L`organisation de soirées « cabaret solidaire »

Proposition de Partenariat entre
CSC Pavé Blanc
et association PolysongS
pour
L'organisation de soirées « cabaret solidaire »
I – Description des soirées « cabaret solidaire » organisées jusqu'à
maintenant par l'association PolysongS
Dans la salle Colucci du CSC Pavé Blanc de Clamart :
− Repas simple préparé et servi par des adhérents de l'association en situation de
handicap et encadrés par des bénévoles de l'association.
− Animation musicale faite par des artistes bénévoles professionnels ou
amateurs, recrutés par l'association. La technique son et lumière était gérée par
des bénévoles de l'association.
Conditions financières :
• Les participants devaient réserver leur repas avant la date de la soirée. A
l'entrée ils achètaient un ticket repas à 10€ et , s'ils le désiraient, des tickets
boissons (2€) ou café (1€)
• Un tarif réduit de moitié était prévu pour les personnes handicapées ou les
minima sociaux.
• Les serveurs étaient rémunérés au SMIC et déclarés en chèque emploi
association.
• Les achats de nourriture ont été effectués par l'association chez leurs
fournisseurs habituels.
Préparation des repas :
• Les desserts ont été fabriqués d'avance à la cuisine du CSC La Fourche. Grâce
à la cellule de refroidissement de l'association, ils ont été congelés de manière
professionnelle et conservés au congélateur de l'association de la cuisine de La
Fourche.
• Les plats étaient livrés par le fournisseur de l'association et cuits le jour du
spectacle dans la cuisine du CSC Pavé Blanc.
II – Proposition de partenariat
But : Compte tenu du prix de location de la salle, l'association ne peut continuer
d'organiser seule ces soirées cabaret solidaire au Pavé Blanc.
Cependant, l'association souhaite continuer d'apporter au quartier du Haut Clamart
ces animations solidaires de qualité. C'est pourquoi elle préférerait continuer d'utiliser
cette salle.
Proposition : Pour la période de la saison 2016/2017
L'association PolysongS propose son savoir faire au CSC aux niveaux de :
- Emploi de personnes handicapées dans l’activité de cuisine et de service.
- Recrutement de musiciens et gestion technique du son et de la lumière.
- Organisation de la billetterie sous forme de tickets.
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Le CSC prête la salle Colucci du Pavé Blanc , en échange de quoi un quota de
10 entrées gratuites (ou 20?) est réservé à des adhérents du CSC. Les bénéficiaires de
ces entrées gratuites sont recrutées par le personnel du CSC Pavé Blanc.

L'activité « soirées cabaret solidaire » peut rentrer dans le planning du CSC.

La communication sur ces soirées peut être soutenue par la Mairie de Clamart
(affiches, tracts, Journal Clamart info, site de la ville) , l'association conservant la
possibilité de relayer l'information.
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Budget prévisionnel de l'association pour chaque soirée
Dépenses
Achats
Nourriture
Vaisselle jetable
Salaires
Charges
Assurance
Recettes
Repas
350€
100€
300€
150€
40€
TOTAL dépenses 940€
60 plein tarif
20 demi tarif
10 ou 20 repas gratuits
Boissons
600€
100€
0€
240€
TOTAL Recettes 940€
L'association Polysongs propose d'organiser ainsi 3 à 5 telles soirées en partenariat
avec le CSC Pavé Blanc dans le courant de la saison 2016/2017.
Le nombre des entrées gratuites ainsi que le nombre de ces soirées restent à débattre.
L'association reste ouverte à toute proposition en retour, de la part de la Ville de
Clamart.