Dossier de - CCI Bordeaux
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Dossier de Presse ŒNOTOURISME 13ème Nuit des Best Of Wine Tourism : 20 lauréats dont 6 trophées d’or Jeudi 29 octobre 2015 – CCI de Bordeaux Communiqué de synthèse ......................................................... page 3 Les lauréats 2016 ........................................................................ page 4 Œnotourisme et Best Of Wine Tourism en chiffres ............... page 10 Les actions des Capitales de Grands Vignobles ................... page 11 Les Capitales de Grands Vignobles ........................................ page 13 Photos disponibles sur demande Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD Tel: 05 56 79 52 48 Email : [email protected] Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 2 Bordeaux, le 29 octobre 2015 Best Of Wine Tourism 2016 : 20 lauréats, dont 6 trophées d’Or La 13ème Nuit des Best Of Wine Tourism a permis de récompenser les meilleurs sites d’œnotourisme de la région. Pas moins de 20 trophées ont été attribués, dont 6 Best Of d’Or. Ces labels, millésime 2016, ont été décernés le 29 octobre dernier dans les locaux de la CCI de Bordeaux. Prochain défi pour les 6 talentueux détenteurs du Best Of d’Or: remporter un Best Of Wine Tourism International, le 8 novembre prochain à Bilbao. Le concours des BEST OF WINE TOURISM récompense chaque année les sites les plus remarquables en matière d’œnotourisme. Créé en 2002 à Bordeaux, le concours est aujourd’hui décliné à l’international, via le Réseau des Capitales de Grands Vignobles* qui rassemble 8 villes de la «Vieille Europe» et du «Nouveau Monde». PALMARÈS BEST OF WINE TOURISM 2016 BORDEAUX ARCHITECTURE ET PAYSAGES Château Carbonnieux (or) Château Dauzac Château de Rolland DECOUVERTE & INNOVATION Château de Reignac (or) Château de Rayne Vigneau Château Lamothe Bergeron Les Vignerons de Tutiac HEBERGEMENT Domaine de Grange Neuve (or) Château Courtade Dubuc Château de Bonhoste Château La Tour Carnet RESTAURATION Château de la Dauphine (or) Château de Candale Château Haut-Bailly Tonnellerie Nadalié SERVICES OENOTOURISTIQUES Lynch-Bages & Cie (or) Château Pape Clément Maison des Vins de Cadillac VALORISATION OENOTOURISTIQUE DES PRATIQUES ENVIRONNEMENTALES Château Coutet (or) Les Vignerons de Buzet Faits marquants de l’édition 2015 à Bordeaux Lors de cette édition 2016, pas moins de 92 dossiers ont été déposés à Bordeaux, dont un tiers de nouveaux candidats au label. Les trophées ont récompensé le meilleur de l’œnotourisme dans 6 catégories : «Architecture & Paysages», «Découverte & Innovation», «Hébergement», «Restauration», «Services oenotouristiques» et «Valorisation oenotouristiques des pratiques environnementales». A noter que deux lauréats ne sont pas girondins. Il s’agit du Domaine de Grange Neuve (Pompon, Dordogne), Best Of d’or dans la catégorie Hébergement, et des Vignerons de Buzet (Buzet-sur-Baïze, Lot-et-Garonne) dans la catégorie Valorisation des pratiques environnementales. Selon les organisateurs : « La compétition 2016, à l’image des précédentes, a été particulièrement disputée. Les offres oenotouristiques sont de grande qualité et les dossiers ont été très bien argumentés » expliquent-ils avec satisfaction. Un label reconnu au niveau international Les lauréats 2016 bénéficieront d’un label internationalement reconnu et d’un dispositif de communication visant à accroître leur notoriété. Site internet, relations presse, opérations de promotion, guide œnotourisme, autant d’outils qui leur permettront de se faire connaître auprès des journalistes, des agences de voyages et tours opérateurs, ou encore du grand public. Les gagnants intègrent aussi le très select CLUB BEST OF qui leur proposera régulièrement des rencontres thématiques et des rendez-vous d’affaires. Les membres bénéficient en plus d’un espace privé d’information et d’échanges sur ICCI, le réseau social des entreprises. Les Best Of d’Or en compétition pour le trophée International ème Les lauréats bordelais, vainqueurs d’un trophée Or à l’occasion de la 13 Nuit des BEST OF W INE TOURISM, tenteront ensuite de décrocher un BEST OF INTERNATIONAL 2016. Cette seconde