Communiqué de presse

Communiqué de presse
octobre 2012
La Salvetat, devenue l’eau gazeuse numéro 1 en volume,
fête ses 20 ans au sein de Danone
La Salvetat-sur-Agout, le 5 octobre 2012 – La Salvetat fête aujourd’hui ses 20 ans au
sein de Danone. Depuis son entrée au sein de Danone Eaux France, La Salvetat n’a
cessé de se développer et de conquérir le marché pour devenir aujourd’hui l’eau
minérale gazeuse la plus vendue en France.
Découverte en 1848, l’eau pétillante naturelle La Salvetat, initialement nommée Rieumajou
du nom de la source, bénéficie de propriétés exceptionnelles qui en font une des rares eaux
gazeuses pauvre en sodium. Convaincu par ses propriétés, Franck Riboud investit en 1990
dans la source Rieumajou et la fait renaître de ses cendres en 1992 avec la
commercialisation des premiers litres.
« Il y a 20 ans seulement, nous nous sommes engagés dans un pari fou, celui de redonner
naissance à la Source Rieumajou sous le nom de son village d’origine La Salvetat et de faire
découvrir au plus grand nombre les propriétés de cette eau minérale naturellement pétillante.
Un défi relevé puisqu’aujourd’hui cette richesse venue du Haut Languedoc est une marque
incontournable sur le marché des eaux en France et une des pépites de Danone. Un avenir
prédit par mon père au lancement de l’usine d’embouteillage qui déclarait déjà « cette
source finira très grande » », commente Franck Riboud, Président Directeur Général de
Danone.
L’eau minérale gazeuse aux propriétés uniques devenue n°1 en volume du marché
Grâce à ses composantes intrinsèques et son ancrage régional, sa simplicité et ses
propriétés organoleptiques uniques (source de calcium et pauvre en sodium), La Salvetat a
su conquérir le marché et s’inscrire dans le quotidien des Français, et notamment des
séniors.
« En effet, nous devons son succès à son authenticité et à sa proximité avec les
consommateurs. Une proximité que nous continuons de renforcer puisque nous proposerons
dès l’année prochaine une nouvelle publicité télévisuelle tournée dans le village de La
Salvetat avec ses habitants» rajoute Véronique Penchienati, Directrice Générale de
Danone Eaux France.
Devenue N°1 en volume sur le marché des eaux gazeuses et N°2 de sa catégorie sur le
segment des eaux aromatisées gazeuses, La Salvetat a pleinement tenu ses promesses.
Avec une part de marché de 16,1% en volume et 12,6% en valeur (source panel
distributeurs en CAM P8 2012), La Salvetat s’est ainsi installée comme une marque
emblématique du paysage des eaux gazeuses en France. Sa croissance en volume de
+23% en 2011 et d’au minimum +10% par année de 2007 à 2010, est le reflet de la
dynamique exponentielle dans laquelle Danone Eaux France a fait entrer La Salvetat.
Un site d’embouteillage, pivot du dynamisme local
Un site qui ne comptait qu’une petite dizaine employés il y a 20 ans, reposera, d’ici la fin de
l’année, sur une équipe de plus de 70 personnes. En effet, la croissance de La Salvetat
s’accompagne également de nouveaux emplois puisque cette année encore, le site devrait
accueillir 10 personnes supplémentaires. En tant que premier employeur de la ville, la
croissance du site de production influe directement sur l’économie locale et régionale.
« En 20 ans, au sein du Danone Eaux France, La Salvetat est devenue grande. La marque a
accompagné un développement économique local et social. C’est une fierté qui rend cette
aventure encore plus exceptionnelle. », commente Christine Darré-Gomez, Directrice du
site de production de La Salvetat.
En chiffres
En 2012, une prévision de 190 millions de litres produits
Entre 2,5 et 3 millions de bouteilles sortent chaque semaine du site
Un site comptant 70 employés avec une moyenne d’âge de 40 ans
1er employeur de la ville
A propos de La Salvetat :
La source de La Salvetat puise sa richesse au cœur du Parc Naturel du Haut Languedoc, situé au lieu-dit
Rieumajou, dans le village de La Salvetat. L'eau jaillit à 650 m d'altitudes après un parcours de 40 ans dans les
roches, notamment grâce au gaz dont elle s’est naturellement chargée. Avec sa faible teneur en sodium
(0,007g/l), équivalent à la moyenne des eaux minérales naturelles plates, La Salvetat est ainsi une eau minérale
naturelle pétillante qui peut être consommée quotidiennement et sans restriction, même dans le cadre d’un
régime hyposodé.
La Salvetat est une eau commercialisée par Danone eaux France, une entreprise de Danone
Pour en savoir plus : www.lasalvetat.fr
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