Communiqué de Presse - Office de Tourisme Aubrac

Communiqué de Presse
La Viande de Race Aubrac
à l’honneur
Jeudi 18 juin 2015 à 10 H
L’émission « Les 100 lieux qu’il faut voir l’Aveyron », sera diffusée les 14 et 27 mai prochain
sur France 5. Le tournage sur l’Aubrac, qui fait partie des trois régions sélectionnées, a eu lieu
du 6 au 12 octobre 2015 pour le Nord Aveyron.
L’équipe de tournage composée du réalisateur, François Chayé, Stéphane Mauger, opérateur
prise de vue et Léonard chef opérateur son, ont en effet tourné durant 4 jours sur l’Aubrac.
Séverine Dijols-Valenq, directrice de l’Office de Tourisme Aubrac-Laguiole a été choisie comme
fil rouge, les caméras l’ont suivi à la rencontre des différents personnages pour découvrir les
richesses du plateau, parmi eux, Bertrand Raynal, accompagnateur montagne à Laguiole, pour
une sortie à l’écoute du brame du cerf. Puis Jean Claude Ramon au buron de Caméjane,
présentera le buron et la fabrication de l’Aligot. Pour aborder le couteau de Laguiole, Thierry
Moysset guidera l’équipe de FR5 dans les ateliers de La Forge de Laguiole et Christian
Lemasson dans les rues de Laguiole rappellera l’histoire du couteau. Au village d’Aubrac, c’est
Marie Claude David de l’Hôtel de la Domerie, qui racontera l’histoire de la Domerie avec sa
cloche des perdus. Le tournage pour la zone Aubrac se terminera aux portes du plateau à
Espalion avec la découverte du Château de Calmont d’Olt avec Thierry Plume.
Puis à découvrir dans l’émission les deux autres séquences pour présenter l’Aveyron :
le Rouergue Occidental et les grands Causses. L’émission de 52 min, sera rediffusée
le 31 juillet à 20H40 et le 10 août à 00H25 sur France 5.
Office de Tourisme Aubrac-Laguiole
Tél 05 65 44 35 94
www.aubrac-Laguiole.com