étape du concours étend la compétition à l’ensemble des lauréats issus des Capitales de Grands Vignobles. Les trophées BEST OF INTERNATIONAL 2016 seront remis au sein du prestigieux musée Guggenheim à Bilbao, le 8 novembre prochain, lors de la soirée de gala de l’Assemblée Générale du Réseau des Capitales de Grands Vignobles. *Le Réseau des Capitales de Grands Vignobles/Great Wine Capitals Global Network compte 8 métropoles : Bilbao/Rioja, Bordeaux, Capetown/Cape Winelands, Mainz/Rheinhessen, Mendoza, Porto, San Francisco/Napa Valley et Valparaiso/Casablanca Valley. Il a pour vocation de développer des programmes de coopération et de favoriser les échanges économiques, universitaires et culturels entre ses membres. Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 3 BEST OF WINE TOURISM : LES LAURÉATS 2016 Architecture et paysages Château Carbonnieux (or) La remarquable architecture du Château Carbonnieux commande l’un des plus vastes et plus anciens vignobles de la e région bordelaise. Fondé au XIII siècle par les Bénédictins de l’Abbaye de Sainte-Croix, le château, situé sur le point haut de la commune de Léognan, domine du haut de ses 4 tours 95 hectares de vignes d'un seul tenant, ceinturés d’espaces naturels boisés. Son architecture imposante de style périgourdin plutôt rare dans la région, cache au milieu de ses murs fortifiés une magnifique cour intérieure. Certaines personnalités, dont Thomas Jefferson, ont particulièrement apprécié et marqué l’environnement du château… Des empreintes que les visiteurs sont invités à découvrir. Philibert PERRIN Chemin de Peyssardet 33850 Léognan 05 57 96 56 20 [email protected] www.carbonnieux.com Château Dauzac Blotti au cœur de l'appellation Margaux, le Château Dauzac est un joyau e de l’architecture médocaine du XVIII siècle. Ce vaste domaine comprend un vignoble de 45 ha d’un seul tenant et un magnifique parc arboré habité par une faune aussi diverse que précieuse. Les visiteurs y découvriront un arboretum planté d’essences rares et un verger où les abeilles butinent pour fabriquer le délicieux miel de Dauzac. Un parcours oenotouristique qui ravira petits et grands, placé sous le signe du respect de la biodiversité exceptionnelle du terroir et sa préservation. Sans oublier la visite du nouveau chai, la visite VIP et la « table confidentielle »… Laurent FORTIN 1 avenue Georges Johnston 33460 Labarde 05 57 88 98 51 [email protected] www.chateaudauzac.com Château de Rolland Avec la tour ronde et massive de son pigeonnier qui s’élève au milieu des vignes, le Château de Rolland est facilement reconnaissable à moins de 2 km de l’église de Barsac. Accueillis par un guide passionné, les visiteurs apprécieront la visite de ce patrimoine d’exception. Une promenade dans e les vignes les mènera jusqu’au pigeonnier du XV siècle, étape incontournable pour comprendre l’origine et le rôle qu’il a joué dans le développement du vignoble de 1492 à 1796. De retour au château pour découvrir un large éventail de sensations au cours de la dégustation de vins blancs secs ou moelleux à la belle parure dorée. Lucie GUIGNARD 3 Château de Rolland 33720 Barsac 05 56 27 15 02 [email protected] www.chateauderolland.com Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 4 BEST OF WINE TOURISM : LES LAURÉATS 2016 Découverte & Innovation Château de Reignac (or) Le Château de Reignac, caché dans la nature, est une perle rare au confluent de l’Entre-deux-Mers. Il offre à ses visiteurs un voyage magique et gourmand : un majestueux pigeonnier transformé en Tour de dégustation, une serre signée Gustave Eiffel, un jardin des senteurs exceptionnel dont la délicate sélection de plantes et de fruits éveillera merveilleusement tous les sens. Une sensibilité olfactive et gustative est nécessaire car il faudra être capable d’identifier les arômes subtils et variés des vins lors de la dégustation ! A Reignac, la beauté est partout et surtout dans les détails. Yves VATELOT 38 chemin de Reignac 33450 Saint Loubès 05 56 20 41 05 [email protected] www.reignac.com Château de Rayne Vigneau Le Château de Rayne Vigneau propose aux amateurs de grands vins de Sauternes de vivre des expériences insolites, au plus proche du