DOMAINE JOBLOT - BOURGOGNE

DOMAINE JOBLOT - BOURGOGNE - GIVRY 1ER CRU
CLOS MAROLE 2013 - ROUGE
PAYS : France
RÉGION : Bourgogne
APPELLATION : Givry
LA PETITE HISTOIRE À RACONTER
Toute la maîtrise de Joblot dans un 1er cru Marole, un pinot noir bourguignon tout en fraîcheur.
Le domaine Joblot avec ses 13 hectares dont 9 en premier cru travaille avec tout son talent
pour exprimer le terroir de Givry. Dans cette cuvée, la fraîcheur et les notes florales se marient
parfaitement avec la rondeur des tanins.Bettane et Desseauve 16*/20La Revue du Vin de
France 15,5*/20
À ÉCOUTER EN DÉGUSTANT
Bernard Lavilliers - On the road again. On part sur la route des vins de Givry avec la voix
profonde et dlicieuse de Bernard Lavilliers.
LE DOMAINE
Le domaine Joblot à Givry est un domaine familial qui a su faire sa place sur l'appellation.
Maintenant renommé, l'expression du terroir de Givry est leur priorité. Givry Pied de Chaune,
Servoisine, Clos du Cellier aux Moines, Clos Marole, Bois Chevaux et En Veau; voici une belle
variété de terroir ! Sur leurs 13 hectares de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, 9 sont
des Premiers crus classés...
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LE VIN
INTENSITÉ ARÔMATIQUE
TERROIR : Argilo-Calcaire
CÈPAGES : Pinot Noir
ÈLEVAGE : 12 18 mois en fts de chne
PRIX UNITAIRE: 26€
PALAIS
LE CONSEIL
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16C
CONDITIONS DE SERVICE : A carafer 1 heure
avant dgustation
POTENTIEL DE GARDE :
ACCORDS METS-VINS :
brais
FRUITÉ
FLORAL
VÉGÉTAL
ÉPICÉ
BOISÉ
5 10 ans.
Carr d'agneau, veau
SUCROSITÉ
FRAICHEUR
TANNINS
LONGUEUR
CORPS
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