Saint-Pourçain à cent pour cent

LE GUIDE DÉCOUVERTE
Saint-Pourçain
à cent pour cent
Depuis longtemps des flacons portent loin le nom de Saint-Pourçain.
Le rouge et le blanc lui vont bien, mais la ville vibre aussi au rythme
du bleu de l’eau, omniprésente, et du vert d’une nature accueillante.
Et Saint-Pourçain excelle aussi dans le travail de métaux et la
maroquinerie de luxe.
Festival
Du 9 au 19 août, Festival viticole et gourmand dans le pays saint-pourcinois.
Onze jours d’animations et de découverte
du pays, avec randonnées, visites, et
gastronomie au programme.
“On the road again…”
On découvre de façon originale la vallée
de la Sioule en empruntant le vélo-rail de
la Sioule. Plusieurs circuits sont proposés,
longs de 10 à 26 km. Le départ se situe
au Mayet d’école, à 18 km de SaintPourçain. Tél. 06 58 05 32 71.
Des hébergements de charme
Par exemple à Loriges, dans la forêt de
Marcenat à 10 km de St-Pourçain, le
Château de Tout y Fault propose 5
chambres 4 épis (et la pension pour les
chevaux !). Tél. 04 70 34 73 38.
www.auvergne.eu
R
iches d’un terroir et d’un savoir, ceux
du pays saint-pourcinois ne se sont
pas endormis sur leurs lauriers.
Les efforts assidus pour hisser la qualité de la
production vigneronne ont porté leurs fruits
et les vins de Saint-Pourçain bénéficient
aujourd’hui de la reconnaissance d’une
Appellation d’origine contrôlée (AOC). On a
replanté les cépages répandus avant la crise
du phylloxéra : Tressallier et Chardonnay
donnent les blancs secs et fruités qui ont fait
la réputation du terroir, et les rouges gouleyants sont tirés de gamay et de pinot noir.
Le vignoble, bande de 35 km de long sur 5
à 7 de large compte une centaine d’exploitations. Beaucoup adhèrent à l’Union des
vignerons mais dix-sept sont des caves particulières. Les exploitants, pour qui cette
activité est une passion autant qu’un métier,
reçoivent volontiers les visiteurs en excursion
dans la Limagne bourbonnaise.
La nature est décidément généreuse pour
Saint-Pourçain qui est arrosée par la Sioule,
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laquelle a formé des îles comme celle des
Cordeliers, une quarantaine d’hectares aménagés pour les loisirs et qui constituent un
poumon vert pour la ville.
Celle-ci bénéficie enfin d’un emplacement
stratégique. Au centre de la France et de
l’Europe et sur le chemin de l’A71, de la
nationale 7 et de la RCEA, elle joue la carte
de la logistique, pariant sur le multimodal en
embranchant sur le rail ses zones d’activités.
Ainsi voyageront, à l’image des breuvages
autrefois, les métaux ici transformés ou la
maroquinerie de luxe qui y est réalisée.
Renseignements :
Office de tourisme du Pays saint-pourcinois
Tél. 04 70 45 60 25.
Les horaires d’ouverture des caves
sont disponibles sur le site du syndicat
des viticulteurs de Saint-Pourçain :
www.vin-saint-pourcain.fr.
L’AUVERGNE EN GRAND • MAI 2012