terroir, dans un cadre de 84 hectares à la beauté saisissante : dégustation perchée à 12 mètres d’altitude, en haut du bienveillant cèdre bicentenaire (unique en France !), balade à cheval au cœur du Sauternais… Et si le convive n’est pas d’humeur à affronter branches et étalons, des ateliers gourmands accords mets et vins sont prévus. Que ce soit en hauteur, à cheval ou sur terre, les moments passés au château restent des instants suprêmes ! Vincent LABERGERE 4, Le Vigneau 33210 Bommes 05 56 76 61 63 [email protected] www.raynevigneau.fr Château Lamothe Bergeron Blotti entre les terroirs de Margaux et Saint-Julien, le Château LamotheBergeron est un Cru Bourgeois du Haut-Médoc renommé depuis le XIXe siècle. C’est une véritable visite «nouvelle génération» qui attend les visiteurs. Grâce à une scénographie innovante et originale, curieux et connaisseurs se retrouvent propulsés dans la vie d’une propriété vitivinicole : un parcours pédagogique ludique, interactif et passionnant pour découvrir l’histoire du château, l’élaboration du vin et sa dégustation. Une expérience inédite à ne pas manquer… Et pour prolonger le plaisir, de nombreuses activités gourmandes sont proposées. Laurent MERY 49 chemin des Graves 33460 Cussac Fort Médoc 05 56 58 94 77 [email protected] www.lamothebergeron.fr Les Vignerons de Tutiac Depuis plus de 40 ans, les Vignerons de Tutiac, regroupant 500 vignerons, ouvrent leurs portes d'un savoir-faire et d'une passion qui marient valeurs traditionnelles et tendances contemporaines. Qualité et accessibilité sont leurs maîtres mots. Les visiteurs vont vivre l’expérience d’une immersion totale dans l’univers du vin, depuis la genèse du raisin jusqu’à sa mise en bouteille. Un parcours découverte en 5 étapes, où tous les sens sont sollicités ! Et pour une finale toute en saveur, les amateurs apprécieront la dégustation de quatre vins : de la vigne au verre… Stéphane HERAUD La Cafourche 33860 Marcillac 05 57 32 48 33 [email protected] www.tutiac.com Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 5 BEST OF WINE TOURISM : LES LAURÉATS 2016 Hébergement Domaine de Grange Neuve (or) Au cœur du Périgord, le Domaine de Grange Neuve offre à ses visiteurs la possibilité de se glisser dans la peau d’un vigneron-propriétaire en séjournant dans un gîte de caractère qui n’est autre que la maison de maître du domaine ! Le bâtiment de 450m² sur 2 niveaux avec vue panoramique sur le vignoble est idéal pour des grandes familles ou groupes d’amis. Les hôtes bénéficient entre autres d’une piscine chauffée, d’un billard, d’un lac avec pêche privée, et bien sûr d’une visite guidée avec dégustation personnalisée des vins du domaine. Anthony CASTAING Grange Neuve 24240 Pomport 05 53 58 42 23 [email protected] www.grangeneuve.fr Château Courtade Dubuc Situé à seulement 12 km de Bordeaux, le Château Courtade-Dubuc est une propriété familiale de charme. Avec son joli parc arboré, où vivent e lamas et alpagas, cette élégante demeure du XIX siècle est un appel à la er découverte. Niché au 1 étage d’un magnifique bâtiment en pierre, un gîte-loft duplex de 73 m² (gîte Bacchus classé 3 épis) permet de séjourner sur place, dans un écrin de verdure et de calme. Décoré avec raffinement et modernisme, cet hébergement offre un confort maximum. Un plateau de courtoisie accompagné d’un cadeau de bienvenue attend les hôtes… Dépaysement total garanti. Hubert DARON 22 chemin du Jonc 33360 Camblanes et Meynac 05 56 20 77 07 [email protected] www.courtade-dubuc.com Château de Bonhoste Aux portes de Saint-Emilion, en toute proximité des richesses de la Dordogne, le Château de Bonhoste et son paysage viticole remarquable proposent une offre d’hébergement unique : deux foudres en bois joliment aménagés en véritables chambres d’hôtes de 20 m2. Ces immenses tonneaux construits sans clous ni vis et servant habituellement à l'élevage et à la vinification des vins sont équipés d'un grand lit, d’un espace salon, d’une kitchenette, de toilettes et d’une douche à l’italienne avec vue sur vignes! Passionnés de vin ou d’insolite : coup de foudre garanti ! Sylvaine FOURNIER Lieu dit Bonhoste 33420 Saint Jean de Blaignac 05 57 84 12 18 [email protected] www.chateaudebonhoste.com