Les Missions Fiche pays : PHILIPPINES

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Fiche pays : PHILIPPINES
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 FICHE D’IDENTITE
LES
-
PHILIPPINES EN QUELQUES MOTS
Langue Officielle : Tagalog et Anglais
Capitale : Manille
Forme d’Etat : République
Indépendance : des USA en 1946
Monnaie : Peso Philippin
Indicatif Tel :
+ 63
LES PHILIPPINES EN QUELQUES CHIFFRES
- Population : 92 millions dont 62% de population
urbaine
- Espérance de vie : 71 ans
- Taux de fécondité :3,1 enfants par femme
- Décalage horaire : + 6h
 CLIMAT
Le pays est situé dans la zone tropicale, mais est plus particulièrement de type tropical humide :
l'est du pays est presque constamment arrosé, tandis que l'ouest connaît une saison sèche et
des pluies de moussons en été. Son climat local est chaud et humide. En saison sèche, les
températures s'échelonnent entre 28 et 37° °C mais en saison des pluies, ces températures
régressent entre 25 et 31° °C. La moyenne annuelle de température est d'environ 29 °C. Les
Philippines connaissent généralement trois saisons : Tág-inít ou Tág-aráw (la saison chaude, ou
l'été de mars à mai), Tág-ulán (la saison des pluies de juin à novembre) et Tág-lamíg (la saison
froide de décembre à février).
 CUISINE
La cuisine s'est mélangée à la cuisine de nombreuses origines - hispaniques, chinoises,
américaines - et a intégré d'autres influences asiatiques en fonction des ingrédients indigènes et
du goût local.
Les Philippins prennent traditionnellement trois repas principaux par jour - agahan ou almusal
(petit déjeuner), tanghalían (déjeuner), et hapunan (dîner), plus une collation en après-midi,
appelé merienda (une autre variante est minandál ou minindál). Les plats vont du très simple,
comme un repas de poisson salé frit et le riz, les paellas à élaborer et de cocidos créé pour les
fêtes.
Les plats les plus courants sont le lechón (cochon rôti entier), longganisa (saucisse philippine),
tapa (bœuf séché), torta (omelette), adobo (poulet et/ou de porc braisé à l'ail, la sauce soja et
le vinaigre), kaldereta (ragoût de chèvre à la tomate), mechado (bœuf ou porc cuit dans une
sauce tomate)…
 COUTUMES ET RELIGIONS
 Les philippines sont le seul pays à dominante chrétienne de l’Asie (les chrétiens représentent
92% de la population, les musulmans 5ù et les bouddhistes et autres 3%)
 La langue nationale est le philippin ou « filipino ». Mais chaque groupement d’île possède
son propre dialecte. L’anglais couramment pratiqué, est la deuxième langue officielle ; c’est la
langue de la communication et de l’enseignement secondaire et supérieur.
 Il convient d’avoir à l’esprit l’existence d’une grande criminalité dans le pays, mais il suffit de
respecter les consignes de sécurité qui s’imposent dans tout pays étranger, en particulier en ne
faisant pas confiance à des personnes inconnues ou en évitant de rentrer en conflit avec les
membres de la population locale.
Les consignes suivantes sont à observer afin d’éviter tout incident :
 Ne pas afficher des signes ostentatoires de richesse (bijoux, appareils photographiques,
vidéos)
 Éviter d’avoir recours à des individus non identifiés qui proposent leurs services aux
touristes dans les halls des hôtels ;
 Ne pas faire étalage de son argent liquide ;
 Ne pas accepter des boissons d’inconnus même parlant français ;
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 LEGISLATION EN VIGUEUR
- La législation philippine, en particulier la loi 8353 de 1997 dite "Loi contre le viol" prévoit
de lourdes sanctions à l’encontre des auteurs de viols et autres atteintes sexuelles
contre les personnes. Diverses dispositions de la loi aggravent les peines lorsque les faits sont
commis sur des personnes âgées de moins de 18 ans. Des sanctions encore plus lourdes sont
prévues pour les abus sexuels commis sur les mineurs de moins de 12 ans et de moins de 7
ans. Les peines de prison prévues sont de 20 à 40 ans d’emprisonnement.
- Conformément à l’article 113-6 du code pénal, les ressortissants français coupables d’une
infraction sexuelle commise aux Philippines peuvent aussi être poursuivis en France en
application de la loi 98-468 du 17 juin 1998 pour des faits constitutifs de délits à caractère
sexuel y compris si ceux-ci ne sont pas réprimés par la législation locale (article 227-22 et
suivants du code pénal).
- La France n’ayant pas de convention de transfèrement de prisonniers avec les
Philippines, toutes peine d’emprisonnement, si lourde soit-elle, est purgée dans le pays,
souvent dans des conditions d’extrême précarité.
Avertissement concernant la drogue : Les peines encourues pour usage ou introduction de
drogue varient suivant la gravité du délit, le type de drogue et la quantité saisie et
s’échelonnent de 6 mois à 40 ans de prison. Les étrangers purgent leur peine avant d’être
expulsé du pays. Attention à la consommation de Shabu (drogue chimique locale) qui
détruit très rapidement et irréversiblement les centres nerveux.
 FORMALITES ET VISA
Passeport encore valable 6 mois après la date d’entrée dans le pays. Aucun visa n’est nécessaire
pour moins de 21 jours. Au-delà, et pour moins de 2 mois, visa (23€) pour une entrée unique
(obligation d’entrer dans les 3 mois après la délivrance)
Ambassade à Paris : 4 Hameau de Boulainvilliers, 75016 PARIS
Tel : 01 44 14 57 01
 NUMEROS UTILES
Makati Medical Center (Manille) : 815.99.11.
Centre de transfusion sanguine : 815.99.11
23 28
Centre antipoison : 524.10.78.
Pompiers : 816.25.53.
ST Luke Hospital : 725