Cartes Etrangeres

FISH POISSONS
Bouchot mussels (according to season) marinière, fries
13.0
Skin-grilled thick slice of salmon vegetable flan, saffron sauce
16.9
Fresh scallop skewer and its creamy risotto, lobster sauce
23.0
Gilthead sea bream with pesto pan-seared vegetables
24.0
Frog legs with Provence-style cream sauce, basmati rice
22.0
Moules de Bouchot (selon saison) à la marinière, frites
Pavé de saumon grillé à la peau flan de légumes, sauce safranée
Brochette de Saint-Jacques fraîches et son risotto crémeux, sauce homardine
Dorade Royale au pesto poêlée de légumes
Cuisses de grenouilles à la crème Provençale, riz basmati
MEAT VIANDES
STARTERS ENTRÉES
Egg mayonnaise and its vegetable macedonia
Œufs mayonnaise et sa macédoine de légumes
8.0
Duck foie gras terrine prepared by us and its fig jam
18.0
Mini roasted Camembert and its Poilâne bread toasts
10.5
Terrine de foie gras de canard préparée par nos soins et sa confiture de figues
Mini Camembert rôti et ses toasts de pain Poilâne
French onion soup
Soupe à l’oignon gratinée
9.0
Home-marinated salmon with Guérande coarse salt and its toasts
18.0
6 extra large Burgundy snails with garlic buttter
11.5
Saumon mariné par nos soins au gros sel de Guérande et ses toasts
Les 6 très gros escargots de Bourgogne au beurre d’ail
12 extra large Burgundy snails with garlic butter
Les 12 très gros escargots de Bourgogne au beurre d’ail
Charcuterie board
country ham, cooked ham, dry sausage, rillettes, country pâté, brawn pork
terrine
Steak tartare classic or pan-seared to order homemade fries, salad
16.9
Chicken roast with thyme sauce homemade fries, salad
14.0
Fillet of duck breast and its honey sauce, dauphinoise potatoes
19.0
Large rib steak (300gr environ) sauce béarnaise, aligot (garlic, cheese
and potato mash)
22.0
Beef fillet (approx. 210gr) peppercorn sauce, aligot (garlic, cheese and
potato mash)
30.0
Grilled rib of beef (approx. 1,2kg) for 2 persons
65.0
Tartare de bœuf classique ou poêlé à la demande frites maison, salade
Poulet rôti au jus de thym frites maison, salade
Magret de canard et sa sauce au miel, gratin dauphinois
Belle entrecôte (300gr environ) sauce béarnaise, aligot
Filet de bœuf (210gr environ) sauce au poivre, aligot
Côte de bœuf grillée (1,2kg environ) pour 2 personnes
23.0
Change of garnish for aligot
6.0
Plate of green beans
5.5
Plate of lettuce
4.5
Plate of homemade fries or dauphinoise potatoes
5.5
Portion of aligot (garlic, cheese and potato mash)
8.0
Changement garniture aligot
23.0
Assiette d’haricots verts
Planche de charcuterie
jambon de pays, jambon de Paris, saucisson sec, rillettes, pâté de campagne,
pâté de tête
Assiette de salade
Assiette de frites maison ou gratin dauphinois
Portion d’aligot
MIXED SALADS SALADES COMPOSÉES
Parisian
lettuce, tomato, hard-boiled egg, ham, Emmental
12.9
Parisienne
salade, tomate, œuf dur, jambon, Emmental
13.9
Warm goat's cheese with bacon
lettuce, tomato, goat's cheese on toasts, grilled bacon, hard-boiled egg
13.9
Chèvre chaud au bacon
salade, tomate, toasts de chèvre, bacon grillé, œuf dur
18.9
14.9
Tagliatelles à la carbonara
16.9
Floating island, custard
7.0
Mint-infused fruit soup
7.0
The Essential chocolate mousse
7.0
Bourbon vanilla crème brûlée
8.5
Chocolate lava cake and its vanilla ice cream
8.5
Today's tiramisu
8.5
Pink flamingo: fromage blanc, rhubarb, biscoff
9.0
Homemade profiteroles and its chocolate sauce
9.5
Tarte Tatin and its fresh cream
9.5
Royal coffee with gourmet desserts
9.5
Soupe de fruits infusé à la menthe