Château La Tour Carnet Plongeant ses racines au cœur du Moyen Age, le Château La Tour Carnet est certainement l’un des plus beaux et plus anciens châteaux du Médoc : sa belle tour médiévale qui abrite jalousement les trésors des troubadours, ses douves miroitantes, son élégant pont-levis, l'âme de Michel de Montaigne et de La Boétie... « Raisin » sur le gâteau, il est possible de s’imprégner de ce lieu d’exception et s’improviser grand seigneur de la demeure le temps d’un week-end… Deux suites d’époque, somptueusement aménagées, sont à la disposition des visiteurs. De quoi vivre un vrai conte de fée dans un château fort. Alix COMBES Route de Beychevelle 33112 Saint Laurent du Médoc 05 56 73 30 90 [email protected] http://www.bernardmagrez.com/fr/vins/chateau-latour-carnet Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 6 BEST OF WINE TOURISM : LES LAURÉATS 2016 Restauration Château de la Dauphine (or) ème Le Château de La Dauphine, 2 plus grande propriété de Fronsac, est un élégant mariage entre histoire et modernité. Sa chartreuse XVIIIe siècle, son parc arboré et sa majestueuse allée de pins parasols séculaires offrent une harmonie et une quiétude qui charment les visiteurs. Différentes formules de restauration permettent de découvrir le savoir-faire culinaire de la région et le service « à la française ». Au menu : visites gourmandes, accords mets et vins, dégustations, convivialité…Et rien de tel qu’un repas raffiné avec service à l’assiette, dans les salons privés du château, sur la terrasse ou près de la piscine à débordement ! Guillaume HALLEY 10 rue Poitevine 33126 Fronsac 05 57 74 06 61 [email protected] www.chateau-dauphine.com Château de Candale Idéalement situé au milieu d'une mer de vignes, le Château de Candale invite ses visiteurs à partager un moment convivial autour de la cuisine et du vin : son restaurant et sa terrasse à flanc de coteau, sa boutique, son bar à vin, ses chais, son coin bistrot idéal pour un apéro tapas, son système de casiers pour les amis viticulteurs qui veulent faire déguster leurs propres vins… Tous les ingrédients sont réunis pour une belle rencontre : le lieu, l’esprit, les produits, les hommes. Sans oublier les petits extras : transport aller-retour des clients à leur domicile, survol des vignes en hélicoptère... Jean-Louis VICARD Lieu-dit Grandes Plantes 33330 Saint-Laurent des Combes 05 57 51 19 91 [email protected] www.chateau-de-candale.com Château Haut-Bailly Au cœur de vignes centenaires, le Château Haut-Bailly offre la possibilité aux amateurs de bien-vivre de prolonger leur visite par un repas de prestige dans le cadre intime de ses pièces de réception. Le Chef, en fonction de son inspiration et des produits du marché, élabore ses recettes comme le maître de chai assemble ses vins. Entre dégustation et haute gastronomie, les convives partagent les secrets d’un Grand Cru et la douceur d’une belle « Table Privée ». Un moment magique à partager en famille, entre amis ou dans le cadre d’un déjeuner professionnel. Véronique SANDERS 103 avenue de Cadaujac 33850 Léognan 05 56 64 75 11 [email protected] www.chateau-haut-bailly.com Tonnellerie Nadalié Dans le Médoc, la Tonnellerie Nadalié invite les visiteurs à découvrir son savoir-faire centenaire, mais aussi le plaisir de la table et des sens avec son restaurant baptisé « Le 1902 » (année de création de la Tonnellerie). Cette découverte des lieux plonge le visiteur au cœur du processus de fabrication des barriques dans lesquelles vieillissent les meilleurs vins, et se poursuit avec le restaurant où les produits du terroir sont à l'honneur, et les recettes locales revisitées par un ancien chef de chez Lenôtre. La Tonnellerie Nadalié c’est enfin une offre complète de services de réception (cocktails, événements familiaux, soirées, accords mets et vins..) et une « Wine Boutique ». Stéphane NADALIE 99 rue Lafont 33290 Ludon Médoc 05 57 10 02 02 [email protected] www.nadalie.fr Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 7 BEST OF WINE TOURISM : LES LAURÉATS 2016 Services ɶnotouristiques Lynch-Bages & Cie (or) Conjuguant la vigne, l’histoire, la culture et l’art de vivre, la famille Cazes a créé un