Mayonnaise à l`ail Lasagne au poulet Tartinade de saumon fumé

Mayonnaise à l'ail
Lasagne au poulet
Ingrédients
Ingrédients
1 jaune d'oeuf à la température ambiante
1 c. à table de moutarde de Dijon
Presser une gousse d'ail
Sel, poivre
200 ml huile végétale
Instructions
1. Déposer le jaune d'oeuf, la moutarde, 60 ml d'huile, le sel et le poivre
dans le Batteur Gagne-Temps.
2. Presser une gousse d'ail avec le Presse-Ail.
3. Tourner la manivelle jusqu'à ce que la texture devienne épaisse.
4. Remplir le réservoir central du Batteur Gagne-Temps avec l'huile
restante et tourner la manivelle jusqu'à ce que la texture devienne
épaisse.
5. Répéter jusqu'à ce que toute l'huile ait été utilisée.
9 pates à lasagne (ne pas prendre les précuites)
2 cannes de crème de poulet
1 tasse de lait
1 poivron de couleur
1 oignon jaune
1 tasse de champignon
1 tasse de brocoli
2 poitrines de poulet coupées en petits cubes
2 tasses de fromage râpé
Instructions
1. Placer tous les légumes dans le rapido-chef et tourner jusqu'à avoir des
petits morceaux.
2. Dans le mélangeur rapide placer la première canne de crème de poulet
et la moitié du lait, bien mélanger. (Lorsque vous n'avez plus de sauce
refaire avec l'autre canne et le reste du lait).
3. Dans le grand chof-é-sert profond placer 1/3 des légumes et 1/3 des
morceaux de poulet.
4. Placer ensuite 3 pâtes à lasagne et de la sauce.
5. Répéter l'opération 3 fois.
6. Finir avec un étage de pâte. Couvrir de sauce et du fromage.
7. Cuire avec le couvercle pendant 30 minutes à 80%.
Tartinade de saumon fumé
Trempette mexicaine étagée
Ingrédients
Ingrédients
1 paquet de fromage à la crème ramolli
¼ tasse de mayonnaise
70g de saumon fumé
1 citron
3 oignons verts
Poivre
2 avocats bien mûrs
le jus d'une lime
1 tasse de crème sure
1 tasse de salsa
½ tasse de fromage râpé au choix
½ tasse d'olives vertes et noires (au goût)
croustilles de maïs
Instructions
Instructions
1. Placer tous les ingrédients dans le rapido-cher sauf le citron.
2. à l'aide du zesteur râpé le zeste de ½ citron et mettre dans le
rapido-chef.
3. Presser ensuite le jus de ½ citron dans le mélange.
4. Tourner jusqu'à consistance d'une tartinade.
5. Ajouter du jus de citron si le mélange est trop épais.
6. Servir avec des craquelins ou des tranches de concombres.
1. Mettre l'avocat et le jus de lime dans le Rapido-chef et tourner jusqu'à
l'obtention d'une purée.
2. Étendre le mélange au fond d'un plat à l'aide de la spatule en silicone.
3. Par-dessus, étendre la crème sûre.
4. Verser la salsa sur la crème sure.
5. Couvrir d'olives et de fromage râpé.
6. Mettre au frigo environ 30 minutes.
7. Servir bien frais avec des croustilles de maïs.