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Menu à 24,50 euros
Terrine de Lapin au muscadet
Rabbit paté prepared with light white wine
ou, or
Salade de Saumon Mariné
salade, tomate, saumon, citron
lettuce, tomato, marinated salmon,lemon
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Filet Mignon au poivre
et garniture de légumes
Filet Mignon with pepper sauce
and vegetables
ou, or
Filet de truite au Jura Savagnin
Trout fillet prepared with Jura white wine
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Fromage ou Dessert
Cheese or Dessert
crème brûlée, île flottante, tarte aux fruits, salade de fruits frais, glace 2 boules
crème brûlée, floating meringues with custard, home made fruit tart, fresh fruit salad
, 2 scoops of ice cream
Salades et Entrées
Salade Mixte salade verte,oignon,tomate
3,80euros
green salad , onion, tomato
Salade Mesnoise
8,80euros
salade tomate, bleu de Gex, poulet grillé
lettuce, tomato, local Gex cheese, grilled chicken
Salade de Chèvre Chaud
salade, tomate, toasts de chèvre chaud, noix
9,60 euros
lettuce, tomato, toasts with warm goat's cheese, nuts
Salade de Montagne
salade, tomate, jambon sec, viande séchée, fromage tête de moine
tomato, smoke driedham, dried meat , cheese shavings,
Croûte Aux Morilles
10,20 euros
13,50euros
pain tranché grillé, morilles,
sliced toast, mixed mushrooms (morilles),
Nos salades peuvent être servies en salade repas avec un supplément de 3 euros
Our salads can be served as a main meal – 3 euros extra
Terrine de Lapin au muscadet
rabbit paté prepared with light white wine (local speciality)
8,50euros
Les Plats
Suprême de volaille Sauce Comté
suprême de volaille, comté, crème
14,00 euros
Entrecôte nature
16,00 euros
grilled chicken strips, comté cheese, cream sauce
grilled rib steak
Steak de jambon grillé
grilled ham steak
11,50 euros
Spaghetti à la bolognaise
10,50euros
Hamburger ,frites, salade
11,50euros
(steak haché,tomate, salade, comté)
minced beef patty, tomato, lettuce, comté cheese
Les viandes sont accompagnées de frites ou sur demande légumes du jour
Sauce : morilles (mushroom sauce)
supl. 4,50 euros
comté ( cream sauce comté cheese)
poivre (pepper sauce )
supl. 3,50 euros
supl. 3,50 euros
all meat dishes are accompanied by french fries or upon demand vegetables of the day
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Filet de truite au Jura Savagnin
14,50 euros
supplément sauce morilles (mushroom sauce supplement)
4,50 euros
Moules frites marinières
12,00 euros
local trout fillet prepared with local Jura white wine
( Mussels/french fries )
Fish & Chips (poisson pané/frite)
10,50 euros
Les Spécialités
du Petit Montagnard
Fondue Jurassienne charcuterie , salade verte ( minimum 2 pers. )
Jurassic cheese fondue, cold meats, green salad
17,00 euros /pers
Fondue aux morilles charcuterie , salade verte (minimum 2 pers.)
