Offre d`emploi CDI, temps plein, Paris : Barista

Offre d`emploi CDI, temps plein, Paris : Barista

Offre d’emploi CDI, temps plein, Paris : Barista- Vendeur polyvalent (H/F)
www.larbreacafe.com
Société :
L'Arbre à Café met en relation la terre et les hommes : terroirs, producteurs et dégustateurs.
Résolument engagé dans les agricultures durables (bio et biodynamique) et l'intelligence sociale
(circuit court), L'Arbre à Café sélectionne des cafés singuliers aux caractéristiques organoleptiques
précises nettes et pures.
Ainsi, L'Arbre à Café source, importe, torréfie, distribue et sert des cafés marqués par l'excellence du
goût et une démarche monovariétale, monoparcellaire, monofermentaire, achetés au prix juste
directement aux producteurs qui pratiquent des agricultures biodynamiques ou bio en
agroforesterie.
Depuis 2009 L'Arbre à Café est devenu la référence du café grand cru et d’exception auprès des
restaurants étoilés, de la bistronomie et des meilleurs coffee shop de Paris, de France et d’ailleurs,
jusqu’à la transformation en pâtisserie et en cuisine lors de collaborations nombreuses et
prestigieuses avec les meilleurs chefs et artisans.
Organisée par les principes de l’entreprise libérée, L’Arbre à Café offre un cadre de travail ou la
responsabilité, l’expression pleine et entière de ses talents et le travail en équipe sont les piliers
d’une forme de bonheur au travail et de l’efficacité économique, pour la plus grande satisfaction de
nos clients.
Votre mission :
Deux fonctions principales, et une mineure :
En complémentarité avec Fanny qui assume déjà aujourd’hui un rôle similaire.
1. Barista boutique et évènement
Proposer, Servir et vendre de la meilleure des façons, les meilleurs cafés.
Participer à l’activité commerciale de L’Arbre à Café, principalement en boutique et en évènement
(ponctuellement),en prenant également soin des clients web.
2- Barista suivi qualité
Effectuer le suivi-qualité en clientèle (Paris et éventuellement Province et étranger) : régler, nettoyer,
entretenir et réparer le matériel à café, vendre des accessoires nécessaires à la bonne utilisation du
matériel. Représenter L’Arbre à Café en clientèle, diffuser l’information auprès de la clientèle, faire
remonter les impressions et projets des clients. Participer à la formation continue.
3-Mineure: Barista formateur
Former les clients professionnels et particuliers dans les locaux de L’Arbre à Café et en clientèle.
Vos conditions Financières et matérielles :
 Temps complet forfait jour : 214 jours/an
 Travail le week-end (Samedi/dimanche – alternance à déterminer)
 Fixe 23K€ brut annuel
 Variable de 1 à 3 K€ brut lié à l’atteinte des objectifs
 Intéressement aux résultats annuels de l’entreprise
 Pass Navigo, Mutuelle performante à 100%
 Formation complète, accompagnement de proximité
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
Réelles perspectives de carrière et d’évolution.
L’assurance de travailler avec les meilleurs matériels et les meilleurs cafés, au sein d’une
équipe dynamique, jeune et soudée où chacun peut exprimer ses talents et prendre ses
responsabilités.
Votre Profil :
Vous appréciez les responsabilités et l’autonomie. Êtes doué d’un esprit d’initiative et
d’adaptation. Vous êtes exigeant et rigoureux, et connaissez le milieu de la gastronomie et
cherchez à faire carrière dans une PME à fort potentiel. Vous avez de l’expérience en tant que
barista et une connaissance des différents équipements. Manuel, la subtile mécanique des machines
à café ne vous fait pas peur.
Vous êtes doté d’un esprit de vendeur.
Vous maitrisez l’anglais, avez une excellente présentation et élocution, aimez la clientèle exigeante.
[email protected]
- Terres et Hommes SAS, 142 avenue du Maine – 75014 PARIS