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Permis B
Alain FEHEM
207, rue du faubourg Saint-Antoine
75011 Paris
47 ans
M AN AG EM E N T – DEVELOPPEM EN T W EB
C O M P É T E N C E S
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Management et motivation de personnels
(60 à 80 personnes)
Audit comptable et commercial de centres de profit
(CA annuel : 1 M€)
Formation Lean Manufacturing : nouveau process de
travail, adaptation du Toyota Production System
Création et mise en place d’ordonnancement des
tâches adapté aux variations cycliques d’activité
Elaboration et gestion de la planification
Conduite d’entretiens d’évaluation : chefs équipe et
employés
Elaboration et suivi de budgets prévisionnels
Respect des objectifs de productivité : gain de 20%
entre 2002 et 2006
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Création et mise en ligne d’un site de E-commerce
Conduite d’un projet de gestion de bibliothèque sous
DBaseIII+
Développement d’un site internet avec le CMS
(Content Management System) GuppY :
http:/celsgskychefs.free.fr
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Notions d’Anglais et Espagnol
Participation au projet d'implantation de machines de technologie
nouvelle (séjour d’études en Belgique)
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Etude préliminaire
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Planification et gestion budgétaire du projet
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Rédaction des présentations et comptes rendus
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Interface entre le service et les prestataires internes
(Direction logistique, maintenance) et externes
E X P E R I E N C E S
2008-2011
LA MAISON DU SALARIE
Webmaster
1997-2007
LSG SKY CHEFS, Catering Aérien, Roissy CDG
Coordinateur Opérations
1994-1997
MONDO EXPRESS, Restauration livrée à domicile, Saint Denis
Superviseur (17 magasins en région parisienne)
1990–1994
PIZZA HUT FRANCE, Restauration livrée à domicile
Directeur de centre de profits
1988
Canada Dry CAMEROUN, Fabricants de boissons, Douala (Cameroun)
Stage d'Assistant de Gestion
F O R M A T I O N S
2007-2008
1989-1990
1983-1987
&
D I P L Ô M E S
Développement et Intégration Web, Ifocop Paris XIe
Bureautique (Word, Excel,…) et informatique de gestion, Innovaco Formation, Paris XIIe
Maîtrise en Administration Economique et Sociale, option gestion des entreprises
Diplôme Préparatoire aux Etudes Comptables et Financières - Université Paris X Nanterre
C E N T R E S
D ’ I N T E R E T
Lecture: romans policiers, revues informatiques et économiques (Ordinateur individuel,
Compatibles PC Magazine, Challenges, l’Entreprise)
Réalisation de logiciels de gestion (carnet d’adresses, gestion de point de vente…)
Sport : marche, danse (salsa), football et basket-ball (équipe universitaire Paris X Nanterre)
Voyages : nombreux séjours à l’étranger