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Flamant rose : fromage blanc, rhubarbe, spéculoos
Tarte Tatin et sa crème fraîche
Café gourmand Royal
13.0
13.0
13.0
Mushroom risotto and its country ham
17.0
Risotto aux champignons et son jambon de pays
DESSERTS DESSERTS
Profiteroles maison et son chocolat fondu
Tomato basil linguine, olive oil
Linguine tomate basilic, huile d’olive
10.5
Tiramisu du jour
PASTA PÂTES
Tagliatelle alla carbonara
Cheese plate Blue cheese, Cantal, Emmental
Moelleux au chocolat et sa glace vanille
Anti pasti
roquette, jambon Serrano, mozzarella, artichaut, tomates confites, poivrons
marinés, Parmesan, gressini
Lasagnes fraîches et sa salade verte
10.5
Mini Camembert rôti à la confiture de cerises noires
L’Incontournable mousse au chocolat
César
salade romaine, tomate, sauce césar, parmesan, blanc de poulet, croûtons,
raisins secs
Fresh lasagna and its green salad
Mini roasted Camembert with black cherry jam
Île flottante, crème anglaise
Landaise
salade, tomate, gésiers, magret fumé, haricots verts, foie gras de canard, œuf
dur, croûtons
Antipasti
rocket, Serrano ham, mozzarella, artichoke, tomato confit, marinated
sweet peppers, Parmesan, grissini
10.5
Assiette de fromage Bleu, Cantal, Emmental
Niçoise
salade, tomate, poivrons, haricots verts, thon, anchois, olives, œuf dur
Caesar
cos lettuce, tomato, caesar dressing, parmesan, chicken breast, croûtons,
raisins
Saint-Marcellin
Saint-Marcellin
Niçoise
lettuce, tomato, sweet peppers, green beans, tuna, anchovies, olives,
hard-boiled egg
Landaise
lettuce, tomato, gizzards, smoked duck breast, green beans, duck foie
gras, hard-boiled egg, croûtons
CHEESE FROMAGES
ICE CREAMS GLACES
2 Scoops of ice cream
6.5
3 Scoops of ice cream
8.5
Glaces 2 boules
Glaces 3 boules
Flavors: Vanilla, Chocolate, Coffee, Strawberry, Pear, Lime
Parfums : Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Poire, Citron Vert
Dame Blanche sundae vanilla ice cream, hot chocolate fudge, and
whipped cream
8.5
Colonel lemon sorbet, vodka
9.5
Williamine pear sorbet, pear brandy
9.5
Café liégeois coffee ice cream, hot coffee, whipped cream
8.5
Chocolat liégeois chocolate ice cream, hot chocolate, whipped cream
8.5
Banana Split vanilla ice cream, chocolate ice cream, strawberry sorbet,
banana, whipped cream
9.5
Strawberry Melba (according to season) vanilla ice cream, fresh
strawberries, whipped cream
9.5
Dame Blanche glace vanille, chocolat chaud, chantilly
BURGERS BURGERS
Colonel sorbet citron, vodka
Chicken burger fried onions, chicken, homemade fries
14.9
Bacon cheeseburger homemade fries
salad, tomato, caramelised onions, cheddar, royale sauce, bacon
15.9
Chicken burger oignons frits, poulet, frites maison
Bacon cheeseburger frites maison
salade, tomate, oignons confits, cheddar, sauce royale, bacon
French burger homemade fries
salad, tomato, caramelised onions, blue cheese, Cantal cheese, royale
sauce, bacon
Williamine sorbet poire, eau-de-vie poire
Café liégeois glace café, café chaud, chantilly
Chocolat liégeois glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
16.9
French burger frites maison
salade, tomate, oignons confits, bleu, Cantal, sauce royale, bacon
Banana Split glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, chantilly
Fraise Melba (selon saison) glace vanille, fraises fraîches, chantilly
EXPRESS MENU 15€90
Starter + Main course or Main course + Dessert
Mondays to Fridays only, until 3pm (except on public holidays) drinks not included
Egg mayonnaise or Vegetable macedonia or Duck gizzard salad
.
