avec la Brasserie Flo®

©REA 2016 - RCS Paris 488 885 732 - Carte snacking Le Franklin – Relais Spa Chessy 06/16
Carte
Relais Spa Val d'EuropeHHHH
1, rue des Grands Prés - 77700 Chessy
+33 (0)1 64 17 31 31
“Sur le Pouce”
avec la Brasserie Flo®
Notre bar Le Franklin vous accueille dans une atmosphère feutrée et chaleureuse
tous les jours de 12h00 à 19h00
Our lounge Le Franklin welcomes you in a cosy and warm atmosphere
every day from noon to 7:00pm
Entrées
Starters
Assiette de charcuterie, condiments, pain de campagne toasté. 16,90 €
Charcuterie platter, condiments and toasted farmhouse bread
Salade César au poulet mariné ........................................................ 10,10 €
(salade romaine, sauce César, croûtons, copeaux de parmesan)
Marinated chicken Caesar salad
(romaine lettuce, caesar sauce, croutons, parmesan shavings)
Assiette de saumon fumé, blinis, crème fraîche.............................. 13,40 €
Smoked salmon platter, blinis, crème fraîche
arpaccio de boeuf mariné au citron et à l’huile d’olive,
C
et copeaux de parmesan .................................................................. 12,90 €
Beef carpaccio marinated in lemon and olive oil with parmesan shavings
Plats
Mains
Club sandwich à la dinde et ses pommes frites ............................. 13,20 €
Turkey club sandwich and chips
Club sandwich au saumon fumé et ses pommes frites ................. 15,20 €
Smoked salmon club sandwich and chips
Fish and chips de cabillaud, pommes frites .................................... 12,60 €
Cod fish and chips
Tartine forestière ................................................................................ 11,30 €
(champignons, huile de noix, copeaux de parmesan et Speck)
Ham and mushroom open sandwich
(mushrooms, walnut oil, parmesan shavings and Speck)
Cheeseburger de bœuf, pommes frites
Beef cheeseburger and chips
simple - single ...... 14,60 €
double ................. 17,60 €
Desserts
Salade de fruits exotiques - Exotic fruit salad ................................................................................. 7,20 €
Crème brûlée vanille - Vanilla crème brûlée ..................................................................................... 7,60 €
Tarte fine aux pommes - Apple tart................................................................................................. 8,20 €
Macaron au chocolat - Chocolate macaroon ................................................................................... 8,80 €
Fromage blanc et son coulis de fruits rouges - Fromage blanc and red fruit coulis ........................ 6,90 €
Prix nets 2016 exprimés en euros, service inclus. Sujets à modifications sans préavis. / 2016 net prices in euros, service included. Subject to change without prior notice.