pain de blé entier

PAIN DE BLÉ ENTIER
Ingrédients:
1½ tasse d’eau tiède
MESURER bien les ingrédients.
2
VERSER dans l’ordre indiqué dans le plat de cuisson.
c. à table de lait en poudre
1½ c. à thé de sel
2
c. à table de miel
Robot-boulanger Black&Decker All-In-One Horizon.
2
c. à table de mélasse
SÉLECTIONNER la grosseur de la miche à 1.5 bls.
2
c. à table de margarine (ou beurre)
ENCLENCHER le cycle de GRAIN.
3
tasses de farine à blé dur entier à pain
1¾ c. à thé de levure à pain traditionnelle
Durée : 4h10