LES PRODUITS BIO LES MARINADES LES

LES ENROBAGES
LES ARÔMES
Épicer, enrober sans peser
Un goût naturel et intense
Les produits VANTASIA® Würz-Quick se distinguent par leur praticité, leur
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couleur brillante, leur diversité de saveurs et des qualités sensorielles d’exception.
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VANTASIA® Würz-Quick Curry Cordoba
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VANTASIA® Würz-Quick Marrakesh
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LES PRODUITS BIO
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LES MARINADES
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Tous nos produits BIO sont fabriqués avec des
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matières premières soigneusement sélectionnées
par des fournisseurs certifiés BIO. Ceux-ci respec-
Sous la marque VANTASIA , VAN HEES élargit continuellement une gamme
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Des épices appétissantes pour les grillades et les plats cuisinés, ainsi que des
tent un process de fabrication particulier reconnu
et validé par l'organisme de contrôle ECOCERT.
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marinades de qualité, c’est-à-dire sans glutamate ajouté, sans allergène et sans
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VANTASIA® Marinade
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Hot & Spicy
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Gyros oGAF
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Maranello
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Griekse Marinade
Saucisson sec BIO
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VANTASIA® Franse
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Boudin blanc BIO
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de viande BIO
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Industriestraße 27
4700 Eupen
Belgique
Tel. +32 87 598940
Fax +32 87 560244
[email protected]
VAN HEES BENELUX B.V.
Nieuwe Mergelweg 5
6067 GS Linne
Pays-Bas
Tel. +31 475 439333
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Mélanges d’ingrédients
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VAN HEES® Merguez CL
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LES EXHAUSTEURS
DE GOUT
SMAK® Naturel
Une excellente qualité, des saveurs
optimales
SMAK® Supra oGS
Les exhausteurs de goût SMAK® sont des alternatifs
naturels efficaces au glutamate.
SMAK® Gourmet oGAF
Idéal pour tous types de produits.
Déclaration: sel, épices, dextrose
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VAN HEES® Saucisse fraîche CL
art. 776 160
Idéal pour tous types de produits.
Déclaration: arôme naturel
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Idéal pour tous types de produits.
Déclaration: dextrose, sel, épices, arôme naturel
art. 152 032
SMAK® Gourmet WL
Idéal pour les produits de salaisons cuits, les soupes
et les sauces.
Déclaration: dextrose, sel, arômes naturels
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LES CONSERVATEURS
Des propriétés sensorielles exceptionnelles
Sous la marque BOMBAL , VAN HEES propose dans sa gamme Clear Line
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des conservateurs sans additifs alimentaires. La multiplication des microorganismes est entravée par les effets microbiologiques du vinaigre,
d’extraits de plante ou d’extraits de thé vert. De cette façon, les produits
finis sont beaucoup plus sûrs et se conservent
bien plus longtemps en gardant leurs
propriétés sensorielles optimales.
ZARTIN® Clear Line
LEMAL® AM 5
Émulsifiant pour la production de
pâtés type mousses.
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BOMBAL® GT 5 NEU
Conservateur en poudre réduisant la croissance
des germes.
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BOMBAL® CLV Liquid
Conservateur, déclarable en tant que vinaigre
d’alcool, réduisant la croissance des germes et
prolongeant la fraicheur du produit.
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Un goût harmonieux, un visuel attrayant
Les mélanges d’épices de la gamme Clear Line vous
offrent des aromatisations variées et des colorations
naturelles.
Saucisses cuites
LES MIXES FONCTIONNELS
Une couleur stable, une
texture idéale
LES MÉLANGES D’ÉPICES
PRALLO® Hack-Fix oGAF
Liant adapté pour tous types de
produits à base de viande et de
saucisses. A faible dosage et
composé d'ingrédients naturels,
il garantit des viandes savoureuses, agréables en bouche et
goûteuses.
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VAN HEES® Royal
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VAN HEES® Wiener
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Geflügelwurst oG
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VAN HEES® Fleischwurst/
Würstchen
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Produits hachés
VAN HEES® Saucisse
Fraiche Belge
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Spezial Hamburger o A
Pâtés et saucissons de foie
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Gehakt kruiden
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VAN HEES® Hausmacher Landleberwurst
art. 202 011
VAN HEES® Thüringer Delikatess-Rotwurst
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VAN HEES® Imperial
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VAN HEES® Bauernleberwurst oGAF
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VAN HEES® Kalbsleberwurst spezial
art. 245 119