Today's quiche or Chicken leg fries, lettuce or Small salmon escalope basmati rice or
Today's special
.
The essential chocolate mousse or Sugar pancake or Floating island
CRÊPES CRÊPES
With sugar
5.0
Lemon, Jam, Chocolate, Nutella, Butter and sugar
5.5
Flambées
6.0
Banana-chocolate or Banana-nutella
6.5
Extra scoop of ice cream
2.0
Extra whipped cream
1.5
Au sucre
Citron, Confiture, Chocolat, Nutella, Beurre et sucre
Flambées
Banane chocolat ou Banane nutella
Supplément boule de glace
Net prices in euros, service 13,04% ex-Tax. Credit card for a minimum 15€ purchase.
No checks. There is an extra charge of 0,50cts on drinks after 10pm.
Supplément chantilly
RED WINES VINS ROUGES
APERITIFS APÉRITIFS
Champagne aoc Collet, Brut coupe 12cl
Kir Royal 12cl
Kir au Chardonnay IGP Pays d’Oc 14cl
Ricard, Pastis 51, Casanis 2cl
Campari, Suze 6cl
Martini rosso, bianco, Porto 6cl
12.0
12.5
5.0
5.0
5.0
5.0
CHAMPAGNE CHAMPAGNE
75cl
Deutz Brut
Ruinart Blanc de Blancs
Dom Pérignon Brut
80.0
105.0
250.0
WHISKIES WHISKIES
J&B, Jameson, Johnnie Walker Red Label 4cl
Johnnie Walker Black Label 4cl
Jack Daniel’s, Four Roses 4cl
Aberlour, Glenmorangie, Oban 4cl
Lagavulin 4cl
Supplément soda
8.0
9.0
9.0
10.5
12.0
1.5
BEERS BIÈRES
DRAUGHT PRESSION
Pelforth blonde, Panaché
Heineken
Affligem, Edelweiss
Monaco, Tango
Twist, 1/2 pêche
Picon bière
BOTTLE BOUTEILLE
1664, Pelforth brune 33cl
Desperados 33cl
Stella sans alcool 25cl
25cl
50cl
100cl
5.0
5.5
5.9
5.3
5.3
5.8
9.8
10.8
11.6
10.4
10.4
11.4
19.6
21.6
23.2
20.8
20.8
22.8
6.7
7.2
6.7
COLD DRINKS SOFTS
Vittel, Saint-Yorre 25cl
Red Bull 25cl
Café frappé 25cl
Schweppes Lemon, Agrum’ ou Tonic 25cl
Limonade, Orangina, Cidre, Nestea btle 25cl
Coca-cola, Light, Zero, Perrier 33cl
Sodas 50cl
Supplément sirop
100% Pur jus tomate ou Nectar abricot 30cl
Orange pressée (sans pulpe)
Citron pressé
À base de concentré orange, ananas, pomme,
pamplemousse 30cl
Perrier fines bulles, Vittel 50cl
Perrier fines bulles, Vittel 100cl
15cl
Bordeaux aoc Moulin de Labordes
Haut-Médoc aoc Victoria II, Snd vin du Ch. Victoria
Graves aoc Château Haut-Selve
Lalande de Pomerol aoc Château La Croix Chaigneau
Saint-Estèphe aoc Château Beau Site Haut-Vignoble
Saint-Nicolas de Bourgueil aoc Cuvée du Vieux Pressoir
Morgon aoc Bouland "Corcelette"
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits aoc Domaine Cornu
Santenay aoc Vincent Girardin "Vieilles vignes"
Vosne-Romanée aoc D. Laurent, ”Vieilles Vignes”
Côtes du Rhône aoc E. Guigal, "Réserve de Lutèce"
Saint-Joseph aoc Vins de Vienne (Gaillard, Cuilleron et Villard)
Châteauneuf-du-Pape aoc Château La Nerthe *
Faugères aoc L’Oratoire de la Pansière
5.0
6.5
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
IGP Pays d’Oc Le Sudiste, Chardonnay
Pouilly Fumé aoc Les Clairières
Bourgogne-aligoté aoc Les Planchants
