L`histoire des hôtels restaurants Logis Restaurants

L’histoire des hôtels restaurants Logis
Ancré depuis 65 ans dans le paysage touristique français et européen, le réseau des
hôtels restaurants Logis s’est donné un objectif passionnant : se moderniser sans
perdre son âme. Première chaîne volontaire de restaurateurs hôteliers indépendants en
Europe avec plus de 2600 établissements, il est identifié, reconnu, apprécié pour
ses valeurs de tradition, de convivialité et de qualité. Il occupe de ce fait une place à part
dans l’univers de l’hôtellerie.
Restaurants hôtels Logis : des valeurs garanties
Créée en 1949, la Fédération Internationale des hôtels restaurants Logis est présente en
France, Italie, Allemagne, Grand Duché de Luxembourg, Belgique, Espagne, Andorre,
Portugal et Pays-Bas. D’une étape à l’autre, chaque hôtel restaurant Logis est différent,
mais tous partagent un même esprit et les mêmes valeurs : accueil personnalisé,
hébergement de qualité, restauration d’inspiration régionale et convivialité, invitation à la
découverte.
Hôtels restaurants Logis : des valeurs fortes
Les Logis, un même état d’esprit… Tous les hôtels restaurants Logis sont différents et
sont fiers de leur singularité, mais tous partagent un même état d’esprit particulièrement
apprécié d’une clientèle en quête de plaisir, de bien-être et de découverte.
 Les hôtels restaurants Logis
personnalisé et chaleureux
vous
réservent
un
accueil
 Les hôtels restaurants Logis vous garantissent une qualité de
confort moderne
 Une cuisine d’inspiration régionale : savourez la différence !
 Les hôtels restaurants Logis vous invitent à la découverte
La qualité : une priorité pour les hôtels restaurants Logis
En adhérant au réseau des hôtels restaurants Logis, les hôteliers s’engagent
à respecter notre charte qualité et les critères liés à leur classement en
« cheminées » et en « cocottes ». La grille de critères des hôtels restaurants Logis se fait
de plus en plus exigeante pour mieux répondre aux attentes des clients d’aujourd’hui :
plus de confort, plus de services et plus de modernité.
Les visites mystère
Depuis plusieurs années, des visites mystère sont systématiquement effectuées dans
l’ensemble des hôtels restaurants Logis. Issus d’organismes indépendants agréés, nos «
clients mystère » ont pour mission de contrôler la qualité des prestations proposées. Près
de 500 critères sont évalués pour valider le classement de l’établissement en «
cheminées » et en « cocottes » et veiller au maintien de sa qualité jour après jour.
A tout moment, le Comité de la Charte des Logis est habilité à revoir le classement les
établissements qui ne seraient pas conformes à la marque Logis.
Le service qualité des hôtels-restaurants Logis
Un Logis vous a comblé ou vous a déçu ? Faites-le nous savoir. Vos remarques sont
prises en compte par notre Service Qualité qui alerte l’hôtelier concerné. Vous contribuez
ainsi à faire progresser les hôtels restaurants Logis pour mieux vous satisfaire.
La charte qualité Logis
La charte qualité des hôtels restaurants Logis rassemble les membres de son réseau
autour d’une même passion pour leur métier de «restaurateur-hôtelier». Elle est affichée
dans tous les établissements et présente les valeurs fondamentales de l’esprit Logis.
Plus d’information sur www.logishotels.com