Salaison du Mont Pilat - Pôle Agroalimentaire Loire

Transcription

Salaison du Mont Pilat - Pôle Agroalimentaire Loire
SALAISONS DU
MONT PILAT
LE SECTEUR
Activité : fabrication de salaisons, charcuteries et produits de
négoce.
Code NAF : 1013 A - Préparation industrielle de produits à base
de viande.
L’ENTREPRISE
Chiffres clés
Effectif
12
Chiffre d'affaires
3 050 000 €
Production annuelle
500 tonnes
Dirigeant : Gaëtan Duculty
L’ACTIVITÉ
Produits :
saucissons secs, saucissons à cuire, jambons secs
Marque déposée :
Saucisson du Pilat
Clientèle :
Grande distribution
Zone de commercialisation :
Ile de France, Centre, Auvergne, Rhône-Alpes, Bourgogne
181, rue Alphonse Lacombe
42740 La Terrasse sur Dorlay
Tél. 04 77 20 97 23
Fax. 04 77 20 91 55
E-mail :
[email protected]
Site web :
www.salaisons-mont-pilat.fr
Guide agroalimentaire de la Loire
Industrie de la viande
DE LA VIANDE
Entreprise | Salaisons du Mont Pilat
INDUSTRIE
Industrie de la viande
Les valeurs,
l’engagement
SALAISONS DU
MONT PILAT
Les Salaisons du Mont Pilat
apporte à ses clients et
consommateurs la caution
d’un label «Artisan».
Ce label assure aux
consommateurs un
savoir-faiire certifié par la
professoin dans
l’élaboration du produit,
ainsi que dans la sélection
des fournisseurs.
Entreprise | Salaisons du Mont Pilat
Aujourd'hui reconnue par
la majorité des distributeurs français, l'entreprise
entretient un partenariat
étroit avec ses clients afin
de leur donner la satisfaction.
Guide agroalimentaire de la Loire
LES SAVOIR-FAIRE
Les Salaisons du Mont Pilat est une entreprise familiale
qui offre un véritable savoir-faire salaisonnier guidé
par l’authenticité, la tradition et la qualité.
Cette entreprise propose des produits de qualité et
s'inscrit dans notre siècle en gardant les valeurs
artisanales de ses origines.
Pour maintenir ce niveau de qualité, Les Salaisons de
Mont Pilat ont réalisé les investissements machines
nécessaires et le process de fabrication suit les règles
de l’HACCP.