Petit Chablis aoc Chablisienne
Chassagne-Montrachet aoc V. Girardin, “Vieilles Vignes”
Monbazillac aoc Château La Borderie
Condrieu aoc Vins de Vienne Cuilleron/Gaillard/Villard
Coteaux d’Aix en Provence aoc Domaine Saint-Julien les Vignes *
Côtes de Provence aoc Les Domaniers ”Ott sélection”
Côtes de Provence aoc Minuty Prestige
-
4.4
6.7
8.0
7.2
11.2
13.3
21.5
33.5
40.0
69.0
82.0
Black Russian vodka, kahlua
9.5
Bloody mary tomato juice, vodka, tabasco
9.5
Blue Lagoon vodka, blue curaçao, pineapple juice
9.5
Caïpirinha cachaça, lime, cane sugar
9.5
Cointreaupolitan lemon, cranberry, cointreau
9.5
Cuba Libre rum, coca-cola
9.5
Daïquiri rum, lemon, triple sec
9.5
Gin Fizz gin, tonic, lime
9.5
Kamikaze vodka, triple sec, lime, cane sugar
9.5
Long Island vodka, white rum, tequila, cointreau, coca-cola
9.5
Piña Colada white rum, coconut milk, pineapple juice
9.5
Pink Lady gin, grenadine syrup, lemon juice
9.5
White Russian vodka, kahlua, milk
9.5
Sex on the Beach peach cream liqueur, vodka, orange, cranberry
9.5
Tequila Sunrise tequila, orange juice, grenadine
9.5
Ti Punch rum, lime, brown sugar
9.5
Bloody Mary jus de tomate, vodka, tabasco
Blue Lagoon vodka, curaçao bleu, jus d’ananas
Caïpirinha cachaça, citron vert, sucre de canne
Cointreaupolitan citron, cranberry, cointreau
Cuba Libre rhum, coca-cola
Daïquiri rhum, citron, triple sec
Gin Fizz gin, tonic, citron vert
Kamikaze vodka, triple sec, citron vert, sucre de canne
Long Island vodka, rhum blanc, tequila, cointreau, coca-cola
Piña Colada rhum blanc, lait de coco, jus d’ananas
7.0
Sex on the Beach crème de pêche, vodka, orange, cranberry
Van Houten chocolate
5.5
Tequila Sunrise tequila, jus d’orange, grenadine
Rum toddy, Viennese coffee
6.0
Ti Punch rhum, citron vert, sucre roux
Viennese hot chocolate
6.5
TGV tequila, gin, vodka 6cl d’alcool
Hot milk
4.0
Douceur fruits rouges mixés, champagne
Mulled wine, Warm lemon juice
6.0
Margarita tequila, triple sec, jus de citron vert
Latte, Verbena tea
4.9
Tea
5.2
Fresh mint tea
5.8
Extra milk or lemon
Lait chaud
21.0
40.0
26.0
35.0
72.0
26.0
69.0
10.5
Cappuccino
Chocolat viennois
7.0
13.3
8.6
11.7
8.6
-
Vodka red bull
5.0
Grog au rhum, Café viennois
4.2
8.0
5.2
7.0
5.2
-
WITH ALCOHOL AVEC ALCOOL
Vodka red bull
Double espresso, Caffé Americano
Chocolat Van Houten
72.0
98.0
-
COCKTAILS COCKTAILS
2.8
Cappuccino
21.0
35.0
35.0
40.0
56.0
24.0
29.5
38.0
58.0
105.0
29.5
47.0
88.0
20.0
* Organic wine or Wine made from organically grown grapes
*Vin biologique ou Vin issu de raisins de l’agriculture biologique
Macchiato
Double express, Café Américain
7.0
11.7
8.6
9.9
9.9
6.6
ROSÉ WINES VINS ROSÉS
2.6
Noisette
150cl
WHITE WINES VINS BLANCS
Espresso
Café express
75cl
4.2
7.0
4.8
5.9
5.9
4.0
Black Russian vodka, kahlua
5.3
6.5
7.0
5.3
5.3
5.3
8.0
0.2
5.3
6.5
6.5
5.3
25cl
Pink Lady gin, sirop de grenadine, jus de citron
