2014 - Article nouveaux adhérents BAF

Transcription

2014 - Article nouveaux adhérents BAF
LES
NOUVELLES FERMES LABELLISÉES
BIENVENUE
À LA
FERME
La marque Bienvenue à la Ferme
Avec près de 6200 agriculteurs adhérents, la marque Bienvenue à la Ferme est le leader de
l'accueil et de la vente à la ferme en France. Les prestations proposées sont structurées autour
de quatre thématiques : les produits fermiers, les séjours, les loisirs, la restauration ; à chaque
prestations correspond un cahier des charges permettant de garantir authenticité et qualité
d'accueil.
Ce sont les Chambres d'Agriculture qui sont à l'initiative de cette démarche et qui en assurent
depuis plus de 20 ans la gestion, l'animation, et le suivi.
Dans l'Hérault, le réseau compte à ce jour, 115 adhérents. La majorité est positionnée sur les
formules vente directe de produits fermiers, suivent les prestations liées aux séjours puis celles
liées à la restauration et enfin, pour finir, aux loisirs.
Les demandes sont en augmentation constante. Elles font l'objet d'une expertise approfondie de
l'équipe en charge du réseau (visites sur site – préconisations - délibération en commission).
Les nouvelles fermes labellisées depuis le 17 décembre 2013
Suite à la commission d'agrément du 17 décembre, de nouvelles fermes ont été agrées,
certaines sur plusieurs formules Bienvenue à la ferme.
Formule Produits de la ferme
Cette formule consiste à promouvoir la vente directe par les agriculteurs des produits de leur
exploitation.

La ferme de la Fageole – Pierre Baccou - Courniou
Eleveur bovin
Viande bovine : bœuf et veau
Vente à la ferme et livraison toute l'année en fonction des dates d'abattage.
www.baccou-pierre.e-monsite.com

Chateau de Montpezat– Christophe et Laurence Blanc – Pézenas (en cours
d'agrément)
Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique.
Vins AOP, Vins de Pays de l'Hérault.
Vente des vins au domaine et sur quelques foires événementielles dont le Marché des
Producteurs de Pays de Pézenas
www.chateau-montpezat.com

Croquez du frais – Marjory Bergia, Sébastien Delmas - Teyran
Maraîchers
Légumes de saison + fraises et melons en 2015
Vente des légumes de saison à la ferme et vente de paniers en ligne / projet de cueillette
à la ferme.
www.croquez-du-frais.fr

Au cœur des saisons – Julien Jolicoeur– Roujan
Maraîcher et arboriculteur en Agriculture Biologique
Fruits et légumes de saison
vente à la ferme de mai à septembre sur rendez-vous, vente de paniers (AMAP), vente
sur le marché de Sète le jeudi, boutique Mon Jardin bio à Roujan
[email protected]

Mas de Garonne – Didier Maurel – Mas de Londres (en cours d'agrément)
Eleveur de brebis
Fromage et yaourts au lait de brebis
Vente sur les marchés St Martin de Londres, Grabels de mars à octobre, à la ferme sur
rendez-vous
[email protected]

Mas de Figuier – Gilles Pagès – Vacquières (en cours d'agrément)
Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique.
Vins AOP Pic Saint Loup
Vente des vins au domaine et sur des salons
www.masdefiguier.fr

Villa Symposia – Eric Prissette – Aspiran
Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique.
Vins AOP Côteaux du Languedoc , Vins IGP d'Oc
Vente des vins au domaine
www.vignoblesprissette.com

Mas Nicolas – Marie St Jean - Aspiran
Culture de céréales, élevage de poules pondeuses en Agriculture Biologique
Oeufs, farine de blé, pois chiches, pâtes fraîches,
Vente sur la ferme, sur un point de vente à Pézenas, au sein de boutique de producteurs
à Lodève
[email protected]

Domaine de la Plaine – Francis Sala – Vic La Gardiole
Vignerons en cave particulière
Muscat de Frontignan, muscat sec, jus de raisin
Vente des vins au domaine et sur quelques foires événementielles
http://frontignan-domainedelaplaine.com

Chateau des Mouchères – Jean-Philippe Teissèdre – St Mathieu de Tréviers
Vignerons en cave particulière
Vins AOP Pic Saint Loup, Vins de Pays de l'Hérault.
Vente des vins au domaine
www.chateaudesmoucheres.com

Domaine Vordy – Hélène et Didier Vordy– Minerve (en cours d'agrément)
Vignerons en cave particulière – en conversion à l'Agriculture biologique.
Vins AOP Minervois
Vente des vins au domaine et sur quelques salons
http://vordy.monsite.orange.fr
Formule Ferme équestre

Propriété St Martin – Linda Raduriau - Carlencas
Eleveur de chevaux, et activité de maraichâge
Cours de poney, baby poney, randonnées et balades accompagnées
www.propriété-stmartin.com
Formule Gîtes à la ferme

Villa Symposia – Eric Prissette – Aspiran (en cours d'agrément)
Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique.
1 gîte 4 personnes au coeur du domaine
www.vignoblesprissette.com

Mas de Figuier – Gilles Pagès – Vacquières
Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique.
1 gîte 4 personnes sur le domaine
www.masdefiguier.fr
Formule Chambres d'hôtes à la ferme

Villa Symposia – Eric Prissette – Aspiran (en cours d'agrément)
Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique.
4 chambres d'hôtes au coeur du domaine
www.vignoblesprissette.com
Formule Accueil de Camping-Car

Domaine de la Plaine – Francis Sala – Vic La Gardiole
Vignerons en cave particulière
aire de stationnement de 5 emplacements sur le domaine
http://frontignan-domainedelaplaine.com

Mas de Figuier – Gilles Pagès – Vacquières (en cours d'agrément)
Vignerons en cave particulière – Agriculture biologique.
Aire de stationnement de 5 emplacements sur le domaine
www.masdefiguier.fr
Retrouvez l'ensemble des producteurs membres du réseau
Bienvenue à la Ferme et toute l'actualité sur :
www.bienvenue-a-la-ferme.com/languedoc-roussillon
Contact :
Virginie Lozano-Fernandez Chambre d'Agriculture de l'Hérault
Tél. : 04 67 36 44 13
Courriel : [email protected]

Documents pareils