EXCURSIONS DÉCOUVERTES 2016

Tarifs*
Adulte
Enfant
Famille
< 14 ans
Demi-journée
Fr. 20.-
Gratuit
Fr. 35.-
Journée
Fr. 30.-
Gratuit
Fr. 55.-
* Sauf les excursions Spéléologie et Sur les traces du génie horloger (voir tarification dans les descriptifs).
Les excursions Les murs en pierres sèches et 360° à couper le souffle sont gratuites.
EXCURSIONS DÉCOUVERTES 2016
Inscription nécessaire au minimum 3 jours à l’avance par courrier, téléphone ou courriel aux coordonnées
du pied de page. Le nombre de participants étant limité à 20 (10 personnes pour Le brame du cerf), les
inscriptions seront retenues par ordre d’arrivée.
DE DÉCOUVERTE EN DÉGUSTATION, DE RENCONTRE EN EXPLORATION, LE PARC JURA VAUDOIS VOUS A CONCOCTÉ,
POUR L’ANNÉE 2016, UN PROGRAMME ALLÉCHANT ET DIVERSIFIÉ !
Sous www.parcjuravaudois.ch / Manifestations, vous trouvez l’accès en transports publics ainsi que des
informations complémentaires pour chaque excursion.
LES MURS EN PIERRES SÈCHES
POUR VOTRE PIQUE-NIQUE
LE PARC JURA VAUDOIS VOUS INVITE À POUSSER LA PORTE DES ÉPICERIES PARTENAIRES. VOUS Y DÉCOUVRIREZ
DE SAVOUREUX PRODUITS DE LA RÉGION !
-
Epicerie Ch. Mignot à St-George ; +41 (0)22 368 15 24
-
La Ronde des Pains aux Bioux ; +41 (0)21 845 53 46
-
Le Petit Marché au Pont ; +41 (0)21 841 12 03
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Le Prunier à Premier ; +41 (0)79 254 61 02
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Epicerie de Ballens ; +41 (0)21 809 51 06
-
Epicerie le P'tit Magasin à Gimel ; +41 (0)21 828 31 88
Le savoir-faire des muretiers dessine le paysage jurassien depuis
le 16e siècle, même si la plupart des murs datent du début du 18e
siècle. Ils servaient à délimiter les propriétés, contenir le bétail ou
sécuriser les puits. Ces murs représentent un patrimoine inestimable du
Jura vaudois. Venez découvrir leurs secrets et les animaux qui y
vivent. Ou quand le savoir-faire local travaille main dans la main avec
la nature…
Date : 21 mai – 13:45 à 16:45
Rendez-vous :
La Cure – gare
Guide : Geneviève Fol – accompagnatrice de randonnée
Excursion gratuite
360° Á COUPER LE SOUFFLE
Le sommet de la Dôle offre un panorama époustouflant ! Venez découvrir comment
la nature, et parfois l’Homme, ont créé ce paysage reconnu par la Confédération
comme un des plus beaux de Suisse. Une balade commentée entre géologie, lecture
du paysage et rencontre avec nos voisins d’outre frontière…
Pour plus d’infos, visitez notre site : www.parcjuravaudois.ch
© Guillaume Megevand
Parc Jura vaudois ● +41 (0)22 366 51 70 ● [email protected] ● www.parcjuravaudois.ch
Parc Jura vaudois ● +41 (0)22 366 51 70 ● [email protected] ● www.parcjuravaudois.ch
Date : 21 mai – 13:30 à 18:00
Rendez-vous :
Gingins – restaurant de la Barillette
Guide : Marianne Thomann – accompagnatrice
de randonnée
Excursion gratuite
En collaboration avec le Parc naturel régional du Haut Jura
SPÉLÉOLOGIE
LE BRAME DU CERF
Venez découvrir les magnifiques pâturages boisés du Mont Tendre avec un garde forestier et descendre
au fond d’un gouffre pour y découvrir les trésors que recèle La Grotte à Chenuz. Vous serez encadrés
par un spéléologue. Une offre exceptionnelle à ne pas manquer et limitée à 10 personnes ! Veuillez
vous munir d’un pique-nique.
Partons à la rencontre du roi des forêts, à travers les regards croisés
du naturaliste, du chasseur et du surveillant de la faune. Peut-être
aurons-nous même la chance d’entendre son brame et de l’observer en forêt…
Casse-croûte du terroir : Fr. 14.- en sus.
Dates :
4 juin – 9:00 à 15:30
Rendez-vous : Restaurant d’alpage du Mont Tendre
Guides : Bernard Pichon – garde forestier et Gérard Heiss – spéléologue
Tarif : Fr. 50.- / personne (enfants dès 10 ans)
Dates :
© Gérard Heiss
BALADE GOURMANDE
Et si on se promenait avec gourmandise, tous nos sens ouverts sur la nature ? Notre
environnement nous offre une grande variété de plantes comestibles et médicinales.