White Russian vodka, kahlua, lait
TGV tequila, gin, vodka
12.0
Sweet treat blended red fruits, champagne
13.0
Margarita tequila, triple sec, lime juice
9.5
Strawberry margarita tequila, triple sec, lemon juice, strawberry liqueur
9.5
Peach margarita tequila, triple sec, lemon juice, peach liqueur
9.5
Mojito rum, angostura, lime, soda, brown sugar, fresh mint
9.5
0.2
Apple Mojito
rum, manzana verde, lime, mint leaves, cane sugar, sprite
9.5
LIQUORS ALCOOLS
4cl
Royal Mojito
bacardi rum, lime, mint leaves, cane sugar, champagne
Kahlua, Manzana, Amaretto, Gin Gordon’s
Rhum Havana Club 3 ans, Cointreau
Malibu, Get 27, Get 31, Vodka Eristoff
Baileys, Mirabelle, Framboise Miclo
Cachaça, Grand Marnier
8.5
8.5
8.5
8.5
8.5
Royal Mojito
rhum bacardi, citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, champagne
4cl
Whisky Sour Bourbon, scotch, jus d’orange et de citron, sucre de canne
Vin chaud, Citron chaud
Café crème, Infusion verveine
Thé
Thé menthe fraîche
Supplément lait ou citron
HIGHER ALCOHOLS
ALCOOLS SUPÉRIEURS
Rhum Havana Club 7 ans, Vodka Absolut
Gin Bombay Sapphire
Vieille Prune de Souillac, Cognac Hennessy
Williamine Morand, Calvados Boulard
Bas Armagnac Laubade V.S.O.P.
Bas Armagnac Château Laubade 1982
Cognac Delamain xo
Bas Armagnac Château Laubade 1978
9.5
9.5
9.5
9.5
9.5
18.0
18.0
21.0
Margarita fraise tequila, triple sec, jus de citron, liqueur de fraise
Margarita pêche tequila, triple sec, jus de citron, liqueur de pêche
Mojito rhum, angostura, citron vert, soda, sucre roux, menthe fraîche
Apple Mojito
rhum, manzana verde, citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, sprite
Coco Punch rum, gin, vodka, coconut cream, malibu, pineapple juice
9.5
Planter's punch white and dark rum, orange and pineapple juice, grenadine
9.5
Whisky Sour Bourbon, Scotch, orange and lemon juice, cane sugar
9.5
Coco Punch rhum, gin, vodka, crème de coco, malibu, jus d’ananas
Planteur rhum blanc et brun, jus d’orange et d’ananas, grenadine
Irish coffee whiskey, coffee, fresh cream
12.0
French coffee cognac, coffee, fresh cream
12.0
Irish coffee whiskey, café, crème fraîche
French coffee cognac, café, crème fraîche
Our cocktails contain 4cl of alcohol
Nos cocktails contiennent 4cl d'alcool
WITHOUT ALCOHOL SANS ALCOOL
Virgin Colada alcohol-free piña colada
33cl
Candy pink pineapple, orange, strawberry syrup, liquid cream
9.5
L'Angélique apricot juice, pineapple juice, orange juice, coconut milk, strawberry syrup
8.5
Virgin Colada piña colada sans alcool
Net prices in euros, service 13,04% ex-Tax. Credit card for
a minimum 15€ purchase.
No checks. There is an extra charge of 0,50cts on drinks
after 10pm.
13.0
Rose bonbon ananas, orange, sirop de fraise, crème liquide
L’Angélique jus d’abricot, jus d’ananas, jus d’orange, lait de coco, sirop de fraise
8.5