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Communiqué de presse
Granges-Paccot, 21.09.2016
Nouveau Directeur pour Terroir Fribourg !
Le Conseil d’Administration de Terroir Fribourg a nommé en date du 13 septembre dernier
M. Pierre-Alain Bapst en tant que Directeur.
En janvier 2017, M. Bapst, âgé de 37 ans, prendra la succession de M. Romain Castella, appelé à
diriger l’Interprofession du Vacherin Fribourgeois AOP.
Fromager de formation avec brevet fédéral en agro-alimentaire, M. Bapst est à l’heure actuelle
responsable des achats auprès de la société Micarna SA. Passionné par les produits régionaux et très
impliqué dans la vie associative fribourgeoise, M. Bapst se réjouit de poursuivre le développement de
Terroir Fribourg. Il sera amené, entre autres, à traiter pour notre Association différents projets tels que
les AOP et IGP, ou encore assurer la promotion des produits régionaux au sein de la restauration
collective du canton de Fribourg.
Pour rappel, l’Association Terroir Fribourg a pour but de coordonner, d'appuyer et d’améliorer les
mesures de promotion des produits agricoles fribourgeois, au sein du canton de Fribourg et à
l’extérieur. Dans cette optique, M. Bapst et son équipe continueront à réunir l’ensemble des artisans de
l’agro-alimentaire sous la bannière Terroir Fribourg, afin de mettre en valeur leur magnifique savoirfaire !
Contacts
Pierre-Alain Bapst, Directeur nommé - 079 275 05 08
Daniel Blanc, Président - 079 749 27 74
Association pour la Promotion des Produits du Terroir du Pays de Fribourg - Route de Chantemerle 41 – 1763 Granges-Paccot
026 467 30 30 – [email protected] – www.terroir-fribourg.ch