Cette balade se propose de vous initier à la cueillette de quelques plantes sauvages que
vous rencontrez couramment sur les chemins. Elle sera suivie par la préparation d’une
collation végétarienne avec la cueillette. Collation : Fr. 12.- / adulte (Fr. 7.- / enfant) en sus.
Dates : Rendez-vous : Guide : 2 dates, entre le 15 et le 30 septembre en fonction
du début du brame (contacter le Parc Jura vaudois début septembre pour de plus amples informations sur les dates définitives) – 16:00 à 22:00
Rendez-vous : Montricher – parking des Ages
Guide : Karine Maurer – accompagnatrice de randonnée
LE BOIS DE RÉSONANCE
La Forêt du Risoud recèle l’or vert, à savoir l’épicéa de résonance. Partez à la découverte du bois d’harmonie avec un garde
forestier, avec en début de journée une présentation de son utilisation par JMC Lutherie SA. Une occasion unique de rencontrer
les acteurs de la valorisation de ce bois d’exception… Veuillez vous munir d’un
pique-nique.
Date : Rendez-vous : Guide : 28 juillet et 3 août – 13:00 à 18:00
© Claude Jaccard
Le Sentier – Derrière la Côte 12
Myriam Matouschek – herboriste qualifiée, praticienne de santé, cuisinière et formatrice d’adultes De l’ère des Romains à aujourd’hui, en passant par le Moyen Âge et l’industrialisation,
apprenez à lire les différents visages de ce bourg de renommée internationale ! En
rencontrant plusieurs personnages historiques, cette balade animée et amusante
saura vous séduire. Vous ne regarderez plus Romainmôtier avec les mêmes yeux...
Les montres de la Vallée de Joux sont le reflet du génie des horlogers qui les ont créées. Nous
vous amenons dans le monde fascinant de la haute horlogerie, entre tradition et innovation,
lors d’une excursion guidée à vélo. Vous aurez la possibilité d’observer l’architecture d’une
ferme horlogère et de découvrir les trésors que recèle l’Espace Horloger du Sentier.
© JMC Lutherie
Dates : 2 juillet et 10 septembre – 10:00 à 16:00
Rendez-vous : Le Sentier – office du tourisme
Guides : Rachel Rapin – guide spécialisée en horlogerie ou Jenny-Lyne Golay – formatrice avec brevet fédéral spécialisée en horlogerie
Tarif :
Fr. 36.- / adulte, Fr. 67.- / famille
Infos complémentaires : si vous désirez louer un vélo sur place, possibilité de le réserver auprès de l’Office du tourisme de la Vallée
de Joux (021 845 17 77). Casque obligatoire. Veuillez vous munir d’un pique-nique.
FARANDOLE À DOS D’ÂNES ET GOÛTS
DU TERROIR
Date : 31 juillet – 9:30 à 17:00
Rendez-vous : Vaulion – dépôt BMEF SA (entre la STEP et l’entrée du village)
Accompagnateur : Olivier Steiner – aspirant accompagnateur
de randonnée
© JMC Lutherie SA
Dates : Rendez-vous :
Guides : © Anne-Lise Vullioud
23 juillet et 3 septembre – 14:00 à 17:00
Romainmôtier
– office du tourisme
Monique Chevalley
ou Corinne Nicaise Marcacci – guidesinterprètes du patrimoine
CHAMPIGNONS
De la cueillette à la dégustation, goûtez aux plaisirs des champignons sous la conduite
d’un mycologue. Un must pour les gastronomes. Ce sera également l’occasion de profiter
des vastes connaissances sur la faune et la flore de notre guide chevronné ! Veuillez
vous munir d’un pique-nique.
Dates :
2 et 8 octobre – 10:00 à 16:00
Rendez-vous :
Gimel – place de la Vernette
Guide :
Olivier Jean-Petit-Matile –
mycologue
Venez vous initier au monde de l’âne ! Nous cheminerons ensemble dans le haut
Vallon du Nozon, d’une ferme bio à l’autre, et profiterons de visites commentées.
Casse-croûte du terroir : Fr. 18.- / adulte (Fr. 12.- / enfant) en sus.
1er octobre – 10:00 à 16:30
Le Brassus – JMC Lutherie SA – rte de France 6
Rémi Vuichard – Parc Jura vaudois
ROMAINMÔTIER, L’INSOUPÇONNÉE
SUR LES TRACES DU GÉNIE HORLOGER
© Vincent Jaton
© Pascal Marti
© Michel Gaudard