Semis et fumure du tournesol 2008
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Semis et fumure du tournesol 2008
Semis et fumure du tournesol 2008 Semis Epoque Densité de semis Densité optimale Profondeur de semis Début avril – fin avril (température du sol de 8°C à 5 cm de profondeur) 65'000 – 70'000 grains / ha 55'000 – 60'000 grains / ha 2 – 4 cm Dans les sols secs et lors de bonnes conditions de semis, opter pour la densité inférieure. Ravageurs De la levée au stade 6 feuilles, la culture du tournesol est sensible aux attaques de limaces. Bien contrôler les parcelles et appliquer un granulé anti-limaces le cas échéant. Tant que les haies et les forêts n’ont pas de feuilles, les dégâts d’oiseaux peuvent être très importants. C’est pourquoi il faudrait éviter les semis précoces dans les régions exposées. Fumure Normes de fumure Pour un rendement de 30 dt/ha : 60 N 50 P2O5 400 K2O 55 Mg Fumure de fond Elle peut être épandue en automne déjà. Les engrais contenant du chlorure sont à appliquer en automne. Si elle intervient malgré tout au printemps, il est conseillé de ne pas dépasser 300 kg/ha de K2O car cela peut causer des brûlures aux jeunes plantes de tournesol et influencer négativement le rendement en huile. Au printemps, privilégier les engrais sulfatés. Azote (N) Au semis, apporter 20-30 kg/ha de N et 30-50 kg/ha de N au stade 6-8 feuilles. Un excès azoté augmente la sensibilité de la culture envers les maladies et la verse et retarde la maturation. Pour cette raison, il est déconseillé de cultiver du tournesol dans des terres humifères. Le Sulfonitrate 26 % + 14 S + 0.2 B est particulièrement adapté. Phosphore (P) Les 50 kg/ha de P2O5 sont consommés après la floraison pour être surtout stockés dans les grains. Potasse (K) Pour obtenir un bon rendement, l’approvisionnement en potasse doit être assuré. Cet élément assure le maintien de la pression osmotique (la plante transporte l’eau des racines vers les extrémités) et le stockage des assimilats (sucres - hydrates de carbone). La potasse absorbée se retrouve surtout dans la tige et les feuilles. Les résidus de récolte assurent des reliquats importants en potasse pour les cultures suivantes. Ces derniers ne sont malgré tout pas disponibles la première année car les tiges des plantes ne se décomposent que lentement. Magnésium (Mg) Le magnésium ne pouvant pas être apporté avec la fumure azotée pour cause d’antagonisme, il faut veiller à ce que les besoins de la culture soient couverts avec la fumure de fond. Une carence en magnésium agit négativement sur le poids de mille grains. En cas d’apport élevé en potasse, la dose de magnésium est à augmenter. Soufre (S) Le besoin en soufre (60-70 kg/ha) est trois fois plus élevé que pour les céréales. Cette valeur s’explique par l’important rôle que tient cet élément pour la synthèse des acides gras. Bore (B) Le besoin en bore est d’environ 1 kg/ha. Cet élément est important à la floraison. Une carence à ce moment-là conduirait à une déformation des capitules. Afin de couvrir au mieux ce besoin, il est recommandé de procéder à une application de Bortrac à 150 g/l. Ceci est particulièrement important dans les sols avec un pH élevé ou après un chaulage. Recommandations de fumure Dans le tournesol, il est conseillé d’appliquer l’engrais Landor Spécial, lequel contient tous les éléments principaux nécessaires et dans le bon rapport. Cet engrais est également adapté pour un apport au départ de la culture puisqu’il contient tous les oligo-éléments nécessaires. Stade Au semis Tournesol Engrais kg/ha Landor Spécial 6.8.24 + 500-800 2 Mg + 0.1 B + 15 S Remarques Lors d’un approvisionnement élevé en potasse, un apport de PK 0.21.21 + 3 Mg est possible 4-8 feuilles Sulfonitrate 26 % + 14 S 0-150 En cas de faible approvisionnement en azote du sol Hauteur des plantes 10-15 cm Bortrac (engrais foliaire) 3-5 l Afin d’assurer un approvisionnement optimal en bore Rotation culturale Pour cultiver du tournesol avec succès, les règles PER imposent de respecter une pause de 3 ans entre deux cultures. Cependant, un intervalle de 4-5 ans est encore plus approprié. La cause principale à cela est la maladie Sclérotiniose qui est liée à la rotation culturale. Précédent Adapté Inadapté Interculture Adapté Inadapté Culture Toutes les céréales Maïs, betteraves sucrières et pommes de terre Légumineuses, prairies ou légumes de plein champ Colza, tabac et soja Culture Cultures dérobées non hivernantes Cultures dérobées hivernantes Après la récolte, ne pas labourer tout de suite la parcelle afin de laisser germer et lever les grains de tournesol tombés au sol. Si la culture suivante est une céréale, augmenter le premier apport azoté pour qu’il y ait suffisamment d’azote à disposition pour favoriser la décomposition des résidus de récolte. Si vous souhaitez obtenir de plus amples renseignements, n’hésitez pas à contacter le Service technique Landor au n° gratuit 0800 80 99 60 (0800 LANDOR).