Buffet chaud froid 24 euro johan traiteur

Transcription

Buffet chaud froid 24 euro johan traiteur
Buffet a 24€ chaud et froid
5 crudités au choix
Tomate échalote
Tomate mozzarella
Céleri sauce moutarde a l ancienne
Carotte au citron
Betteraves rouge
Chou blanc au lardon
7 salades composées au choix
Taboulé
Salade perle au surimi poivron tomate
Salade de pate strasbourgeoise
Salade de riz thon tomate maïs soja
Salade de riz mexicaine (courgette tomate maïs haricot rouge)
Pomme de terre vinaigrette
Piémontaise (pomme de terre, cornichon, lardon, fromage, mayonnaise)
Salade pomme de terre à la Montbéliard et aux oignons rouge
Pomme terre hareng
Salade de choux carotte raisin pomme
Pomme acide émincée au curry
Ananas cocktail au cœur de palmier
Buffet a 24€ chaud et froid
3 Viande ou poisson au choix accompagne de gratin de pomme de terre
Ballottine de saumon
Poulet au curry
Emince de dinde à la tomate
Carbonnade de bœuf
Bourguignon
Sauté de porc aux olives
Palette a la diable
Blanquette de veau
Accompagné de :
Mayonnaise, ketchup, moutarde, sauce cocktail, vinaigrette, cornichon.
En supplément
Le pain 0.5 euros par personne
Fromage et salade 2 euros par personne
Vaisselle 2 euros par personne
Johan Gatelier Traiteur 19 rue des lys 51130 vertus siren :4851196547
[email protected] / www.johan-traiteur.fr / 06 82 00 73 29