cheese fondue with local mushrooms, cold meats, green salad
19,50 euros /pers
Ardoise du Haut Doubs
salade verte, pommes de terre, jambon fumé et cru, saucisse fumée
15,00 euros
et cancoillotte
green salad, local cancoilotte warm cheese, potatoes,ham, smoked ham, smoked
sausage
Boite chaude du montagnard
salade verte, pomme de terre, jambon blanc, bacon, spécialité fromagère
16,00 euros
green salad, potatoes, ham, bacon and cheese speciality
Les fromages
Assiette de fromage sec (assorted cheese platter)
4,50euros
Fromage blanc faisselle crème
3,00euros
(cream cheese)
Menu enfant 7,80euros (maxi 10 ans)
chunk (poulet pané) / frites ou légumes
paned chicken / french fries or vegetables
1 sirop à l'eau
1 mixed cooldrink
1 glace
1 ice cream
Les desserts et Glaces
Île flottante ( whites floating on a bed of cream dessert)
3,80 euros
Salade de fruits ( fruit salad )
3,90 euros
Nougat glacé (nougat icecream)
5,30 euros
Crème brûlée (cream dessert)
Tarte aux fruits maison (homemade fruit tart)
4,50 euros
4,80 euros
Croquantin Vanille ( vanilla ice cream cake )
5,30 euros
Fondant au chocolat (hot chocolate cake)
5,30 euros
Chocolat liégeois
Café liégeois
( chocolat, vanille, sauce chocolat)
( café, vanille, sauce café)
5,80 euros
Dame blanche
(vanille, sauce chocolat )
5,80 euros
Colonel
(citron , vodka)
6,00 euros
Coupe fraîcheur
Coupe des îles
(cassis, framboise, citron, coulis fruits)
( chocolat, café rhum raisin, rhum)
5,80 euros
5,80 euros
6,00 euros
Coupe 1 boule
2,00 euros
Coupe 2 boules
3,50 euros
Coupe 3 boules
4,50 euros
Parfums (vanille, fraise, chocolat, café, rhum-raisin, citron, cassis, framboise)
Flavours (vanilla, strawberry, chocolate, coffee, rhum and raisin ,lemon,blackcurrant,
rasberry )
Les Apéritifs
Ricard . Pastis . Pontarlier (2.cl)
2,80 euros
Whisky Clan Campbell
3,20 euros
Porto, martini, suze
3,20 euros
Macvin
3,50 euros
Kir crémant
3.50 euros
Apéritif Maison( vin de pêche )
2,90 euros
Crème de whisky ( Baylès )
3.20 euros
Gin, Vodka, Téquila
3,20 euros
Kir vin sec
3.00 euros
Crémant
3.20 euros
Les Bières:
Pression (Blonde Stella , Rouget de Lisle )
Les non alcoolisées:
Heineken, 1664
(25.cl)
(50. cl )
4.80 euros
(25cl)
3.10 euros
Sirop à l’eau ( fraise, cerise, grenadine, pomme,
25cl
citron, menthe, cassis, pêche )
Diabolo
2,80 euros
(fraise, cerise, grenadine, pomme, menthe,cassis pêche )
25
1,60 euros
cl
2,20 euros
Jus de fruits ( pomme, ananas, multivitaminé,orange,pamplemousse) 20cl
2,80 euros
Coka Cola
20cl
25cl
2.80 euros
2.90 euros
Perrier
33cl
3.10 euros
Ice thé
25cl
2.80 euros
Orangina
Les Digestifs:
Calvados ,cognac , Marc du Jura
Sapin ,poire, gentiane
Get 27 ,Get 31
Les boissons chaudes
2cl
2cl
3.80 euros
3.80 euros
4,00 euros
Café
1.40 euros
Grand café
2,20 euros
Chocolat
2.50 euros
Verveine, thé, infusion
Cappuccino
1.80 euros
2,70 euros
Les Vins
Petite bouteille
Grande Bouteille (75cl)
Les Blancs
Saint Chinian L'Excellence de St Laurent Blanc du Sud
13,80 euros
Cotes du jura Noisetiers Tradition Chardonnay
15.80 euros
Cotes du jura Savagnin
26,00 euros
Les rosés
Cotes de provence
8,30 euros (37,5cl)
Masterel,
Cotes du jura Rubis Noisetiers
14,20 euros
Poulsard
Cotes du jura Rosé Domaine Joly
Arbois Rosé
13,20 euros
Domaine Fumey
14,80 euros
10,20 euros (50cl)
Les Rouges
Cotes du Rhône
Réserve Ortas
9,50 euros (37.5cl)
15.50 euros
Cotes du jura Rouge Prestige M. Pernet
16,50 euros
Cotes du jura Rouge Noisetiers
Bordeaux Château Charron
14,80 euros
10,20 euros(50cl)
17,00 euros
Les Bulles
Crémant du Jura
16.00 euros
Champagne
31,00 euros
(Veuve Renard Beaumont)
Les pichets du petit Montagnard: le verre 14 cl
A. O. C Costières de Nîmes
( Blanc, rosé, rouge)
Côte du jura ( rouge, blanc, rosé )
Les eaux minérales :
Vittel
San Pellegrino
25 cl
50 cl
2,10 euros
4,20 euros
6.50 euros
2,50 euros
5,20 euros
8,00 euros
50 cl
100 cl
3,00 euros
4,00 euros
3,50 euros
4,50 euros