MENUS DE GROUPE
Transcription
MENUS DE GROUPE
MENUS DE GROUPE Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com MENUS MIDI Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Table d’Hôte à 22$ 1$ ira à la Fondation Rêves d’Enfants *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis* **Entrées** Entrée du moment ou Caldo verde ou Velouté du moment ___________ **Plats Principaux** Deux arrivages du moment garniture de saison ou Assiette traditionnelle Portugaise du moment ou Viande du moment garniture de saison ___________ **Dessert** Dessert du moment Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu 30$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis* **Tapas** À partager Croquettes de morues Salade d’asperges et fromage São Jorge Assiette mixte de chouriço ___________ **Plats Principaux** Deux arrivages du moment garniture de saison ou Assiette traditionnelle Portugaise du moment ou Viande du moment garniture de saison ___________ **Dessert** Dessert du moment Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com MENUS SOIR Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu 60$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis* **Tapas** À partager Salade d’asperges et fromage São Jorge Salade de tomates et fromage de chèvre Pieuvre grillée Assiette mixte de chouriço ___________ **Plats Principaux** Poisson du moment garniture de saison ou Riz aux fruits de mer crevettes - moules - palourdes - calmars - bouillon aux tomates ou Surlonge de bœuf grillée à la Portugaise pommes pailles - sauce au chouriço ou Carré d’agneau du Québec sauce au vin rouge et champignons ___________ **Dessert** Plateau de desserts Portugais Café ou thé Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu 75$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis* **Tapas** À partager Croquettes de morues Pieuvre grillée Salade d’asperges et fromage São Jorge ___________ **Entrée** pétoncles U-10 poêlés - foie gras et marmelade de bacon ___________ **Plats Principaux** “Parrilhada” fruits de mer grillés - calmars - pieuvres - crevettes géantes sauce à l’ail - sauce piri piri ou Poisson du moment garniture de saison - sauce vierge ou Surlonge de bœuf grillée sauce au chouriço - pommes pailles - salade de roquette ou Frango Cornish à Portuguesa caille à la Portugaise - chips maison ___________ **Dessert** Plateau de desserts Portugais Café ou thé Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu 95$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis ainsi que l’accord des vins* **Tapas** À partager Salade de crabe Croquettes de morues Pieuvre grillée Salade d’asperges et fromage São Jorge ___________ **Entrée** pétoncles U-10 poêlés - foie gras - marmelade de bacon ___________ **Plats Principaux** Poisson du moment garniture de saison - sauce vierge ou “Parrilhada” fruits de mer grillés - calmars - pieuvres - crevettes géantes sauce à l’ail - sauce piri piri ou Filet mignon AAA gratin de fromage de chèvre - pommes pailles ou Carré d’agneau du Québec demi-glace - garniture de saison ___________ **Desserts** Plateau de fromage Plateau de desserts portugais Porto, Portuscalle, 2003 Café ou thé Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu Accord Vins 115$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis ainsi que l’accord des vins* **Tapas** À partager Croquettes de morues Salade de crabe Serrano Mousseux Portugais ou cocktail Porto blanc et tonic __________ **Entrées** Duo de cru Pavé de thon & tartare de saumon et Pieuvres grillées avec tomates & poivrons rôtis Soalheinr, Vinho Verde 2011, Region Minho __________ **Mer** Poisson du moment & palourdes purée de pois chiche - légumes du marché Ninfas Reserva Blanc 2011, Alentejo __________ **Terre** Carré d’agneau du Québec champignons sauvages - sauce au Porto purée de saison - mijoté de légumes racines Monte dos Cabaços Rouge 2006, Alenjo __________ **Desserts** Plateau du dessert portugais Moscatel José Maria da Fonseca, Setubal Café ou thé Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu Accord Vins 140$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis ainsi que l’accord des vins* **Canapés** Salade de crabe Croquettes de morues Pavé de thon Serrano Quinta do Valdoeiro Bruto, 2007 ___________ **Entrées** Salade de homard des îles émulsion de pois verts - carpaccio de légumes croquants - mousse de homard épicée Morgado Santa Catherina, Bulelas Arinto, 2010 ___________ **Mer** Poisson du moment & palourdes purée de pois chiche - légumes du marché Margarida Cabaço blanc, Alentejo Encruzado, 2010 __________ **Terre** Carré d’agneau du Québec champignons sauvages - sauce au Porto purée de saison - mijoté de légumes racines Margarida Cabaço rouge, Alentejo Syrah, 2008 __________ **Fromage** Serra confiture de tomate - pain aux noix __________ **Desserts** Plateau de desserts portugais Porto, 10 years Café ou thé Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu Accord Vins 175$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis ainsi que l’accord des vins* **Canapés** Salade de crabe Croquettes de morues Serrano et fromage São Jorge Veuve Clicquot, Champagne, Ponsardin ___________ **Entrées** Duo de cru Pavé de thon et tartare de saumon & Pieuvre grillée Conceito, Alvarinho, Douro, 2012 ___________ **Mer** Poisson du moment & palourdes purée de pois chiche - légumes du marché Margarida Cabaço, Alentejo Encruzado, 2010 __________ **Terre** Carré d’agneau du Québec champignons sauvages - sauce au Porto purée de saison - mijoté de légumes racines Lapas dos Gaivões, Reserva, Syrah 2005 __________ **Desserts** Plateau de fromage Plateau de desserts portugais Moscatel José Maria da Fonseca, Setubal Café ou thé Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu Cocktail Dinatoire *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis* Menu Tapas 55$ **Tapas** À partager Croquettes de morues Huîtres Serrano Salade de pieuvre Crevettes Pavé de thon Légumes grillés Côtelettes d’agneau Salade de tomates et chèvre Saucisse chouriço **Dessert** Dessert du moment Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com Menu Pour Enfant 15$ *Certains items peuvent être modifiés par la cuisine sans préavis* Pâtes au poisson ou Longe de porc grillée Salade de tomates ou Poisson blanc grillé Riz et légumes Restaurant Helena, 438 McGill, Montréal, Québec, H2Y 2G1 514-878-1555 [email protected] www.restauranthelena.com