contrat pain 2014
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contrat pain 2014
AMAP DES PRES BAS ! ! ! ! Association pour le maintien d'une agriculture paysanne Contrat Pain 2014 Consom'acteur CONTRACTANTS : Nom : Pausan boulanger Nom : Pierre Raphael Adresse : la Richardière 49150 Cheviré le rouge Tel : 06 88 91 77 22 ! Courriel : Prénom : Adresse : Tél : Courriel : [email protected] L'adhésion est obligatoire avant la signature du contrat, son montant est de 10 euros (chèque bancaire libellé au nom de « l' AMAP des Pré-Bas »). L'adhérent s'engage à valoriser les principes de l'AMAP des Prés Bas et à tenir une permanence à la distribution, selon un calendrier effectué par la commission logistique. Le producteur : s’engage à fournir de façon hebdomadaire du pain paysan Il s'engage à respecter les principes généraux de la charte des Producteurs de l' AMAP des Prés Bas et à participer aux réunions de l'AMAP auxquelles il est invité. Son engagement est formalisé par la signature du contrat avec le consom'acteur. Il échange, dans le souci de transparence avec les consom'acteurs, sur ses produits et ses modes de production et prévoit des temps de réflexion et de concertation avec les Amapiens (réunions, rencontres). Chaque année, une visite, au minimum, est organisée sur son lieu de production.. Le consom’acteur : s’engage pour une réservation ferme de pain hebdomadaire et s’engage en son nom à régler d’avance l’achat du pain. Il effectue au nom du producteur un pré-paiement réalisé en une ou plusieurs fois selon les échéances spécifiées ci-dessous. Son engagement est formalisé par la signature du contrat avec le producteur. Il s’engage à venir prendre sa commande aux dates prévues ou à la faire récupérer par une personne de son choix. ! Le paysan boulanger propose deux types de pain : pain paysan (farine T80) et pain spécial (sésame, lin, tournesol) Un seul pain spécial sera prévu par semaine : tournesol ou sésame ou lin. Le consom’acteur commande le(s) même(s) type(s) de pain toutes les semaines. ! Distribution hebdomadaire le jeudi de 18h30 à 19h30 dans le préfabriqué près du terrain de football à Cheffes/Sarthe. Tout pain non récupéré à 19h30 sera perdu. ! A remplir en précisant la quantité hebdomadaire. Pierre prend 6 semaines de congés (une en janvier, deux au printemps, deux l’été, une en décembre) ce qui explique les 46 semaines. ! Pain par semaine Pain paysan T80 ! ! ! ! 600g …......x 2.60 1kg Pain spécial …......x 4.00 600g …......x 2.90 1kg Total pour la semaine ! …......x 4.50 = …….. x 46 semaines Il est impératif de retourner votre commande en trois exemplaires accompagnée du règlement à l'adresse suivante : Tuteurs pain : Stéphane Cadau : 4 rue des écoles 49460 Ecuillé // cadau.sté[email protected] // Téléphone : 02 41 60 13 36 Cécile Huet : la Casserie 49460 Ecuillé Téléphone : 02 53 20 34 54 Fait le … …………… à …………………….. Signature du producteur : Signature du « consom’acteur » : Amap des Près Bas-Contrat pains 2014