éventail d’expériences uniques sous le nom LynchBages & Cie. Parmi les incontournables : Château Lynch-Bages et son cuvier historique, le Relais-Châteaux Cordeillan-Bages et son école de cuisine, le village de Bages, le chai de vinification personnelle pour élaborer sa propre cuvée… Des lieux de vie variés, ouverts tous les jours, où se côtoient authenticité, charme, élégance, hédonisme et simplicité. Des séjours d’émotions sur mesure sont également proposés toute l’année : arrivée en hélicoptère, circuits en voitures anciennes… Entre mer et estuaire, voici une destination incontournable en Médoc. Céline de LABROUSSE Route des Châteaux - BP 79 33250 Pauillac 05 56 59 24 24 [email protected] www.jmcazes.com Château Pape Clément Envie de magie, d'endroits atypiques et de luxe ? A 15 minutes de Bordeaux, Château Pape Clément, grand Cru Classé de Graves, ouvre les portes de son univers prestigieux : visites-dégustations privatives et sur-mesure 7j/7, hébergement haut de gamme avec 5 chambres luxueuses savamment décorées, dégustation dans la boutique du château, animations ponctuelles, possibilité d’organiser des événements privés ou professionnels. Le Château dispose de 8 lieux de réception uniques dont la verrière Eiffel, le cuvier, les chais ou encore le toitterrasse pour un moment hors du temps. En un mot, une initiation à la vie de châteaux. Cécile DAQUIN 216 avenue du Docteur Nancel Penard 33600 Pessac 05 57 26 38 38 [email protected] www.bernard-magrez.com Maison des Vins de Cadillac Des ateliers inédits attendent petits et grands à La Maison des Vins de Cadillac. Gastronomie, dégustation, famille et bien être sont à l’honneur. Les participants pourront s’initier à une séance de « relax tasting » et plonger dans un état de pure relaxation qui éveillera tous les sens, idéal pour la dégustation ! Ou encore savourer des produits locaux de saison avec un chef de la région. Des moments de détente également pour les enfants : cours de cuisine, jeux d’énigmes, grande chasse aux œufs... Des activités sous le signe de la découverte et des échanges, une autre façon de découvrir les vins de Bordeaux. Emma BAUDRY D10 - Route de Langon 33410 Cadillac 05 57 98 19 20 [email protected] www.maisondesvinsdecadillac.com Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 8 BEST OF WINE TOURISM : LES LAURÉATS 2016 Valorisation Œnotouristique des Pratiques Environnementales Château Coutet (or) Domaine familial depuis plus de 400 ans, le Château Coutet possède un biotope préservé depuis… plus de 400 ans ! Une nature vierge de toute trace d’activités chimiques. À chaque saison se développent une faune et une flore particulières qui soulèvent bien des interrogations. Les glaïeuls de Byzance, les tulipes sauvages plantées par les Romains, ou encore la présence de tritons et de crevettes amènent de nombreux visiteurs, curieux et désireux d’en savoir davantage. Un joyau de biodiversité au sein du vignoble de Saint-Emilion et un véritable terrain d’étude. Coutet, c’est une famille, une histoire, un terroir d’exception, à découvrir sans modération. Juliette CHAVENTRE Lieu dit de Coutet 33330 Saint-Emilion 05 57 74 43 21 [email protected] www.chateau-coutet.com Les Vignerons de Buzet Depuis maintenant près de 10 ans, Les Vignerons de Buzet concilient viticulture et environnement. Une promenade guidée du vignoble à travers sa faune et sa flore permettra aux visiteurs de comprendre l’action des vignerons au quotidien dans la protection de l'environnement. Pourquoi at-on réhabilité ici la chouette chevêche d’Athéna? Pourquoi protéger la chauve-souris ou encore la tulipe d’Agen ? Pourquoi ne pas désherber entre les rangs de vignes ? Pourquoi replanter des haies ? Autant d’initiatives au service de la biodiversité souvent récompensées : green award, label « bee friendly »… Pierre PHILIPPE Avenue des Côtes de Buzet 47160 Buzet sur Baïse 05 53 84 17 16 [email protected] www.vignerons-buzet.fr Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 9 OENOTOURISME EN CHIFFRES En Aquitaine, l’œnotourisme est un facteur d’attractivité et de développement touristique majeur. Avec une production d’environ 1 milliard de bouteilles, on dénombre 3,3 millions de