LE CONTRÔLE BUREAU VERITAS Un outil pour maîtriser la qualité

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LE CONTRÔLE BUREAU VERITAS
Un outil pour maîtriser la qualité et la conformité de vos fruits et
légumes et le faire savoir.
CONTEXTE
En tant que producteur, conditionneur, transformateur, distributeur ou négociant de Fruits et
Légumes, il vous est demandé de plus en plus de prouver la maîtrise de votre activité. Vos clients
sont devenus particulièrement attentifs à la qualité de vos produits, au respect de cahiers des
charges et de la réglementation, à la maîtrise de votre production, aux conditions d’hygiène et de
sécurité dans lesquelles vous exercez votre savoir-faire.
Maîtriser les risques et la qualité des Fruits et Légumes,
c’est :
Rassurez vos clients sur la conformité de vos
produits (cahiers des charges, réglementation, etc.),
Garantir la régularité de vos approvisionnements,
Orienter vos produits sur des marchés différents en
fonction de leur conformité,
Garantir à vos clients, internes comme externes,
l’indépendance et l’efficacité du contrôle effectué sur
les produits,
Valoriser votre image auprès de vos clients,
Faire de la transparence un atout majeur.
VOS SOLUTIONS DANS L’EXTERNALISATION
Afin de pouvoir répondre aux exigences de vos clients, tout en étant prêt au meilleur moment de la
saison, certains aspects de votre activité peuvent être externalisés vers un tiers spécialiste de votre
filière.
Fort de son expertise technique et réglementaire dans la filière Fruits et Légumes et de son réseau
de techniciens et d’ingénieurs spécialisés, Bureau Veritas vous propose une offre adaptée :
Agréage : 1re et 2e réception.
Expertise : en cas de litige.
Audit : fournisseurs, procédé, traçabilité,
management de la qualité, HACCP, etc.
Formations : inter ou intra entreprises
(modules à la carte).
Nos interventions sont réalisées auprès de tous
les acteurs de la filière : producteurs, stations,
transformateurs, plateformes, grossistes et
distributeurs.
Dans le domaine de l'Inspection Fruits et Légumes,
Bureau Veritas est accrédité EN ISO/CEI 17020 par
le COFRAC (certificat n° 3-004, section Inspection,
portée disponible sur www.cofrac.fr).
PRESTATIONS
COMPLEMENTAIRES
Avec notre filiale Bureau Veritas
Certification
Certification de Produits :
GLOBAL.G.A.P., CCP, IGP, Label
Rouge et Agriculture Biologique
Certification ISO 9001, ISO 22000,
ISO 14001, certifications NF V 01 005
et NF V 01 007 (qualité et qualité
environnement), IFS et BRC
Certification de services, de la
traçabilité
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POURQUOI CHOISIR BUREAU VERITAS ?
Expertise technique - Bureau Veritas bénéficie d’une expérience de 20 ans dans les filières de
produits agricoles et alimentaires et réalise plus de 15 000 contrôles par an. Vous bénéficiez ainsi des
meilleurs spécialistes choisis pour leur connaissance et leur expérience des produits de la filière
Fruits et Légumes et des Produits Agricoles.
Des outils dédiés - Bureau Veritas dispose de moyens innovants vous offrant une grande réactivité en
informatisant nos contrôles et en dématérialisant nos rapports. Le logiciel MAESTRO® vous permet
de constituer une base de données et d’obtenir des synthèses, statistiques et indicateurs sur vos
résultats.
Veille réglementaire - Nos intervenants ont une parfaite connaissance du contexte réglementaire. Ils
sont, de ce fait, particulièrement réactifs en cas d’évolution d’une réglementation qui vous impacterait.
Réactivité et proximité - En France et en Europe, Bureau Veritas vous apporte, avec le soutien d’un
réseau national et international, réactivité et proximité quelque soit votre besoin.
VOS QUESTIONS ?
Quels sont les services proposés en matière d’agréage ?
Nous mettons à votre disposition des agréeurs à temps
plein ou de manière ponctuelle sur plateforme, MIN ou
stations (France et étranger) afin d’assurer la meilleure
orientation des produits, d’anticiper les ruptures et
d’homogénéiser vos approvisionnements.
Nous sommes à même de vous proposer de l’agréage
1re et 2e réception, des bilans réguliers (ex : par
campagne) avec un interlocuteur privilégié afin d’orienter
au mieux les besoins de votre entreprise en matière de
qualité produit
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A quoi sert le contrôle tiers ?
Cette démarche permet de maîtriser votre filière.
La mise en œuvre d’un contrôle tiers allie souplesse
(référentiel adapté à l’entreprise et ses besoins) et
rigueur dans sa mise en œuvre (plans de contrôles et
intervenants).
QUELQUES
REFERENCES
Groupe Pomona
Prince de Bretagne
Pom’Alliance
Pink Lady
Auchan (France-Europe)
Système U (France et étranger)
Carrefour et Champion
Monoprix
Casino
Edeka
Section Nationale Tomate Concombre
Pourquoi effectuer des audits fournisseurs ?
La connaissance de ses fournisseurs est une des clés de
la maîtrise de son approvisionnement. Ils permettent de
vérifier le respect de la réglementation comme de la
qualité et de la sécurité des produits que vous mettez sur
le marché.
CONTACT
Bureau Veritas
POUR PLUS D’INFORMATIONS
www.bureauveritas.fr
Département Agro-Industrie
Téléphone : 02 40 92 48 14
E-mail: [email protected]