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BON À SAVOIR LE 01.07.2015, FRANCE
CLARINVAL
EMO S’OFFRE UN
RELOOKING
Le réseau de boucheries a commandé une nouvelle image à l’agence Minale Design Strategy: logo, identité
visuelle, enseigne, packaging, magasin… tout y est passé.
Depuis 1865, Emo, maître boucher traditionnel des Luxembourgeois, avait bien besoin d’une cure de
jouvence. «Les années faisant, la success-story du Luxembourg souffrait d’une image vieillissante. Il était
nécessaire de redonner ses lettres de noblesses à cet acteur de tradition», relate l’agence Minale Design
Strategy qui a été chargée de repenser la marque à 360° pour livrer une identité revisitée mettant au
premier plan le savoir-faire de l’artisan et les produits dans des codes contemporains et chaleureux.
«Au travers de cette nouvelle identité, nous avons souhaité revaloriser le travail des maîtres bouchers. Pour
ce faire, nous avons mis leur travail, leur geste et leur savoir-faire au premier plan.»
Dans le point de vente du City Concorde, premier du genre à être revisité, la pierre angulaire du concept est
le maître boucher. Il travaille ses produits au cœur du magasin sur son billot et à vue du client afin
d’expérimenter le début de l’histoire gustative. Des matériaux bruts, de la couleur, un mélange de codes
contemporains et traditionnels; l’ensemble du point de vente a été imaginé pour valoriser le produit.
Le logotype a également été revu. Il se compose d’une typographie ronde dans un cachet noir, symbole de
qualité et de garantie. La sobriété des codes graphiques en fait une marque forte et intemporelle. «Afin de
valoriser la qualité et la diversité de l’offre, nous avons créé un style graphique fait de couleurs et de
pictogrammes variés.»
L’offre a aussi été étendue hors des produits exclusivement de boucherie, pour proposer aux clients des
produits préparés et d’épicerie ainsi qu’une solution repas complète.
Photo: Minale design strategy
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