visites dans le vignoble aquitain avec une forte proportion de touristes étrangers (39%). Cette activité est très impactante en termes d’économie et d’image : - les œnotouristes dépensent pratiquement 2 fois plus qu’un touriste estival, - le séjour dans le vignoble crée un effet positif sur l’attachement à la région et à ses vins de la région et contribue à la bonne image du territoire. Source : les chiffres clés de l’œnotourisme en Aquitaine – CRTA 2010 BEST OF WINE TOURISM EN CHIFFRES AU PLAN INTERNATIONAL, DEPUIS LA CREATION DU CONCOURS : 3 700 candidats pour 515 labels attribués 1 100 dossiers présentés à Bordeaux pour 290 Best Of, dont 82 d’Or. L’EDITION 2015 DANS LE MONDE : 300 candidatures dont 92 à Bordeaux. BEST OF WINE TOURISM, MILLÉSIME 2016, À BORDEAUX 92 candidatures dans 7 catégories. 20 lauréats dont 6 Best Of d’Or Candidatures Bordeaux BOWT 2016 Candidatures Bordeaux BOWT 2016 Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 10 BEST OF WINE TOURISM, UNE ACTION DU RESEAU DES CAPITALES DE GRANDS VIGNOBLES Le concours Best Of Wine Tourism, créé à Bordeaux en 2002, est aujourd’hui décliné dans chacune des villes membres du Réseau des Capitales de Grands Vignobles. Au niveau local, chaque ville désigne ses Best Of par catégorie. Les lauréats concourent ensuite au plan international avec une remise de Grands Prix Internationaux organisée à l’occasion de l’Assemblée Générale annuelle du Réseau. Le concours Best Of Wine Tourism récompense chaque année les sites les plus remarquables en matière d’œnotourisme. Décliné dans le monde, il est une bonne illustration de la coopération et des échanges existant au sein de ce réseau des Capitales de Grands Vignobles. Ce réseau a été initié en 1999 par la CCI de Bordeaux. Il est le seul à relier des régions vitivinicoles de la «Vieille Europe» et du «Nouveau Monde». Aujourd’hui, le Réseau des Capitales de Grands Vignobles comprend 8 métropoles : Bilbao/Rioja, Bordeaux, Capetown/Cape Winelands, Mainz/Rheinhessen, Mendoza, Porto, San Francisco/Napa Valley et Valparaiso/Casablanca Valley. Il a pour vocation de développer des programmes de coopération et de favoriser les échanges économiques, universitaires et culturels entre les villes membres. Trois axes de travail sont plus particulièrement développés : ŒNOTOURISME : Promotion à l’international des villes, des sites les plus attractifs et de leurs vignobles via le concours des «Best Of Wine Tourism» BUSINESS & INVESTISSEMENTS : Développement économique et suivi de l’évolution mondiale de la filière. Rapprochement des entreprises EDUCATION, RECHERCHE ET MARKETING : Mise en réseau d’universités et Business schools. Bourse de recherche internationale : GWC international Research Grant LES ACTIONS CONDUITES A BORDEAUX ET AILLEURS BEST OF WINE TOURISM Prestigieux concours international annuel visant à récompenser les propriétés qui se distinguent par la qualité de leurs prestations œnotouristiques, dans différentes catégories. GWC INTERNATIONAL RESEARCH GRANT Bourse internationale dotée de deux prix de 4 500 euros chacun. Objectif : récompenser les meilleurs projets de recherches sur l’œnotourisme réalisés par les étudiants ou des jeunes chercheurs des régions affilées au Réseau. Les résultats sont présentés par leurs auteurs lors de l’Assemblée Générale suivante. BEST OF BORDEAUX BUS Faire découvrir l’univers des vins de Bordeaux aux étudiants installés dans la capitale girondine. De manière ludique et accessible, le temps d’un après-midi, ils découvrent le vin grâce à des visites de propriétés labellisées Best Of Wine Tourism. Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 11 SPEED BUSINESS MEETINGS Rencontres d’affaires permettant aux titulaires d’un Best Of Wine Tourism de promouvoir leur site auprès d’un maximum d’agences réceptives en un minimum de temps. CLUB BEST OF Club réservé aux lauréats des 3 dernières éditions du concours. Objectif : leur permettre de partager leurs expériences. Les membres échangent entre eux sur internet, via i’CCI, le réseau social de l’entreprise de la CCI de Bordeaux. GREAT WINE CAPITALS TRAVEL NETWORK Un réseau d’agences de voyages qui facilite les voyages et les visites de vignobles dans toutes les régions avec des «Itinéraires du vin et de la gastronomie». Ces agences sont des spécialistes de leur destination pour chaque ville et elles sont capables de gérer les déplacements entre chacune des capitales du Réseau. BUSINESS SERVICES NETWORK Offre de services de logistique et d’organisation de rendez-vous d’affaires personnalisés et de séminaires, destinée aux entreprises des villes membres. SYMPOSIUMS ET CONFERENCES Ont lieu régulièrement avec l’intervention d’experts de la filière vitivinicole. MISSIONS EXPLORATOIRES Missions techniques et/ou commerciales organisées dans les vignobles pour les entreprises des régions membres dans un but de découverte (veille) et/ou de développement commercial. Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 12 LES CAPITALES DE GRANDS VIGNOBLES Bilbao | Rioja BILBAO, la plus grande ville du nord de l’Espagne, est située sur la côte du Golfe de Gascogne. C’est aujourd’hui une ville riche et trépidante, où l’on trouve de nombreux espaces culturels tels que le Musée Guggenheim et l’arche étincelante de la passerelle piétonne connue sous le nom de Pasarela de Uribitarte, conçue par l’espagnol Santiago Calatrava. C’est également la porte d’accès à la région vinicole de la Rioja, qui possède des traditions séculaires et une cuisine régionale riche et variée. Les trésors architecturaux de Bilbao – où même le réseau de métro a été dessiné par Sir Norman Foster, lauréat du prestigieux Prix Pritzker d’architecture – se reflètent dans la région vinicole voisine, où les paysages superbes de la Rioja recèlent un nombre de plus en plus important de caves à visiter, de chais et d’offices de Tourisme spectaculaires au design avant-gardiste. Bordeaux Bénéficiant d’une situation idéale dans le sud-ouest de la France, à proximité des stations chic de la Côte d’Argent et à seulement 2 heures des Pyrénées, la ville de BORDEAUX, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco, représente l’un des noms les plus vénérés dans le monde du vin, puisqu’elle peut s’enorgueillir de produire du vin depuis plus de 2 000 ans et de posséder une expertise technique inestimable. La région est un mélange fascinant de châteaux élégants du XVIIIème siècle dans le Médoc, de villes et de villages millénaires à Saint-Emilion et dans le Libournais, et d’un centre-ville récemment rénové qui regorge d’endroits agréables et de restaurants gastronomiques. Les différentes régions vinicoles de Bordeaux sont faciles à explorer, et de plus en plus de propriétés offrent des expériences passionnantes aux amateurs de vin, depuis les ateliers pratiques proposés par certains grands crus classés, jusqu’aux promenades équestres dans les paysages vallonnés de l’Entre-deux-Mers. Le Cap La ville du CAP est la métropole située le plus au sud de l’Afrique, au point où l’Océan Indien rejoint l’Océan Atlantique, et son passé vinicole remonte à quatre siècles. Son climat méditerranéen agréable en fait une destination idéale pour des vacances tout au long de l’année, et l’attractivité internationale du Cap est renforcée par 13 régions vinicoles situées non loin de ses plages, de ses restaurants et de la mythique "Montagne de la Table". Les touristes œnophiles peuvent explorer les paysages spectaculaires de Stellenbosch et Paarl, découvrir les secrets gastronomiques de Franschoek ou les étendues sauvages du Klein Karoo et les majestueuses montagnes du Cederberg. La plupart des chais - depuis les élégants bâtiments traditionnels de style Dutch Cape, jusqu’aux espaces contemporains d’une conception architecturale moderne - offrent des visites de caves, des restaurants gastronomiques, des boutiques bien approvisionnées et des dégustations personnalisées. Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 13 Mayence La ville de MAYENCE est le centre dynamique des vins allemands. Située à la confluence du Rhin et du Main, dans la région du Rheinland Palatinat, elle héberge l’Institut allemand du vin, la Fondation des vins allemands, ainsi que le Verband Deutscher Prädikats und Qualitätsweingüter e.V., syndicat viticole qui regroupe la plupart des grands producteurs de vins du pays. Pas moins de six régions viticoles entourent la ville, dont Rheinhessen, la zone de production la plus vaste d’Allemagne. De nos jours, une jeune génération de viticulteurs a redynamisé l’ensemble de la région avec leur créativité, leur passion et leur savoir faire, pour donner toujours plus d’expression aux cépages locaux : Riesling, Muller Thurgau et Pinot Noir. La ville de Mayence est célèbre pour ses universités, sa gastronomie et ses formidables atouts culturels, au premier rang desquels le Musée Gutenberg. Mendoza MENDOZA, située à l’ouest de l’Argentine, au pied de la Cordillère des Andes, est la quatrième plus grande ville du pays et constitue le cœur palpitant de son activité vinicole, puisqu’elle représente près de 70 % de la production d’un secteur de plus en plus sophistiqué et dynamique. Son climat exceptionnel permet la culture des meilleurs cépages, parmi lesquels la variété la plus typique du vin argentin, le Malbec. Le tourisme vinicole est aussi dynamique que l’est ici le reste du secteur vinicole, avec des caves vinicoles de haute altitude situées à une distance accessible de la ville et offrant des vues spectaculaires sur les Andes aux sommets enneigés et des installations flambant neuves, où l’on trouve à la fois des restaurants de grande qualité, des salles de dégustation élégantes et un hébergement de luxe. C’est l’une des nouvelles destinations les plus intéressantes du monde pour le tourisme vinicole. Porto Dans le nord-ouest du Portugal, les teintes de rose, de bleu et de jaune du centre historique de PORTO, classé au patrimoine mondial de l’Unesco, miroitent dans le soleil couchant, et les bâtiments sont tournés vers le centre vinicole historique de Gaia, sur l’autre rive du Douro, où se trouvent les entrepôts des principales maisons de Porto, dont beaucoup offrent des centres d’accueil fascinants pour les touristes œnophiles. La visite de la ville allie la beauté au romantisme, et elle n’est qu’à une heure de la splendide vallée du Douro, où les vignes disposées en terrasses escarpées forment l’un des paysages les plus spectaculaires du monde. Ces vignes produisent le cépage Touriga à partir duquel est élaboré le Porto ainsi qu’un vin rouge d’une grande richesse. On est également très proche de la région du Vinho Verde, où est produit un vin blanc léger et frais, qui a connu une renaissance spectaculaire ces dernières années. Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 14 San Francisco | Napa Valley La cité californienne de SAN FRANCISCO trône au bord de l’Océan Pacifique, sur la superbe côte ouest du continent nord-américain. Avec le pont du Golden Gate et le Fisherman’s Wharf, San Francisco est l’une des villes les plus populaires du monde et offre une entrée en matière parfaite pour la visite d’une des régions vinicoles les plus célèbres : la Napa Valley. La colonne vertébrale de la Napa Valley est l’autoroute 29, et la région compte sept villes principales, parmi lesquelles on peut citer St-Helena, Calistoga et Rutherford, toutes possédant une myriade de caves à visiter. Ici l’accueil des visiteurs est une tradition qui remonte aux années 1980, ce qui en fait la première région productrice de vin du monde à avoir adopté l’œnotourisme. Aujourd’hui, la Napa Valley accueille plus de 15 millions de visiteurs par an, attirés par le climat, la qualité des vins et le choix d’activités proposées, depuis les galeries d’art jusqu’aux dîners gastronomiques ou aux dégustations dans les caves. Valparaíso | Casablanca Valley VALPARAISO est un extraordinaire port chilien inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. C’est une destination touristique pour les amateurs d’œnotourisme grâce à sa proximité avec la Vallée de Casablanca. La zone comprend plus de 6 000 hectares de vignes (cépages chardonnay, sauvignon blanc, pinot noir et syrah). Elle bénéficie aussi d’un climat de type méditerranéen qui lui permet de produire des vins blancs et rouges d’une grande qualité. Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 15 Contacts Presse Philippe GARCIA / Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48- [email protected] Contacts Presse : Philippe GARCIA/Florence RICO-FAYAD 05 56 79 52 48 - [email protected] 16