la-ferme.com/languedoc-roussillon Contact : Virginie Lozano-Fernandez Chambre d'Agriculture de l'Hérault Tél. : 04 67 36 44 13 Courriel : [email protected]