LES PAINS SPECIAUX. LE PAIN AUX NOIX : LE PAIN AUX
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LES PAINS SPECIAUX. LE PAIN AUX NOIX : LE PAIN AUX
LES PAINS SPECIAUX. LE PAIN AUX NOIX : pain blanc de 400 gr truffé de cerneaux de noix, de forme allongée. Il est riche en oméga 3 et s’allie très bien avec les plateaux fromages. LE PAIN AUX NOISETTES ET RAISINS : pain blanc allongé de 400 gr parsemée noisettes torréfiées au four à bois et de raisins secs. Il se marie avec les fromages, les terrines et les pâtés de gibiers. Petit goût sucré-salé, idéal pour le petit déjeuner avec des confitures maison. LE PAIN AUX FIGUES ET A LA CANNELLE : pain blanc de 400gr allongé de figues coupées en lamelles et parfumé de cannelle moulue. Partenaire des fromages comme le chèvre. LE PAIN AUX OLIVES : pain blanc de 400 gr à base d’olives noires et vertes. A consommer à l’apéritif avec un peu d’huile d’olives par dessus . LE PAIN MÜESLI : pain blanc de 400 gr composé d’abricots, de pruneaux, de graines de tournesol et de lin. Idéal avec les pâtés campagnards ou un souper fromage. page 6