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ECOLE SAINT PAUL BOURDON BLANC
ECOLE SAINT PAUL BOURDON BLANC - ORLEANS MOIS DE JUIN 2016 lun 30 mai mar 31 mai jeu 02 juin ven 03 juin Macédoine Œuf dur mayonnaise Concombre vinaigrette Pastèque Rôti de porc sauce paprika Rôti de dinde sauce paprika Escalope de volaille forestière Haricots blancs Poëlée de carottes Fraidou Camembert Gouda Fondu président Flan vanille Fruit Compote Pommes Moëlleux Abricots / Pêches Maison Gratiné de poisson au fromage Pâtes façon bolognaise Epinards béchamel ... l'occasion de voyager dans quelques pays d'Europe ! lun 06 juin mar 07 juin jeu 09 juin ven 10 juin Haricots verts vinaigrette Radis beurre Gaspacho Pâtes aux dés de volaille Paupiette de veau sauce à l'estragon Steak haché Dos de colin sauce crustacés Paëlla * Petits pois Pommes Röty Printanière de légumes Mi-chèvre Madeleine Emmental Samos Fruit Yaourt arômatisé Crème à l'orange Maison Fruit * Paëlla sans chorizo pour les repas sans porc Menu ANGLO-SAXON lun 13 juin mar 14 juin ven 17 juin Betteraves vinaigrette Salade strasbourgeoise (Pommes de terre, saucisse de strasbourg, emmental, échalote) Salade de PDT, Tomate, Emmental Riz niçois (Riz, Tomate, Haricots verts, Poivrons, Maïs) Œuf sauce cocktail Jambon grill Escalope de volaille au jus Poulet basquaise Cheeseburger Haché au saumon sauce chorizo Haché au saumon sauce citron Lentilles Haricots plats Pommes noisettes Purée de courgettes Rondelé nature Six de savoie Carré frais Brie Crème dessert prâliné Velouté aux fruits Cup cake Fruit PLATS COMPLETS PRÉPARÉS DE FACON TRADITIONNELLE ET DESSERTS MAISON CRUDITÉS DE SAISON NOUVELLES RECETTES FROMAGES A LA COUPE Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent. ECOLE SAINT PAUL BOURDON BLANC - ORLEANS MOIS DE JUIN 2016 lun 20 juin mar 21 juin ITALIE ven 24 juin Carottes râpées Piémontaise au poulet Tomate cossette Melon Tajine de volaille Grignotine de porc sauce barbecue Aiguillettes de poulet sauce barbecue Rôti de dinde sauce napolitaine Filet de lieu meunière citron Semoule Julienne de légumes poëlée Farfalles Gratin de chou-fleur Galette GOULIBEUR Carré de Ligueil Mimolette Cantadou Yaourt nature sucré Fruit Tiramisu Caramel Mousse au chocolat lun 27 juin mar 28 juin jeu 30 juin La Grèce Taboulé Radis beurre Chipolatas Chipolatas de volaille Sauté de bœuf à la hongroise Haricots verts Carottes persillées Six de savoie Camembert Chanteneige Pomme Flan chocolat Fraises au sucre lun 04 juil mar 05 juil Salade de blé au jambon Macédoine mayonnaise Chou-fleur vinaigrette Nuggets de poulet Saucisse knack Knack de volaille Ratatouille Pommes de terre rissolées Tartare nature Cantafrais Crème dessert vanille Fruit Concombre à la grecque Parmentier de poisson Repas STOCK TAMPON BONNES VACANCES ! PLATS COMPLETS PRÉPARÉS DE FACON TRADITIONNELLE ET DESSERTS MAISON CRUDITÉS DE SAISON NOUVELLES RECETTES FROMAGES A LA COUPE Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
